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绪论 1

第一章 人体概况 3

一 人体的基本形态 3

二 人体的基本结构 6

三 人体的化学组成 10

四 人体的基本生理特征 13

第二章 皮肤 19

一 皮肤的结构和功能 19

二 皮肤的卫生 22

第三章 运动系统 26

一 骨骼 26

二 骨骼肌 35

第四章 循环系统 42

一 血液 42

二 心脏 50

三 血液循环 55

四 淋巴系统 60

第五章 呼吸系统 65

一 呼吸系统的结构和功能 65

二 呼吸运动和气体交换 69

第六章 消化系统 77

一 消化系统的结构和功能 77

二 食物的消化和营养物质的吸收 82

三 消化系统的卫生保健 86

第七章 营养、代谢和体温调节 88

一 物质代谢 88

二 能量代谢 95

三 体温和体温调节 97

第八章 泌尿系统 103

一 泌尿系统的结构和功能 103

二 尿的形成和排出 106

第九章 内分泌系统 108

一 甲状腺 109

二 肾上腺 110

三 胰岛 111

四 垂体 112

第十章 神经系统 117

一 神经系统概述 117

二 脊髓和脊神经 122

三 脑和脑神经 126

四 植物性神经系统 133

五 高级神经活动 136

六 神经系统的卫生 139

第十一章 感觉器官 143

一 视觉器官--眼 143

二 听觉器官--耳 149

第十二章 生殖和发育 158

一 生殖 158

二 发育 166

三 儿童少年生长发育的基本规律 172

四 儿童少年生长发育的观察 178

第十三章 传染病 181

一 传染病的分类和预防措施 181

二 免疫和预防接种 187

实习 191

一 调查儿童少年的脊柱发育情况 191

二 调查儿童少年的足弓发育情况 191

三 身高的测定 192

四 体重的测定 193

五 胸围的测定 193

六 肺活量的测定 194

七 检查视力 195

八 学会做眼保健操 198

附表1 主要植物性食物的成分 198

附表2 主要动物性食物的成分 202