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引言 1

第一章 生物碱类 3

生物碱之成因 3

生物碱之一般性质 8

生物碱类之一般提取法 11

测定生物碱类之分子构造的研究法 12

生物碱之分类 17

麻黄碱类 17

毒芹生物碱类 23

石榴皮生物碱类 25

槟榔子生物碱类 27

古豆生物碱类 29

菸草生物碱类 30

？茄生物碱类 32

古柯生物碱类 37

金鸡纳生物碱类 40

黄连生物碱类 46

阿片生物碱类 50

箭毒生物碱类 62

吐根生物碱类 65

番木鳖生物碱类 67

麦角生物碱类 70

毒扁豆生物碱类 77

毛果芸香生物碱类 79

咖啡生物碱类 81

分子构造未明之生物碱类 85

第二章　醣杂体类 87

通论 87

Ⅰ，含氰醣杂体类 91

苦杏仁醣杂体 91

野樱皮醣杂体及其异性体 93

Ⅱ，酚化醣杂体类 94

水杨醣杂体 95

熊果叶醣杂体 95

松柏醣杂体 97

冬绿醣杂体 97

梨根皮醣杂体 98

Ⅲ，香豆精醣杂体类 100

Ⅳ，含硫醣杂体类 101

黑芥子醣杂体 102

白芥子醣杂体 103

Ⅴ，羟基蒽醌醣杂体类 104

大黄 106

美鼠李皮及欧鼠李皮 108

番泻叶 109

芦荟 109

柯亚素 110

胭脂红酸 111

花青素类（Anthocyanins） 112

Ⅵ，色素醣杂体类 112

黄碱素类（Flavones） 114

芸香醣杂体 118

橙皮醣杂体 122

北美圣草醣杂体 125

Ⅶ，强心醣杂体类 126

洋地黄醣杂体 132

康毗箭毒子醣杂体 136

海葱醣杂体 138

蟾蜍毒类 140

Ⅷ，皂碱醣杂体类 141

肥皂树皮 148

洋菝葜 148

远志 148

桔梗 148

Ⅸ，构造未确定之醣杂体类 148

鞣质之提取法 150

第三章　鞣质 150

鞣质之通性 150

鞣质之化学 151

鞣质在医疗上之应用 157

生药中缩合鞣质之含量测定法 158

第四章　挥发油及萜苹类 159

挥发油之提取法 159

挥发油的成份 162

挥发油的药效 162

重要供药用的挥发油 162

挥发油之研究法 164

挥发油中之酚类及醚类 166

萜苹类之化学 169

一萜苹类及其衍生物 172

倍半萜苹类及其衍生物 194

二萜苹类及其衍生物 196

树脂类化合物 199

松香 200

阿魏 200

没药 200

松油脂 201

古巴油脂 201

安息香脂 201

秘鲁香脂 201

吐鲁香脂 201

苏合香脂 201

药啦叭 202

牵牛子 202

足叶根 203

三萜苹类 204

复萜苹类 204

胡萝菔烃类 204

蕃茄烃 208

第五章　杂药类 210

辣味质 210

生姜 210

番椒 211

大蒜 211

苦味质 213

龙胆 213

苦木 213

蒲公英 214

甜味质 214

甘草 214

镇痛药 215

白头翁 215

大麻 215

绵马 216

除肠内寄生虫药 216

古素花 218

山道年花 218

杀昆虫药 219

除虫菊 219

鱼藤 222

提浸法 224

渗漉法 224

浸渍法 224

植物成份之提取法 224

第六章 植物成份之研究法 224

植物成份之预试验法 226

植物成份之系统分析法 227

Stas-Otto氏法 227

Dragendorff氏法 229

Curts及Harris氏法 231

Hilger氏法 231