商业部系统中等专业学校畜产品检验与经营专业教学大纲PDF电子书下载

目录 1

一、供销合作经济 1

二、计算技术 30

三、经济法基础知识 47

四、市场学概论 74

五、电子计算机应用基础（一） 101

六、生物化学 118

七、动物学基础 142

八、动物生态学 162

九、中国经济地理 176

十、遗传育种 201

十一、供销合作社财会知识 218

十二、畜产品商品学 252

十三、畜产品加工 293

十四、畜产品经营与管理 312

十五、毛皮动物饲养 331

十六、畜产品养护 358