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目 录 1

前言 1

第一章孢子萌发 1

第一节萌发过程 1

第二节孢子聚集数量对萌发时程的影响 7

第三节孢子萌发的自身抑制 10

第四节萌发孢子的向自性 17

第五节趋氧性 21

第二章菌丝生长 25

第一节 生长时程 29

第二节菌丝生长的抑制 33

第三节 菌丝生长的机制 35

第四节 菌丝的形态发生 38

第五节切割的菌丝段 40

第六节菌丝对营养的向性 43

第七节菌丝对氧的向性 46

第三章菌落形成 50

第一节菌落形成的形态学 52

第二节 营养对菌落形态的影响 54

第三节 离心生长机理及菌落形成模式 59

第四节 隐蔽生长 66

第五节阶段转化 69

第四章真菌的繁殖 73

第一节藻状菌纲 77

第二节 子囊菌纲 84

第三节担子菌纲 94

第四节不完全菌类 97

第五章真菌的营养 107

第六章真菌产生的形态发生物质 113

第七章老化及菌落形态学 119

第八章抑菌作用 130

第九章连续培养 136

参考文献 158

附录 158

缩写 158

实验用真菌 159

实验用细菌 161

实验室技术 162

菌种保藏单位 163

结果处理 165