零售管理PDF电子书下载

第1章 零售业 1

职业引导案例 2

1.1 零售业 3

1.2 零售业客户 12

1.3 商业环境 19

1.4 本章复习 30

第2章 规划企业战略 34

职业引导案例 35

2.1 制定战略计划 36

2.2 确定目标 44

2.3 实施战略 52

2.4 本章复习 59

第3章 商品 64

职业引导案例 65

3.1 零售业的需求 66

3.2 生产和零售 76

3.3 采购商品 83

3.4 商品定价 92

3.5 本章复习 101

第4章 区位和设计 106

职业引导案例 107

4.1 区位评估 108

4.2 区位选择 116

4.3 商店设计 124

4.4 无店铺零售 133

4.5 本章复习 140

第5章 其他商业功能 145

职业引导案例 146

5.1 财务计划 147

5.2 广告和促销 156

5.3 客户服务 164

5.4 人力资源 171

5.5 本章复习 180

第6章 零售业的法律和道德问题 185

职业引导案例 186

6.1 公平竞争 187

6.2 客户关系 193

6.3 日常经营 200

6.4 本章复习 208

词汇表 212