鲜食葡萄生产新技术 省工简化优质高产栽培法PDF电子书下载

第一讲 概述 1

第一节 积极发展良种葡萄生产的重要意义 1

第二节 我国鲜食葡萄生产存在的问题及对策 5

第二讲 鲜食葡萄品种 10

第一节 品种选择的原则 10

第二节 主要种类及其利用 11

第三节 巨峰及其亲缘系 13

第三讲 葡萄的生物学特性 27

第一节 主要器官及其生长习性 27

第二节 年周期生长发育特性 44

第三节 葡萄落花落果现象、原因及其对策 49

第四节 葡萄生长发育与环境条件的关系 53

第四讲 育苗技术 60

第一节 育苗方法的选用 60

第二节 良种葡萄快速繁育技术 61

第三节 葡萄苗木出圃与包装 65

第五讲 葡萄园的建立 67

第一节 园地的选择和规划 67

第二节 栽植技术 70

第六讲 葡萄园的地下管理措施 74

第一节 土壤管理 74

第二节 肥料 77

第三节 灌溉与排水 84

第七讲 植株地上部管理 88

第一节 葡萄的修剪技术 88

第二节 葡萄的多次结果技术 102

第三节 植物生长调节剂 104

第八讲 良种葡萄省工简化、优质高产栽培管理新技术 107

第九讲 定植当年早生高墨良种葡萄快速成形技术 113

第十讲 葡萄的丰产、稳产、优质生产技术 116

第一节 保持健壮树势 117

第二节 提高果实品质 118

第三节 葡萄的旱作栽培 119

第十一讲 促熟增产措施——环剥技术的应用 122

第十二讲 葡萄的采收、分级、包装、贮藏与防寒 125

第一节 葡萄的采收 125

第二节 葡萄的分级与包装 127

第三节 葡萄浆果的贮藏 128

第四节 防寒 130

第十三讲 病虫害防治 132

第一节 主要真菌病害 132

葡萄白腐病 132

葡萄炭疽病 135

葡萄黑痘病 138

葡萄霜霉病 141

葡萄蔓割病 143

葡萄白粉病 144

葡萄褐斑病 146

葡萄轮斑病 148

葡萄房枯病(粒枯病) 148

葡萄黑腐病 150

葡萄灰霉病 151

葡萄锈病 152

葡萄苦腐病 153

第二节 细菌病害和毛毡病 154

葡萄根癌病 154

葡萄毛毡病 155

第三节 生理病害 156

水罐子病 156

日烧病 157

生理裂果 157

落花落果症 158

旱害 159

盐害 160

肥害 161

葡萄小粒病(葡萄缺硼症) 161

冻害 162

第四节 病毒病害 163

扇叶病毒病 163

葡萄卷叶病毒 164

葡萄无味果病 165

葡萄黄化叶病 166

铬黄花叶病 166

萎缩病 167

第五节 主要虫害 168

葡萄二黄斑叶蝉与葡萄斑叶蝉 168

葡萄短须螨 170

葡萄星毛虫 172

葡萄虎天牛 174

葡萄透翅蛾 175

远东盔蚧 177

葡萄车天蛾 178

十星叶? 179

斑衣蜡蝉 180

葡萄虎蛾 182

葡萄根瘤蚜 183

葡萄粉蚧与无蜡毛粉蚧 186

金龟子类 189

第六节 常用杀菌剂 191

波尔多液 191

石硫合剂 194

退菌特 196

五氯酚钠 197

瑞毒霉 198

硫磺胶悬剂 198

乙磷铝 198

福美砷 199

福美双 199

克菌丹 200

百菌清 200

多菌灵 200

甲基托市津与托布津 201

棕色合剂 201

敌百虫 202

第七节 常用杀虫剂 202

敌敌畏 203

乐果 203

氧化乐果 203

三硫磷 204

亚胺硫磷 204

马拉硫磷 204

第八节 农药使用中的注意事项 205

久效磷 205

第九节 病虫害综合防治 207

第十节 检疫和消毒处理 208

附录 210

附表一 山东省葡萄园病虫害综合防治历 210

附表二 济南地区葡萄园管理历 212

附表三 沈阳地区葡萄园管理历 213

附表四 上海地区葡萄病虫防治历 214

附表五 上海地区葡萄园管理历 216

附表六 全国主要地区天气情况 219

附表七 农家肥的肥分、性质与施用 221

附表八 葡萄主要真菌病害和细菌病害发生情况 223

附表九 农药混用表 225

附表十 石硫合剂稀释倍数表(容量计算表) 226

附表十一 石硫合剂原液稀释表(重量稀释表) 227

主要参考资料 228