今日的微生物学 第2集PDF电子书下载

我国人民在“史前期”对微生物的认识—《齐民要术》及《天工开物》阅读札记 周德庆 1

微生物的线形质粒 郑幼霞 7

遗传工程叩开了发酵工业的大门 雷肇祖 11

微生物细胞的固定化技术及其应用 居乃琥 20

青霉素酰化酶 吴汝平 33

乳酸菌、酸乳和乳酸饮料 郭杰炎 39

微生物发酵产业的下游工程 朱守一 47

生物工程的新分析技术—生物传感器技术 李友荣、储炬 54

工业废水作为能源的研究进展 焦瑞身 66

噬菌体及发酵工业中噬菌体污染的防治 王家驯 76

植物类菌原体病害诊断 丁正民 85

日益引人注目的弯曲菌 陆德源 90

通过食物传播的一种新病原菌—单核细胞增多性李氏杆菌 吴仲梁 98

人类肿瘤病毒病因最新研究进展 杜平、周瑶玺 102

病毒多肽 闻玉梅 117

常用疫苗的发展前景 谢广中 125