电热电器的使用与维修PDF电子书下载

目录 1

第一章 概述 1

第一节 电热形式 1

一、电阻加热 1

二、感应加热 2

三、介质加热 2

四、电弧加热 3

第二节 基本计算方法与计算公式 3

一、热的度量 3

二、温度 4

三、热量计算 5

四、电热转换计算 10

第三节 电热电器的发展史 11

第四节 电热电器的分类与结构 12

一、分类 12

二、结构 13

第五节 电热电器的安全要求 14

一、对人体的安全电压和电流 14

二、从安全角度对产品的分类 15

三、安全技术指标 15

第六节 电热电器通用技术性能要求 21

一、功率偏差 21

二、结构要求 21

第七节 电热电器修理用的仪器与工具 25

一、万用表 25

二、试验灯 27

三、试电笔 28

四、其它工具 30

第二章 电热材料及元件 33

第一节 电热合金 33

一、电热合金的品种、规格、性能及有关技术参数 33

二、电热合金的脆性生和高温强度 52

三、电热元件的最高使用温度 52

四、表面负荷的选择 53

五、电热元件尺寸的计算 55

第二节 电热合金元件的绕制 63

一、元件绕制尺寸的确定 63

二、线材螺旋形元件的绕制方法 63

三、电热元件的引出与焊接 66

第三节 电热合金元件的使用注意事项 72

四、元件供电方式的选择 72

一、预氧化处理 73

二、炉内气氛的影响 73

三、抗外界物质腐蚀性能 75

四、对耐火材料的要求 75

第四节 管状电热元件及电热圈 76

一、管状电热元件的结构和特点 76

二、管状电热元件的品种、规格 77

三、电热圈 93

第三章 控制元件 98

第一节 分类 98

第二节 热双金属温度控制元件 99

一、工作原理 99

二、常用品种、规格及其性质 102

三、应用与技术指标 107

第三节 其它型式的温度控制元件 112

一、磁性温控元件 112

二、热敏电阻温控元件 113

三、热电偶温度控制元件 114

四、温包式愠控元件 116

第四节 功率控制元件 117

一、开关调功 117

二、电子电路可控硅调功 119

第五节 时间控制元件 129

第四章 电取暖器 131

第一节 电取暖分类 131

一、间接取暖器 131

第二节 房间电取暖功率的选定 132

二、直接取暖 132

第三节 电暖器 134

一、裸露式电暖器 136

二、罩壳式电暖器 136

三、散热式电暖器 136

四、储热式电暖器 138

五、电暖器的常见故障与维俢 140

第四节 热风器 140

一、离心式热风器 140

二、轴流式热风器 141

三、电扇式热风器 141

四、涡轮式？型热风器 142

二、结构 145

一、特点 145

五、储热式热风器 145

第五节 远红外辐射电暖器 145

方、热风器的常见故障与维修 145

三、远红外电暖器的使用常识 149

四、常见的故障及处理方法 151

第六节 室内空间加热器具的选购与使用 151

一、如何选用室内空间加热器 151

二、空间加热器的使用 152

三、使用注意事项 154

四、室内空间加热器的故障及维修 154

第七节 电热织物 156

一、型式分类 156

二、结构与品种 157

三、关键零部件——电热线、控制盒工作原理及结构 159

四、常见故障及排除方法 160

五、主要技术参数和维修后的技术指标 160

第五章 烧煮用电热炊具 163

第一节 日用电炉 163

一、日用电炉的分类 163

二、电炉的结构 164

三、主要技术要求 167

四、故障与维修 169

第二节 电饭锅 169

一、分类、结构、控制原理 169

二、使用方法及注意事项 174

三、常见故障及维修方法 174

四、维修后的测试及主要技术指标 176

第三节 专用电锅 177

一、电热锅 177

二、电砂锅 179

三、电子瓦撑 179

四、电粥锅（自动粥煲） 179

五、电保温锅 181

六、电保温盆 181

七、煮蛋锅 182

八、使用 184

九、常见故障与维修 184

第四节 家用电灶 184

一、普通家用电灶 184

二、电磁灶 191

三、微波灶 192

第六章 煎烤用电热炊具 204

第一节 家用电烤箱 204

一、简易型家用电烤箱 205

二、普通型家用电烤箱 205

三、家用高级电烤箱 207

四、家用电烤箱的特殊要求 208

五、故障与维修 210

第二节 电炒锅 211

一、开启式电炒锅 211

二、连体电炒锅 212

三、分体电炒锅 213

四、电炒锅的常见故障与维修 213

一、电煎锅 215

第三节 电煎锅与电炸锅 215

二、电炸锅 219

三、故障与维修 220

第四节 专用烤炉 220

一、面包炉 221

二、三明治炉 224

三、电烘饼炉 225

四、烤肉器 226

第七章 沸水用电热器具 232

第一节 杯水加热器 232

一、用途 232

二、结构 232

三、使用与维修 232

一、结构 233

第二节 电热杯 233

二、常见故障与分析 234

三、故障排除方法 235

第三节 电水壶与电热水瓶 235

一、非金属电水壶 236

二、金属电水壶 237

三、水开报鸣器 238

四、常用规格和主要技术要求 239

五、故障与维修 239

六、电热水瓶 240

第四节 自动沸水器 241

一、结构和工作原理 241

二、使用与维修 242

第五节 电咖啡壶 243

一、渗虑式电咖啡壶 243

二、滴漏式电咖啡壶 245

三、真空式电咖啡壶 247

四、使用与维修 247

第八章 电热水器 251

第一节 快速热水器 251

一、分类 251

二、结构与工作原理 252

三、关键零部件——压电转换器 253

四、安全措施与维修检查 254

一、特点与规格 256

第二节 储存式浴水加热器 256

二、结构 257

第三节 电热水器的使用与维修 259

一、使用 259

二、故障与维修 259

第九章 整容类电热器具 260

第一节 电熨斗 260

一、分类与结构 260

二、常见故障及维修方法 269

三、维修、使用常识 269

四、维修后应达到的技术指标 272

第二节 电热梳与电热卷发钳 272

一、型式与结构 272

二、性能和电路 274

三、使用与维修 275

第三节 电吹风 276

一、型式分类 276

二、结构与工作原理 276

三、关键零部件 279

四、电吹风的特殊技术要求 280

五、故障与维修 281

第十章 电烙铁 284

第一节 分类与结构 284

一、分类 284

二、结构 284

第二节 使用、维修与节电措施 286

一、焊头烧死 286

三、内热式电烙铁 287

二、外执式电烙铁 287

四、感应式电烙铁 288

五、节电措施 288

第三节 关键零部件 289

一、焊头 289

二、电热元件 292

第四节 维修后的技术要求 295

一、手柄温升 295

二、发热时间 295

三、熔锡量 296

第五节 派生电烙铁的结构与维修 296

一、两用吸锡电烙铁 296

二、恒温电烙铁 298

三、送锡式电烙铁 299