医用化学 案例版PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:姚光军主编;陈林丽,侯晓红,左利平副主编;陈林丽,范红艳,侯晓红等编
- 出 版 社:北京:科学出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787030369963
- 页数:113 页
第1章 物质结构 元素周期律 1
第1节 原子结构 1
第2节 元素周期律和元素周期表 3
第3节 化学键 7
第4节 氧化还原反应 8
第2章 溶液 11
第1节 物质的量 11
第2节 溶液的浓度 13
第3节 溶液浓度的换算和溶液的配制与稀释 15
第4节 胶体和高分子溶液 17
第5节 渗透现象和渗透压 19
第3章 化学反应速率 化学平衡 23
第1节 化学反应速率 23
第2节 化学平衡 25
第4章 电解质溶液 29
第1节 电解质 29
第2节 水的解离和溶液的pH 30
第3节 离子反应 33
第4节 盐的水解 34
第5节 缓冲溶液 36
第5章 元素及其化合物 38
第1节 常见非金属单质及其化合物 38
第2节 常见金属单质及其化合物 46
第6章 有机化合物概述 51
第1节 有机化合物的元素组成和特性 51
第2节 有机化合物的结构特点 51
第3节 有机化合物的分类 52
第7章烃 55
第1节 甲烷 烷烃 55
第2节 乙烯 烯烃 58
第3节 乙炔 炔烃 60
第4节 闭链烃 61
第8章 烃的衍生物 64
第1节 醇 酚醚 64
第2节 醛 酮 羧酸 68
第3节 含氮有机化合物 73
第9章 糖类 79
第1节 单糖 79
第2节 双糖 81
第3节 多糖 82
第10章 脂类 蛋白质 84
第1节 油脂和类脂 84
第2节 蛋白质 86
第11章 高分子化合物 92
第1节 高分子化合物的概念和特性 92
第2节 三大有机合成材料及用途 93
化学实验 95
实验1化学实验基本操作 95
实验2同周期、同主族元素性质的递变规律 97
实验3一定物质的量浓度溶液的配制、溶液的稀释 97
实验4影响化学反应速率和化学平衡的主要因素 99
实验5溶液酸碱性的测定 100
实验6缓冲溶液的配制 101
实验7几种常见离子的检验 102
实验8重要有机化合物的性质 103
实验9糖的性质 103
实验10蛋白质、油脂的性质 104
参考文献 106
医用化学教学大纲 107
目标检测选择题参考答案 113
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- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《有机化学实验》雷文 2015
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- 《小牛顿科学故事馆 医学的故事》小牛顿科学教育公司编辑团队 2018
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