生命科学的100个基本问题PDF电子书下载
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- 作 者:袁静明等编著
- 出 版 社:太原:山西科学技术出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7537721769
- 页数:313 页
一、综合生物学篇 1
001 生命科学的研究范畴与发展历程 1
002 生命的基本特征 4
003 先有鸡先有蛋的争论之谜 7
004 物竞天择,适者生存 11
005 物种怎样形成 15
006 生物的分类系统 17
007 化石是古生物的遗存 19
008 原核生物和真核生物 22
009 观察细胞微细结构的工具 23
010 21世纪的新兴学科——生物信息学 26
011 空间生物学为人类造福 29
012 展望21世纪的生命科学 31
二、分子生物学篇 36
013 糖未必都是甜的 36
014 细胞新陈代谢的统领——糖代谢 40
015 复杂而多变的脂类 44
016 蛋白质分子的基本构件——氨基酸 48
017 蛋白质及其功能 53
018 蛋白质分子结构层次与生物活性 55
019 胰岛素的人工合成及其意义 59
020 新陈代谢的驱动力——酶 62
021 维生素与辅酶 65
022 酶是怎样发挥催化作用的 67
023 核酸也能自身催化——核酶的发现 68
024 核酸的基本组成单位——核苷酸 70
025 DNA结构 74
026 RNA结构 77
027 DNA双螺旋模型及其重大意义 80
028 神奇的遗传密码子 82
029 基因(Gene)的本质 85
030 生命信息传递的法则 88
031 细胞内蛋白质的生物合成与后加工 90
032 聚合酶链式反应(PCR)的原理与应用 94
033 基因突变与分子病 97
034 DNA的损伤与修复 100
035 基因工程原理与方法 102
036 宏伟的人类基因组计划 105
037 基因组学与蛋白质组学 108
038 基因工程药物及其应用前景 110
039 基因治疗与疑难病症 113
040 转基因动物与未来药物 117
041 转基因植物的光辉前景 122
042 电泳技术在蛋白质与核酸研究中的作用 125
043 代谢调节是快速有效的信号传递 128
044 最小的生命粒子——类病毒与朊病毒 131
045 微量金属的生物化学作用 134
三、细胞生物学篇 138
046 19世纪的三大发现之一——细胞学说 138
047 动物细胞与植物细胞的主要特征 140
048 微生物细胞的主要特征 143
049 非细胞型生物——病毒 145
050 细胞核的结构与功能 148
051 细胞的信号系统与信息传递 151
052 细胞膜系统和物质的穿膜运动 154
053 肌肉和肌细胞的收缩功能 158
054 遗传物质的载体——染色体 160
055 染色体畸变和遗传疾病 164
056 光合作用的细胞器 168
057 呼吸作用的细胞器 170
058 杀死病原菌的有力武器 172
059 传染与免疫 176
060 免疫性疾病 179
061 中毒对细胞的损害 182
062 细胞凋亡与细胞癌变 185
063 微生物对大气氮的作用 188
四、个体生物学篇 191
064 植物的水分代谢 191
065 矿质营养和无土栽培 195
066 植物的碳素同化 199
067 植物的生长物质及其应用 201
068 植物的次生物质 206
069 被子植物的有性生殖 209
070 植物细胞全能性和组织培养 213
071 植物的杂种优势及其利用 217
072 植物的逆境胁迫和抗逆性 221
073 食物消化和吸收 224
074 心血管的血液循环 227
075 机体对环境刺激的感受和反应 230
076 神经系统对刺激的传导 233
077 肝脏的代谢与解毒功能 238
078 肾的排泄功能——泌尿 241
079 人体的内分泌激素 244
080 人类性别决定和性别分化 248
081 人的胚胎发育 251
082 人体衰老理论的新探索 256
083 昆虫的变态 259
084 有趣的动物行为 260
085 生物标本的制作 263
五、环境生物学篇 267
086 生物与环境——生态学 267
087 微生物间及微生物与动物、植物的关系 271
088 微生物与人类疾病 275
089 外来生物的生态入侵 278
090 生物多样性保护 282
091 生物多样性利用 286
092 生物对环境的耐受性 289
093 种群数量和环境承载能力 292
094 微生物与发酵食品 294
095 食品污染与安全食品 296
096 微生物在三废处理中的应用 298
097 微生态学与健康 300
098 食用与药用真菌 304
099 微量元素的营养价值 308
100 人类健康新概念 310
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