植物的抗寒生理PDF电子书下载

目录 2

一、植物抗寒的特性与类型 2

（一）抗寒植物的特性 2

（二）抗寒植物的类型 3

二、冻害与霜害 7

（一）结冰冻害的生理原因 8

（二）抗寒性的生理基础 15

（三）抗寒性与生长发育 17

（四）抗寒性与环境条件 18

（五）抗寒锻炼提高抗寒性 19

三、低温与冷害 25

（一）植物冷害的症状 25

（二）冷害的生理变化 26

（三）代谢过程的生理障碍 27

（四）膜结构功能与抗冷性 28

（五）抗寒性与酶系统多态性 35

四、研究抗寒性的问题 43

（一）研究植物抗寒性的差异 44

（二）研究植物抗寒的方式 45

（三）研究植物抗寒的机理 46

（四）影响冰冻过程的因素 48

五、测定抗寒性的方法 51

（一）测定自然冰冻后的抗寒性 51

（二）利用移动冰箱测定植物的抗寒性 52

（三）实验室中测定冰冻植物的抗寒性 52

（四）放热分析法与差热分析法 57

（五）间接法测定植物的抗寒性 59

（六）测定马铃薯抗寒性的估价 59

六、植物冻害的研究 62

（一）冻害情况 62

（二）结冰种类 64

（三）冻害机理 66

（四）直接观察冻害 69

七、低温锻炼与解除锻炼 74

（一）环境因子影响 74

（二）马铃薯的锻炼 75

（三）代谢物质变化 80

（四）抗寒锻炼过程中的推动力 87

（五）锻炼结果导致抗寒性提高 91

八、小麦越冬死苗与晚霜冻害 94

（一）死苗原因与防寒措施 94

（二）抗寒品种的形态生理特征 96

（三）越冬过程中细胞内物质的变化 98

（四）原生质体稳定性与抗寒的关系 104

（五）抗寒叶片细胞亚显微结构的变化 107

（六）小麦的春季晚霜冻害 109

九、水稻的低温冷害 113

（一）水稻的低温冷害与防御措施 113

（二）水稻冷害机制的研究现状 120

（三）水稻抗冷性与生育阶段 125

（四）水稻花期低温冷害的气象指标 127

十、玉米的低温冷害 134

（一）低温影响的关键时期和指标 134

（二）玉米低温冷害的发生原因 135

（三）培育早熟高产的耐寒品种 137

（四）抗低温促早熟的栽培技术 138

（五）玉米苗期抗寒性的鉴定 142

十一、柑桔的低温冻害 147

（一）柑桔冻害与低温锻炼 147

（二）防冻措施的气象生态效应 150

（三）山水气候条件对柑桔冻害的影响 155

十二、苹果冻害与防冻措施 160

（一）苹果冻害的表现症状 160

（二）苹果冻害的原因分析 163

（三）苹果防冻的管理措施 168