神奇的食物 百种疾病的食物疗法PDF电子书下载

食物与疾病关系研究的历史和现在 1

本书涉及的三大基本理论 4

第一章 饮食与心血管系统疾病 15

第一节 饮食与心脏病 15

第二节 饮食与血脂代谢 26

第三节 饮食与血栓形成 41

第四节 饮食与高血压 50

第五节 饮食与脑血管意外 60

第二章 饮食与消化系统疾病 67

第一节 饮食与便秘 67

第二节 饮食与腹泻 72

第三节 饮食与胃部不适 81

第四节 饮食与恶心 82

第五节 饮食与返酸 85

第六节 饮食与胃痛 86

第七节 饮食与排气 87

第八节 乳糖不耐受性 90

第九节 饮食与烧心 92

第十节 饮食与腹部绞痛 96

第十一节 饮食与肠易激惹综合症 100

第十二节 饮食与胃肠想室 105

第十三节 饮食与溃疡病 107

第十四节 饮食与胆结石 116

第十五节 饮食与肾结石 121

第三章 饮食与癌症 133

第一节 总论 133

第二节 饮食与乳腺癌 141

第三节 钦食与结肠癌 149

第四节 饮食与肺癌 157

第五节 饮食与胰腺癌 161

第六节 饮食与胃癌 165

第七节 饮食与其他癌症 168

第一节 饮食与智力 173

第四章 使你感觉更好、更聪明的食物 173

第二节 饮食与心情 185

第三节 饮食与焦虑、紧张 193

第四节 饮食与行为 200

第五节 饮食与头痛 204

第五章 饮食与感染及呼吸疾病 223

第一节 饮食与感染、免疫 223

第二节 饮食与伤风流感、支气管炎、鼻窦疾病及干草热 231

第三节 饮食与哮喘 240

第四节 饮食与膀肮感染 249

第五节 饥饿饮食与疤疹病毒 252

第六章 饮食与骨、关节疾病 259

第一节 饮食与类风湿性关节炎 259

第二节 饮食与骨质疏松 275

第七章 饮食与生殖功能 283

第一节 饮食与性、激素、生殖力 283

第二节 饮食与月经异常 289

第八章 饮食与糖尿病及其他疾病 299

第一节 饮食与糖尿病 299

第二节 饮食与其他疾病 311

第三节 食物中的药物成份与健康 332

第四节 60种普通食物的抗疾病能力 351

附录 364

l 富含p—胡萝L素的食物 364

3 富含叶酸的食物 365

2 富含钙的食物 365

4 富含钾的食物 366

5 富含硒的食物 367

6 富含锌的食物 368

7 富含VitC的食物 369

8 富含VitD的食物 369

9 富含VitE的食物 369

10 油中5旨肪酸的类型 370

11 海产品中0—3型脂肪酸含量 371