大中城市肉禽蛋供求战略与体制研究PDF电子书下载

·楔子· 1

再研究与再决策 1

目录 1

·供给篇· 8

第一章 大中城市肉禽蛋供给体系概论 8

第二章 大中城市肉禽蛋供给能力与结构研究 45

第三章 畜牧生产力、技术进步与服务体系建设 75

·市场篇· 102

第四章 大中城市肉禽蛋市场体系概论 102

第五章 制度创新——期货贸易制度探索 136

集团探索 162

第六章 组织创新——区域性经营组织与经营 162

·调控篇· 189

第七章 大中城市肉禽蛋宏观调控概论 189

第八章 产供销管理—体化——调控主体建设 218

·消费篇· 243

第九章 大中城市肉禽蛋消费概论 243

第十章 大中城市肉禽蛋适度消费研究 272

附件 301

一、肉禽蛋生产者和消费心态分析 302

二、有关大中城市肉禽蛋供求统计资料 309