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目录 1

前言 1

第一章 绪论 1

一、细胞生物学的研究对象和任务 1

二、细胞生物学史的概述 2

1．细胞的发现与细胞学说的建立 2

2．原生质的认识，细胞分裂研究的开始 3

3．固定法的发明与细胞结构认识的进步 3

4．细胞学与遗传学的结合（细胞遗传学的发展） 4

5．细胞质研究的进展 4

6．分子生物学的兴起与细胞生物学 5

第二章 细胞生物学的研究方法 8

一、固定法与活体观察法 8

二、各种显微镜 9

1．普通光学显微镜的分辨本领 9

2．暗视野显微镜 11

3．相差显微镜 12

4．荧光显微镜 17

5．电子显微镜 18

三、显微分光光度测量法 22

四、显微放射自显影法 23

五、细胞分级分离法 25

六、细胞培养法 27

第三章 细胞结构的概观 30

一、原生质的组成与结构 30

1．组成原生质的化学元素 30

2．原生质的大小分子与胶体 30

3．原生质各种化学成分的造形 32

2．细胞的大小 34

四、线粒体的起源 1 34

1．细胞的形状 34

二、细胞的形状与大小 34

三、真核细胞的基本结构 36

四、原核细胞的基本结构 40

第四章 细胞膜的结构与功能 44

一、细胞膜的分子结构 44

1．质膜的化学组成 44

2．质膜的分子结构模型 46

二、物质通过质膜进出细胞 54

1．自由扩散 55

2．促进扩散 56

3．主动运输 58

4．伴随运输 60

三、细胞膜与细胞识别 62

5．内吞作用和外排作用 62

四、细胞膜与细胞联结 70

1．动物细胞的联结 71

2．植物细胞的联结 77

第五章 细胞质基质与内膜系统 81

一、细胞质基质 81

二、内膜系统 83

（一）内质网的结构与功能 84

1．内质网的结构与化学组成 84

2．粗面内质网与蛋白质合成 86

3．粗面内质网与蛋白质运输 87

4．滑面内质网的功能 90

5．内质网的发生 91

（二）高尔基器的结构与功能 93

1．高尔基器的结构与化学组成 93

2．高尔基器的功能 96

3．高尔基器的发生 99

（三）溶酶体的结构、功能与发生 101

1．溶酶体的结构与化学组成 101

2．溶酶体的功能与发生 102

（四）圆球体 105

（五）微体 105

（六）液泡与液泡系 110

第六章 线粒体 113

一、线粒体的形态、结构和数量 113

二、线粒体的功能 115

1．呼吸作用与能量转换 115

2．内外膜的透性 124

3．线粒体的运动 124

4．线粒体的DNA及其复制 128

5．线粒体的蛋白质合成 130

6．核DNA和线粒体DNA的相互作用 131

三、线粒体的增殖 134

一、叶绿体的结构 140

第七章 叶绿体与光合作用 140

二、叶绿体的功能 144

1．光合作用 144

2．叶绿体的DNA 155

3．叶绿体的蛋白质合成 158

三、叶绿体的发育增殖和起源 161

第八章 细胞的运动及其有关结构 167

一、微管 167

二、纤毛和鞭毛的运动 170

四、细胞质流动 174

三、微丝 174

五、细胞移动（变形运动） 175

第九章 细胞核与染色体 180

一、核膜的结构与功能 180

1．核膜 180

2．核膜孔 180

二、核仁的结构与功能 183

1．核仁的化学组成 183

2．核仁的结构 185

3．核仁中核糖体RNA的合成 188

4．核糖体前体的生成 191

三、染色质和染色体 193

1．核粒染色质的基本结构单位 194

2．螺线体 197

3．超螺线体和染色体 197

四、DNA的合成 200

1．DNA复制的单位 202

2．DNA合成的速度 202

3．DNA复制的顺序 204

4．DNA复制与蛋白质、RNA合成的关系 205

五、信使RNA和转移RNA 206

1．信使RNA 206

六、核内基质 208

2．转移RNA 208

第十章 细胞核与细胞质的关系 210

一、核对细胞质的作用 210

二、细胞质对核的作用 212

第十一章 细胞周期中有丝分裂的准备 218

一、有丝分裂过程的决定 219

二、染色质的复制 224

（一）组蛋白的合成 224

（二）核粒的形成 225

三、有丝分裂的其他准备 226

1．染色体的集缩运动 229

一、前期 229

第十二章 有丝分裂过程的分析 229

2．分裂极的确定 230

3．核仁的解体 232

4．核膜的破坏 234

二、前中期 234

1．纺锤体的形成 234

2．染色体向赤道面的排列 242

三、中期 244

四、后期 249

2．微管集散说 250

1．收缩说 250

3．微管滑动说 251

五、末期 252

1．子核的形成 252

2．细胞体的分裂 253

第十三章 减数分裂 258

一、由有丝分裂向减数分裂的转变 258

二、减数分裂过程 263

1．减数分裂Ⅰ 264

1．关于“联会复合体” 271

三、同源染色体的联会 271

2．减数分裂Ⅱ 271

2．关于同源染色体的整列 274

3．DNA和蛋白质合成与联会的关系 275

4．联会的遗传控制 275

四、交换的机理 276

1．有关交换的生化活动和超微结构 276

2．联会是交换的先决条件 277

3．交换的时期与染色体的结构 278

第十四章 细胞的分化 282

一、胚胎发生过程中基因活性的变化 282

2．胚的发生 285

二、管家基因与奢侈基因 287

1．卵的形成 287

三、细胞分化与基因表达的调节 290

1．细胞分化与基因本身的变化 290

2．翻译水平上的调节 291

3．转录水平上的调节 296

第十五章 细胞工程 303

一、基因工程 303

1．基因的分离和人工合成 303

2．基因的转移 306

二、染色体工程 308

1．单体与缺体系统 309

2．三体系统 310

3．异附加系 311

4．异代换系 313

5．易位系 314

三、染色体组工程 315

四、细胞质工程 316

五、细胞融合 316

英中文名词对照 321

索引 339