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目录 1

第一章　作物营养与施肥 1

第一节　作物需要的营养元素 1

第二节　作物对养分的吸收 4

第三节　各种营养元素的相互关系 8

第四节　作物各生育期的营养特性 10

第二章　氮肥 14

第一节　氮素的营养作用 14

第二节　氮肥在土壤中的转化 17

一、碳酸氢铵 21

第三节　几种常用氮肥的性质和施用 21

二、氨水 25

三、硫酸铵 31

四、硝酸铵 33

五、尿素 34

第四节　提高氮肥利用率的途径 37

第三章　磷肥 44

第一节　磷素的营养作用 44

第二节　磷肥在土壤中的转化 48

第三节　常用的儿种磷肥的性质和施用 52

一、过磷酸钙 52

二、钙镁磷肥 57

三、磷矿粉 58

四、骨粉 60

第四节　提高磷肥肥效的途径 61

第四章　钾肥 67

第一节　钾素的营养作用 67

第二节　钾肥在土壤中的转化 69

第三节　几种常用钾肥的性质和施用 72

一、氯化钾 72

二、硫酸钾 73

三、窑灰钾肥 74

四、草木灰 75

第一节　复合肥料的意义及其发展动向 77

第五章　复合肥料 77

第二节　复合肥料的种类和施用 79

一、磷酸铵 79

二、液体磷铵 81

三、硝酸磷肥 81

四、磷酸二氢钾 83

五、氮、磷、钾三元复合肥料 84

六、其它复合肥料 84

第六章　微量元素肥料 85

第一节　硼肥 85

第二节　锰肥 87

第三节　铜肥 89

第四节　锌肥 90

第五节　钼肥 92

第六节　铁肥 94

第七章　肥料的贮存和混合 96

第一节　肥料的贮存与保管 96

第二节　肥料的合理混合 100

第八章　人粪尿 104

第一节　人粪尿的成分及其养分含量 104

第二节　人粪尿的合理贮存与管理 106

第三节　人粪尿的施用 109

第一节　家畜粪尿的成分和性质 111

第九章　家畜粪尿及厩肥 111

第二节　家畜粪尿在积存过程中的转化 113

第三节　合理的积肥保肥措施 116

第四节　家畜粪尿和厩肥的施用 119

第十章　堆肥与沤肥 122

第一节　堆肥 122

第二节　沤肥 128

第三节　沼气池肥 129

第十一章　腐植酸类肥料 132

第一节　什么是腐植酸类肥料 132

第二节　腐肥的功能 134

第三节　腐肥的施用方法和肥效 137

第一节　发展绿肥的重要意义 141

第十二章　绿肥 141

第二节　绿肥作物的种植方式 143

第三节　主要绿肥作物的生育特性及栽培要点 145

一、田菁 145

二、草木樨 149

三、毛叶苕子（毛野豌豆） 151

四、紫穗槐 153

五、油菜 155

六、红萍 157

第十三章 土壤与作物营养诊断 162

第一节　土壤与作物营养诊断的意义 162

第二节　土壤与作物营养诊断的方法 163

第三节　土壤养分速测法 166

第四节　植株养分速测法 180

第五节　土壤与作物营养诊断指标的制定 184

第六节　土壤与作物营养诊断例举和指标的应用 192

附录一、各种化学肥料的主要理化性状表 198

附录二、农家肥料氮磷钾含量（％） 199

附录三、各种栽培绿肥养分含量表 200

附录四、作物吸收氮、磷、钾数量 201

附录五、作物不同生育期吸收氮、磷、钾的百分比 202

附录六、我国主要地区肥土和一般土壤中有机质和全氮的含量 203

附录七、养分测定结果的换算 203

附录八、作物计划施肥量的估算 203