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饭否  寻找隐藏的盛宴
饭否  寻找隐藏的盛宴

饭否 寻找隐藏的盛宴PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:小宽著
  • 出 版 社:北京:群言出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787802563889
  • 页数:250 页
图书介绍:本书是一本美食指南。本书是作者小宽多年混迹全国各地美食圈的经验总结,是一本风吹哪页吃哪页,一口一口吃出来的书,把围绕各种美食的文化传承和背景、以及各大城市正宗的美食地点、特色、价格等都介绍得详尽完备,既是一本美食指南丛书,又是一部美食文化的纯正享受,可谓美味和知识两不误。
《饭否 寻找隐藏的盛宴》目录

美味佳肴 2

吹牛 2

狮子头 5

寻煲记 8

烤鸭江湖 13

杂牌菌队 17

只谈锅事 21

杂烩之美 26

爱情八宝饭 30

涮肉八大家 34

猛将肥鹅肝 39

长江三姐妹 44

大闸蟹的风水流转 48

饭冰冰 53

南方系在北京 57

吃人说梦 64

秀色佐餐 64

北京style 68

吃人说梦 72

厨师传奇 75

情迷菜市场 80

高,实在是高 85

不足为外人道也 89

日本料理的两张面孔 93

恋爱饭 98

东仙西弛 102

超级包房 106

偏门料理 110

分店法则 113

身边的异乡 117

饭局的第二落点 122

我要我的滋味餐桌好声音 128

口福如东海 132

艺术饭 135

大嚼西班牙 139

CBD的饕餮鬼 143

一个主食爱好者的自白 148

饭导爱 152

餐桌上的硬货 157

煎鸡蛋也是鸡蛋啊 161

口舌之间,清凉世界 166

贴心贴胃的北方小馆 170

兄弟,来一碗内牛满面 174

上海的老克拉与北京的老帮菜 178

春饼 184

老陕进城记 187

一个人吃点好的 191

节后鱼生 195

玉液琼浆 200

欲把黄山黑比诺 200

女人也爱威士忌 205

人人都爱琼瑶浆 209

拿什么来搭配你,我的烤鸭 211

谁敢横刀立马,唯我雷司令 215

葡萄酒的九阴真经 220

一杯苦艾酒就是一轮落日 225

印第安的妖娆之味 230

伏特加的冰火两重天 234

后记 胆怯的吃货 238

附录 吃货北京觅食指南 242

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