下午茶PDF电子书下载
- 电子书积分：6 积分如何计算积分？
- 作 者：（德）Martina Kittler编著 姬健梅译
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：2002
- ISBN：7543314819
- 页数：35 页
图书介绍：下午茶告诉您茶的种类及冲泡方法，也告诉您如何制作茶点以及如何利用茶制作风味独特的点心及饮料。这是一本献给所有爱茶的人的食谱，书中包括：用壶泡茶使用俄式茶具制作冰红茶弗里斯兰茶摩洛哥薄荷茶猎人茶接骨木花茶酒甜酒茶椰茶奶油点心水果茶冻佐茶三明治英式下午茶蛋糕柠檬杏仁饼葡萄干小面包
《下午茶》目录
标签：编著
轻楹、宁静和享受 3
茶的历史 4
制茶过程 5
世界各地的茶叶 6
用壶泡茶 7
使用俄式茶具 8
制作冰红茶 9
弗里斯兰茶 10
摩洛哥薄荷茶 12
猎人茶 14
接骨木花茶酒 16
如何泡茶 18
制作冰红茶 18
如何使用俄式茶具 19
甜酒茶 20
椰茶奶油点心 22
水果茶冻 24
佐茶三明治 26
英式下午茶蛋糕 28
柠檬杏仁饼 30
葡萄干小面包 32
尽情享受茶的滋味 34
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