农业经济学-原理和政策PDF电子书下载

目 录 3

序 3

导言 3

第一部分原 理 3

第一章对农产品的需求 3

1 家庭行为的理论 3

2 市场需求 15

3产品的价格 18

4 其他产品的价格 28

5 消费者的收入 30

6 收入的分配 37

7人口和爱好 43

8 结论 46

注释 47

参考书目 49

第二章农产品的供给 51

1导言 51

2 农场企业的理论：（i）生产过程中投入物和产品之间的物质关系 55

3 农场企业的理论：（ii）生产过程中的财务关系 69

4 农产品供给和农场企业的目的 82

5 农产品供给的特点 102

注释 109

参考书目 109

附录——一个简单的两种投入物／一种产品生产的例子 111

第三章 农产品市场结构 116

1导言 116

2 完全竞争的市场的均衡 117

3 农产品价格的短期波动 123

4 农产品价格的长期变动 131

5 食物加工和销售产业 141

6 贮藏的作用 160

注释 165

参考书目 165

第四章农业资源利用 169

1导言 169

2 生产要素市场的均衡理论 169

3 农业劳动 177

4 资本投入物 182

5土地 186

6 农业规模经济 197

注释 211

参考书目 212

附录——市场中的相互作用：关于部分和一般均衡分析的意见 215

第二部分政 策 219

第五章福利经济学和政策 219

1导言 219

2 最大福利的简单模型 221

3福利和竞争 234

4 福利变化的量度 245

5结论 255

注释 256

参考书目 256

第六章社会成本－利益分析（特别关于农业计划的评价） 259

1导言 259

2 鉴别成本和利益 262

3 衡量成本和利益 265

4 时间问题 283

5 结论 293

参考书目 295

注释 295

第七章农业贸易政策 298

1 导言 298

2 贸易理论 300

3 农业和贸易政策 316

4 探求国际稳定 335

注释 342

参考书目 343

1导言 348

第八章支持农业的方法 348

2 政策措施分类 352

3 降低农场成本的措施 356

4 增加农场收入的措施 360

5 结构政策 381

6 衡量可选择的政策措施对于福利的影响：差额支付对征收 386

进口税——个案研究 386

7 结论 400

注释 401

参考书目 402

英汉人名、词汇对照表 405