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数理化

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  • 作 者:(意)罗伯托·鲁吉(Roberto Rugi)著;(意)卢卡·卡西奥利(Luca Cascioli)绘图 刘京胜译
  • 出 版 社:济南:明天出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7533238443
  • 页数:92 页
图书介绍:化学是一门奇妙无比的科学,又是一门和我们的生活紧密的相关的科学。那些看似普通其实充满奥妙的元素,那些看似呆板其实充满智慧的定律,那些令人激动不已的公堂实验和化学变化,还有那些已经和将要改变我们日常生活的崭新的化合物,这些,就是化学——我们身边的化学的魅力所在。通过它,你可以对我们这个富于变化的世界,有更加深入的了解与认知。
《身边的化学》目录

什么是化学 8

化合物和混合物 10

化学式 14

溶液 16

化学反应 20

反应的速率 24

催化剂 26

氧化和还原 28

酸和碱 30

盐 34

电化学 36

化学分析 38

氢 42

氮 44

氧 46

铝 48

磷 50

硫 52

过渡元素 54

铁 56

金 58

卤素 60

稀有气体 62

碳 64

碳水化合物 66

蛋白质 68

油脂 70

饮食化学 72

肥皂和洗涤剂 76

纸张 78

碳氢化合物 80

塑料 82

染料 86

玻璃 88

新型材料 90

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