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玉米的生物化学
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农业科学

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  • 作 者:(苏)叶尔马科夫(А.И.Ермаков)等主编;(苏)斯米尔诺娃-依康尼柯娃著;顾慰连等译
  • 出 版 社:北京:农业出版社
  • 出版年份:1964
  • ISBN:13144·152
  • 页数:147 页
图书介绍:
《玉米的生物化学》目录

目录 1

玉米的分布、生物学特性简介及其在国民 1

经济中的意义 1

玉米植株的化学成分 4

最主要化学物质的成分和特性 15

栽培条件对玉米化学成分的影响 23

栽培方法对玉米化学成分的影响 33

玉米各品种和亚种在化学成分上的差异 50

玉米籽粒在发芽、成熟和贮藏时期各种物质的 64

量和质的转化 64

在选种及杂交的影响下玉米化学成分的变化 101

玉米的用途 117

参考文献 134

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