旅游文化PDF电子书下载

第一章 旅游历史文化 1

第一节　中国历史文化大势及特征 1

第二节　中国古代思想文化 6

第三节　中国古代科技文化 14

第四节　中国古代称谓和科举制度文化 24

第二章 旅游宗教文化 30

第一节　佛教 30

第二节　道教 44

第三节　基督教 53

第四节　伊斯兰教 58

第三章 旅游园林文化 64

第一节　中国园林概述 64

第二节　中国园林的置景要素及文化鉴赏 68

第三节　中国园林欣赏 73

第四节　西方园林 76

第四章 旅游建筑文化 79

第一节　中国古建筑文化 79

第二节　西方建筑文化 88

第五章 旅游服饰文化 92

第一节　中国汉民族的服饰 92

第二节　中国少数民族服饰 99

第三节　西方服饰 107

第六章 旅游饮食文化 116

第一节　中国饮食文化概述 116

第二节　中国菜系 126

第三节　中国酒文化 132

第四节　中国茶文化 140

第七章 旅游民俗文化 150

第一节　旅游民俗文化概述 150

第二节　汉民族民俗 152

第三节　中国各少数民族民俗 158

第四节　客源国（地）民俗 171

第八章 旅游文学 182

第一节　旅游诗词 182

第二节　游记 192

第三节　对联 200

第九章 旅游艺术 208

第一节　书法艺术 208

第二节　绘画艺术 214

第三节　雕塑艺术 220

第四节　音乐、舞蹈艺术 226

主要参考文献 234