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印度菜品尝与烹制
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印度菜品尝与烹制PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:星文珠编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7532373673
  • 页数:120 页
图书介绍:本书按开胃前食、沙律、汤、家禽、肉食、海鲜、蔬菜、面包、饭、甜品等分类,介绍了50余款印度名菜。
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