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凡例 1

概述 1

大事记 1

第一章 生产 1

第一节 资源 1

第二节 生产条件 7

第三节 生产资料演变 12

第四节 产量 18

第二章 征购 26

第一节 田赋 27

第二节 公粮 39

第三节 税粮 60

第四节 购买 72

第五节 统购 79

第六节 合同定购 100

第三章 自由贸易 105

第一节 演变 106

第二节 交易方式 115

第三节 集市调剂 120

第四节 议购议销 126

第四章 供销 131

第一节 市镇定量供应 132

第二节 军队供应 147

第三节 外轮供应 152

第四节 农村销售 153

第五节 行业销售 171

第六节 管理 177

第七节 服务 188

第五章 仓储 195

第一节 仓库 195

第二节 保管 208

第三节 粮仓机械设备 222

第一节 漕运 225

第六章 调运 225

第二节 计划调运 227

第三节 运输工具 235

第四节 数量 238

第五节 进口粮接运 244

第六节 装具 246

第七章 粮油工业 250

第一节 制粉 252

第二节 榨油 262

第三节 碾米 269

第四节 复制 273

第五节 粮油机械 277

第六节 管理 278

第八章 饲料 292

第一节 起步 293

第二节 生产 295

第三节 饲养 302

第四节 经营 303

第九章 检化验 310

第一节 收购 310

第二节 销售 313

第三节 调拨 314

第四节 储存 317

第五节 加工 318

第六节 进出口 322

第十章 价格 328

第一节 自由贸易 328

第二节 统购统销 354

第三节 合同定购 391

第四节 议购议销 399

第十一章 多种经营 406

第一节 饮食服务 406

第二节 作坊 408

第三节 养殖 410

第四节 种植 412

第五节 其他服务 412

第六节 经济效益 414

第十二章 财务会计 416

第一节 体制 416

第二节 管理 425

第三节 增收节支 445

第四节 核算成果 454

第一节 管理 459

第十三章 机构 459

第二节 直属单位 465

第三节 组织 469

第四节 职工 473

附录 478

一、受省级以上政府表彰的先进集体 478

二、出席全国、全省劳动模范和先进个人 480

三、受市政府或省粮食厅(局)表彰的先进个人 482

四、优秀党、团员 496

五、出席中共市委以上党代会及省、市以上人代会代表 496

编后记 498