植物及植物生理PDF电子书下载

目 录 1

绪论 1

第一章植物的细胞和组织 4

第一节植物细胞的形态和构造 4

第二节植物细胞的繁殖 12

第三节植物的组织 17

第二章植物的营养器官 24

第一节根 24

第二节茎 33

第三节叶 41

第三章植物的生殖器官 47

第一节花的组成 47

第二节雄蕊的发育及构造 49

第三节雌蕊的发育及构造 51

第四节开花传粉与受精 54

第五节种子和果实的形成 57

第一节植物分类的方法 60

第四章植物分类的基本知识 60

第二节被子植物的分科举例 62

第五章植物细胞的生理基础 67

第一节原生质的化学组成 67

第二节原生质的特性 74

第三节生物膜的结构及生理机能 77

第四节植物细胞的酶 79

第一节植物对水分的需要 84

第六章植物的水分代谢 84

第二节植物对水分的吸收 86

第三节蒸腾作用 95

第四节合理灌溉的生理基础 98

第七章植物的矿质营养 104

第一节植物必需的矿质元素及其生理作用 104

第二节植物对矿质元素的吸收和利用 111

第三节合理施肥的生理基础 117

第八章植物的光合作用 120

第一节光合作用及其重要意义 120

第二节叶绿体及叶绿体色素 122

第三节光合作用的主要过程和产物 126

第四节影响光合作用的因素 134

第五节作物对光能的利用 139

第九章呼吸作用 146

第一节呼吸作用的概念及其意义 146

第二节呼吸作用的类型及其过程 148

第三节影响呼吸作用的因素 156

第四节呼吸作用与农业生产 160

第一节有机物的转化 165

第十章植物体内有机物的转化和运输 165

第二节有机物的运输和分配 171

第十一章植物激素和植物生长调节剂 178

第一节植物激素 178

第二节植物生长调节剂 183

第十二章植物的个体发育 189

第一节种子的萌发 190

第二节营养器官的生长 196

第三节生殖器官的生长 204

第四节衰老与脱落 214

第十三章植物的逆境生理 218

第一节植物的抗旱性 218

第二节植物的抗涝性 222

第三节植物的抗寒性与抗冻性 224

第四节烟害和污水害 228

实验一叶的解剖构造的观察 231

实验二花粉粒、花药和子房的构造观察 233

实验三淀粉粒的观察 235

实验四 细胞质壁分离现象的观察 236

实验五光合作用需光、二氧化碳 237

及放出氧的试验 237

实验六呼吸强度的测定 240

实验七植物体内有机物运输途径（环割法） 242

实验八植物激素的配制 243

实验九 乙烯对雌花的诱导 246

实验十种子生活力的测定 247

实验十一低温下糖对原生质的保护作用 249