中国粮食物流科学化研究PDF电子书下载

目录 1

第一章 我国粮食物流科学化研究概论 1

第一节 我国粮食物流的特点及物流现状分析 2

第二节 当前合理组织粮食物流的制约因素 6

第三节 实现我国粮食物流科学化的具体构想 9

第二章 粮食生产的发展及战略布局 15

第一节 农业区域发展的重点及农业结构的战略调整 15

第二节 我国粮食生产的现状分析 25

第三节 跨世纪中国粮食生产的走势 30

第四节 中国未来粮食生产战略布局的构想 40

第三章 粮食合理流向与产销平衡机制研究 52

第一节 现行粮食物流管理体制的局限 52

第二节 理顺粮食流向，实现区域产销平衡 57

第三节 构建区域粮食产销平衡机制 68

第四节 粮食流通企业的优化重组战略 73

第四章 粮食物流中的储藏技术研究 82

第一节 粮食储藏科学与技术研究概况 82

第二节 目前我国主要的储粮技术 91

第三节 原粮和成品粮的储藏 98

第四节 储粮新技术及其应用研究 109

第五章 粮食物流中的库存控制与管理 119

第一节 我国粮食库存的设施 119

第二节 我国粮食库存的管理 126

第三节 粮食物流中库存控制与管理存在的问题 129

第四节 加强和改进粮食库存控制与管理的具体构思 139

第六章 市场经济条件下粮食运输的合理组织 143

第一节 我国粮食运输的现状分析 144

第二节 市场经济条件下粮食运输工作遇到的新情况及存在的问题 150

第三节 合理组织粮食运输的具体对策 155

第七章 粮食物流中的加工增值问题 164

第一节 粮食加工的经济地位 165

第二节 我国粮食加工业的现状分析 170

第三节 粮食加工增值途径的研究 182

第四节 加强宏观管理，促进粮食加工增值 197

第八章 新时期我国粮食物流体系建设 206

第一节 新时期重视和加强粮食物流体系建设的必要性 206

第二节 粮食物流体系建设现状分析 209

第三节 粮食物流体系建设存在的主要问题 210

第四节 粮食物流体系建设和完善的对策研究 213

第一节 我国粮食行业结构现状分析 222

第九章 粮食物流的组织与粮食行业结构的调整 222

第二节 现行粮食行业结构对粮食物流产生的不利影响 227

第三节 调整粮食行业结构，促进粮食物流科学化运作的对策 231

第十章 我国粮食物流的宏观调控研究 237

第一节 新时期粮食物流宏观调控的必要性 237

第二节 目前粮食物流宏观调控的缺陷 241

第三节 加强粮食物流宏观调控的具体构思 243

第十一章 世界主要粮食贸易国的物流概况 251

第一节 加拿大的粮食产销和粮食储运 251

第二节 澳大利亚的粮食储运和粮食质量检验体系 257

第三节 美国的粮食装卸、运输与粮食加工增值 262

第四节 法国的粮食生产、销售和加工 269

主要参考文献 273

后记 275