零售企业经营新论PDF电子书下载

第一章 市场经济条件下的零售企业经营 1

一、市场经济条件下的商品流通 1

二、传统经营与现代经营的比较分析 5

三、零售企业的经营观念 10

四、零售企业的经营者 15

第二章 零售企业组织形式 23

一、大型百货商店 23

二、超级市场 26

三、连锁商店 29

四、小型方便商店 34

五、其他形式 35

第三章 零售企业经营环境 37

一、宏观经营环境——经营成功的钥匙 37

二、中观经营环境——经营成功的桥梁 43

三、微观经营环境——经营成功的立足点 45

四、从经营环境中寻找发展良机 46

五、经营环境作用的特点——风险与机遇并存 48

第四章 零售企业经营的基础条件 52

一、经营方向选择 52

二、经营场址确定 55

三、资金、人员与设备 59

第五章 零售企业计划经营 68

一、计划经营是现代零售企业经营的必然选择 68

二、零售企业经营计划的类型 70

三、制订计划 74

四、实施计划 79

一、特色经营——当代营销利器 83

第六章 零售企业特色经营 83

二、特色经营的实效应用分析 89

三、特色经营的组织与实施 94

第七章 商品采购 99

一、“采购好的商品等于销售了一半” 99

二、采购方式的分析与选择 101

三、品种、时间及单位的确定 104

四、商品采购量的确定 108

五、采购管理 112

六、商品验收 114

第八章 商品运输、储存与包装 117

一、商品运输 117

二、商品储存 121

三、包装原理与策略 127

第九章 商品销售 134

一、销售中枢性原则 134

二、销售方式 136

三、销售促进 144

第十章 销售服务 149

一、销售服务——“第二次竞争” 149

二、销售服务的基本类型和内容 152

三、历史演变与发展 156

第十一章 接待顾客的服务 163

一、正确认识接待顾客的服务 163

二、接待顾客服务的基本要求 165

三、接待顾客的技巧 170

四、服务矛盾及其处理 175

第十二章 价格原理与策略 180

一、零售价格及其功能 180

二、零售价格的构成与制订 183

三、价格目标、策略与技巧 188

四、价格竞争与薄利多销 192

第十三章 广告原理与策略 194

一、零售企业的广告及其作用 194

二、广告原则、目标与制订方法 196

三、广告媒体选择与规划 198

四、零售企业推销术的一把尖刀——手绘广告 201

五、成功广告的法则——心理学原理 207

一、竞争是市场经济的基本运行机制 212

第十四章 竞争原理与策略 212

二、零售企业竞争力的标志 218

三、零售企业竞争策略 221

第十五章 零售企业公共关系 229

一、公共关系——“人和”的学问 229

二、零售企业公共关系客体 234

三、零售企业公共关系手段 241

四、零售企业公关活动形式与技巧 245

第十六章 商店装饰艺术 250

一、商店装饰的发展 250

二、商店外部装饰 252

三、商店室内装饰 257

第十七章 商品陈列 264

一、商品陈列——“向消费者进行的无声推销” 264

二、商品陈列的原则 265

三、柜台陈列和货架陈列 267

四、橱窗陈列 270

五、架顶陈列、地面陈列和案头陈列 274

六、陈列设备和用具 276

第十八章 财务分析 278

一、资金筹集和资金利用效果分析 278

二、流通费用分析 288

三、利润分析 292

第十九章 市场调查与市场预测 297

一、市场调查的涵义与内容 297

二、市场调查的方法与步骤 300

三、市场预测的含义、类型与内容 303

四、市场预测的过程与方法 305

第二十章 人员管理、培养与选拔 316

一、人是现代零售企业经营的核心 316

二、是“社会人”而不是“经济人” 318

三、四种不同的领导方式 320

四、人员培训 322

五、人员选拔 326

六、人员考核 327

第二十一章 零售企业经营诊断 331

一、经营诊断是一种高层次的经营管理方法 331

二、经营诊断的原则、类型 332

三、经营诊断的程序 335

四、经营诊断的内容 339

五、几种“常见病”的诊断 343