我爱美食 最新实用美味鉴赏与制作大全PDF电子书下载
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- 作 者:美食地图工作小组编
- 出 版 社:芒:德宏民族出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7805257582
- 页数:340 页
图书介绍:本书为美食类综合书籍,囊括全国各个省(市)的美食简介、名特食品、风味小吃、著名餐馆、美酒香茗等内容。不但实用性强,同类书极少,而且具有较强的可读性和趣味性。本书每省为一章,每章包括五大版块。
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《我爱美食 最新实用美味鉴赏与制作大全》目录
美食第一站: 2
快手家常菜——居家美味天天做第一厅:怎能不吃素 2
第二厅:好吃不过豆腐 15
第三厅:“肉”惑挡不住 28
第四厅:鱼类总动员 80
第五厅:海鲜代表我的心 96
第六厅:大米大米我爱你 108
第七厅:面食亦多情 123
第八厅:汤羹也精彩 138
第九厅:最是旖旎西餐情 151
美食第二站: 172
时尚美味大拼盘——现代人不可不知的厨技第一厅:吃出苗条吃出美——美人餐 172
第二厅:上班族的最爱——懒人开伙手册 187
第三厅:当速食遇上美味——微波烤箱好菜一箩筐 198
第四厅:透过开满鲜花的美味——时令鲜花入菜 222
第五厅:有情饮水饱——饮品大放送 227
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