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第一章 绪论 1

第一节 养兔业在国民经济中的意义 1

一、养兔业是现代畜牧业的组成部分 1

二、为人类提供营养丰富的肉食和轻工原料 2

三、为生物科学提供实验动物 2

四、兔粪尿是优质有机肥料 2

五、发展养兔生产符合我国国情 3

第二节 我国养兔业概况 4

一、肉兔饲养业 5

第三节 国外养兔业概况 5

二、毛兔饲养业 6

三、皮兔饲养业 7

第二章 家兔的生物学特性 9

第一节 家兔的生活习性 9

一、昼伏夜动 9

二、胆小怕惊 9

三、喜欢干燥 10

四、穴居特性 10

五、怕热耐寒 10

七、性情温顺 11

八、嗅觉灵敏 11

六、喜啃硬物 11

九、群居性差 12

第二节 家兔的消化特性 12

一、家兔消化系统的解剖特点 12

二、兔盲肠的消化特点 13

三、家兔的食性 15

第三节 家兔的繁殖特性 16

一、家兔生殖系统的解剖特点 16

二、刺激性排卵和假妊娠 17

第四节 家兔的体温调节特点 18

一、家兔的生长发育特点 19

第五节 家兔的生长发育与换毛特点 19

二、家兔的换毛特点 21

第三章 家兔的行为 23

第一节 领域行为 24

第二节 繁殖行为 25

一、性争斗行为 25

二、性行为 25

三、分娩行为 26

第三节 摄食行为 27

一、采食行为 27

二、哺乳行为 28

四、食粪行为 29

三、饮水行为 29

第四章 家兔的品种 32

一、安哥拉兔 32

二、力克斯兔 35

三、青紫蓝兔 36

四、新西兰白兔 37

五、加利福尼亚兔 38

六、比利时兔 38

七、日本大耳兔 39

八、丹麦白兔 39

十、塞北兔 40

九、中国白兔 40

十一、哈尔滨白兔 41

第五章 家兔的繁殖 42

第一节 家兔的生殖生理 42

一、性成熟与初配年龄 42

二、发情 44

三、妊娠 45

四、分娩 46

第二节 配种方法和繁殖制度 47

一、自然交配 47

二、人工授精 48

三、繁殖制度 58

一、影响家兔繁殖力的主要因素 59

第三节 提高家兔繁殖力 59

二、提高家兔繁殖力的主要措施 60

第六章 家兔的育种 63

第一节 家兔育种遗传学原理 63

一、遗传与变异的基本概念 63

二、遗传的基本规律 64

三、兔毛形态的遗传 72

四、兔的毛色遗传 73

一、优良种兔应具备的基本条件 79

二、家兔选种的主要依据 79

第二节 家兔的选种 79

三、家兔的选种 83

四、国外家兔选种评定标准和生产指标 89

第三节 家兔的选配 94

一、表型选配 94

二、年龄选配 95

三、亲缘选配 95

第四节 繁育方法在家兔育种中的应用 96

一、本品种选育 96

二、杂交改良 97

第五节 家兔育种日常工作 106

一、编耳号 106

二、体尺测量与称重 107

三、建立种兔档案制度 108

第七章 家兔的营养与饲料 115

第一节 家兔的营养需要 115

一、能量需要 115

二、蛋白质需要 116

三、脂肪需要 116

四、粗纤维需要 117

五、矿物质需要 117

六、维生素需要 119

七、水的需要 120

一、饲料种类及其特点 121

第二节 家兔的常用饲料 121

二、饲料添加剂 123

三、饲料加工与调制 125

第三节 家兔的饲养标准与日粮配合 128

一、家兔的饲养标准 128

二、日粮配合的一般原则 135

三、日粮的配合方法 136

四、国内外家兔日粮实例 140

第八章 家兔的饲养管理 143

第一节 饲养管理一般原则 143

一、饲养的一般原则 143

二、管理一般原则 147

一、种公兔的饲养管理 148

第二节 家兔不同生理阶段的饲养管理 148

二、种母兔的饲养管理 152

三、仔兔的饲养管理 155

四、幼兔的饲养管理 158

五、育成兔的饲养管理 159

第三节 商品肉兔饲养管理要点 159

一、育肥兔的来源与选择 160

二、育肥兔的生长发育和饲料报酬 160

三、肥育 162

一、影响产毛量的因素 164

第四节 长毛兔饲养管理要点 164

二、繁殖与产毛量的关系 166

三、长毛兔的管理 167

第五节 皮兔饲养管理要点 167

一、商品獭兔饲养管理要点 167

二、獭兔毛皮生长特点 168

三、獭兔毛皮品质鉴定及分级标准 169

第六节 一般管理技术 170

一、抓兔方法 170

二、雌雄鉴别 171

三、年龄鉴定 171

四、去势 172

第九章 家兔的环境与兔舍设计 173

第一节 影响家兔的环境因素 173

一、温度 173

二、湿度 173

三、气流 174

四、光照 174

五、有害气体 174

六、噪声 175

第二节 兔舍设计 175

一、家兔的饲养方式 176

二、几种常用兔舍建筑形式 177

三、兔舍常用设备 180

第十章 家兔主要产品及其加工贮藏 185

第一节 兔毛 185

一、兔毛的形成与生长 185

二、兔毛的脱换 186

三、兔毛纤维组织学构造与纤维类型 186

四、兔毛缺陷及其预防方法 188

五、兔毛的采集与分级 190

六、兔毛的贮藏 193

第二节 兔皮 194

一、宰杀与取皮 194

二、生皮初步加工 195

一、兔肉营养和对人体保健作用 197

第三节 兔肉 197

二、兔肉加工 199

第十一章 兔场的经营管理与商品经济 205

第一节 兔场的经营管理 205

一、搞好兔场经营管理的重要性 205

二、兔场经营管理的主要内容 207

第二节 商品经济 218

一、家兔商品生产的特点 218

二、价值规律对家兔生产的影响 219

一、家兔的健康检查 223

第十二章 家兔常见病防治 223

第一节 家兔健康检查与卫生防疫 223

二、防疫卫生措施 225

第二节 家兔的常用药物和投药方法 228

一、家兔的常用药物 228

二、投药方法 239

第三节 家兔常见病的防治 240

一、传染病 240

二、寄生虫病 249

三、腹泻病 253

四、普通病 253