应时补益食谱 男性篇PDF电子书下载

一、男性食疗药膳常识 1

（一）对男性有益的常用食物 1

（二）对男性性功能有益的常用食物 3

（三）男性食疗常用中药 3

（四）药膳配伍应用原则 6

1．药膳的配伍原则 6

2．药膳的配伍选料 7

3．药膳的应用范围 8

4．药膳的应用原则 10

（五）药膳制作与食用 13

1．药膳的制作方法 13

2．药膳的合理调味 17

3．药膳的食用方法 19

二、男性生殖疾病食疗药膳 22

（一）阳痿食疗药膳 22

韭菜炒羊肝 23

鹿角胶粥 24

虾仁煨羊肉 24

枸杞牛鞭汤 24

枸杞叶羊肉粥 25

萝卜腰花汤 25

阳痿食疗丸 25

素酿苦瓜 26

茭白炒肉丁 26

黄连吴茱萸饼 27

桂圆肉党参炖猫肉 27

黄芪猪腰汤 27

山药扁豆粥 28

莲子茯苓汤 28

杜仲爆羊腰 29

青橘皮牛肉汤 29

合欢花蒸猪肝 29

（二）早泄食疗药膳 30

苁蓉羊肉粥 31

淮山桂圆炖鳖 31

羊肉固精汤 32

巴戟鸡肠汤 32

海参糯米粥 32

腐皮白果粥 33

鳖肉二母汤 33

芡实茯苓粥 34

椰子糯米蒸鸡饭 34

北芪枸杞炖乳鸽 34

枸杞南枣煲鸡蛋 34

山药茯苓包子 35

白鸭大枣汤 35

薏仁炖雄鸭 36

薏仁粥 36

（三）遗精食疗药膳 36

韭子粥 37

芡实粉粥 37

杜仲炖猪腰核桃 38

双龟散 38

龙骨粥 38

莲子百合煲猪肉 39

五羊汤 39

附子煨猪肾 40

一品山药 40

牡蛎知母莲子汤 40

参竹老鸭汤 41

鸡蛋三味汤 41

猪脊髓煲莲藕 42

松鼠鳜鱼 42

八宝全鸡 42

核桃五味糊 43

酒炒螺蛳 43

二仁双子粥 44

青豆炒肉丝 44

凉拌双耳黄瓜 44

（四）不射精症食疗药膳 45

枸杞狗肉汤 45

烧鹿鞭 46

老鸭沙参汤 46

枸杞叶粥 47

沙参虫草炖龟肉 47

熟附煨姜焖狗肉 48

戊戌酒 48

羊肉山药面 49

枸杞莲子汤 49

莲子山药粥 49

（五）死精子症的食疗药膳 50

起阳酒 51

蒸羊睾 51

锁阳羊肉粥 51

雀戟壮阳粥 52

鹅肉参精汤 52

甜味鸟鸡汤 53

鸡睾丸汤 53

桂圆肉炖甲鱼 53

桑椹蜂蜜饮 54

枸杞粥 54

奶粥 54

河车生精粥 55

糯米山药散 55

茯苓山药包 55

参芪炖母鸡 56

油炸麻雀 56

当归羊肉羹 57

桃仁牛血羹 57

三七首乌粥 57

田七粥 58

丹参枸杞粥 58

参归炖猪腰 58

羊睾炖母鸡 59

沙锅羊肉汤 59

沙锅豆腐汤 60

人参粥 60

煨斑鸠 60

当归瘦肉汤 61

野鸭粥 61

银花绿豆饮 62

银花杞归粥 62

山药茯苓粥 62

车前子饮 62

茯苓薏米粥 63

螺蛳汤 63

米酒螺蛳肉 63

（六）逆行射精的食疗药膳 64

阳起糯米粥 64

海马酒 65

牛鞭枸杞汤 65

龟肉炖虫草 65

韭菜炒核桃仁 66

参姜狗肉汤 66

韭菜炒羊肾 67

韭菜炒肉 67

青小豆粥 67

蒲金粥 68

苦瓜炒猪肝 68

凉拌西瓜皮 68

泽泻茯苓鸡 69

车前子粥 69

姜豉苦瓜炒肉丝 69

桃仁粥 70

泽兰粥 70

当归煮鸡蛋 71

黑豆红花汤 71

猪蹄牛膝汤 71

归参鳝鱼羹 71

归芪羊肉汤 72

（七）无精子症的食疗药膳 72

淫羊藿枸杞面 73

大蒜焖羊肉 73

狗脊炖狗肉 74

苁蓉狗肉粥 74

栗子焖鸡 74

鳖髓生精汤 75

杞龟汤 76

生地粥 76

核桃枸杞鸭 76

虫草全鸭 77

枸杞蒸鸡 77

杞叶羊肾粥 78

生地羊肾粥 78

归芎炖鱼头汤 79

归芪羊肉汤 79

牛肉归芍汤 79

当归桂圆羹 80

参归母鸡汤 80

桃仁粥 80

（八）少精子症的食疗药膳 81

乌龟炖鸡汤 81

羊苁粥 82

韭黄炒猪腰 82

附狗汤 82

油炸麻雀肉 83

椒桃蜜 83

双鞭壮阳汤 83

海马虾仁蒸鸡 84

杜仲猪腰 84

牛肾阳起粥 85

枸杞鹌鹑汤 85

韭菜炒鹌鹑 85

核桃仁炖蚕蛹 86

羊骨苁蓉汤 86

韭菜炒虾仁 86

羊肉山药粥 87

生精羊肉汤 87

山药羊肉汤 88

杜仲煲猪肚 88

山药熟地粥 88

车前子粥 89

薏仁山药粥 89

苦瓜炒猪肾 90

蒲公英粥 90

油焖茭白 90

苦瓜焖鸡翅 91

赤豆粥 91

山药薏米核桃粥 91

（九）精液不液化的食疗药膳 92

杜仲杞鹑汤 92

狗肉汤 93

田鸡粥 93

人参蛤蚧粥 93

蛤花汤 94

补阴兔肉汤 94

兔肉山药羹 94

牛肉莲苓汤 95

人参乌鸦汤 95

猪脊骨汤 95

地黄蒸鸡 96

鲫鱼茭白汤 96

赤豆内金粥 97

瘦肉豆腐汤 97

芹菜汁 97

苦瓜瘦肉汤 97

赤豆茅根粥 98

补气活血汤 98

参归羊肉汤 99

（十）畸形精子过多的食疗药膳 99

苁杞双鞭汤 100

狗肉黑豆汤 101

肉桂萝卜牛尾汤 101

蛇床子炖麻雀肉 101

红烧甲鱼 102

笋菇元鱼汤 103

红枣炖猪蹄 103

虫草金龟 104

枸杞炒肉丝 104

核桃蒸鸭 105

山栀瘦肉汤 105

车知甲鱼汤 106

芦根粥 106

冬瓜赤豆汤 106

白菜薏米粥 107

车前叶赤豆粥 107

车前莲子山药粥 107

（十一）精子活力低下症的食疗药膳 108

韭菜炒虾仁 109

肉苁蓉粥 109

羊肉参芪粥 109

肉苁蓉炖羊肾 110

甲鱼冬菇汤 110

兔肉养阴生精汤 111

二桃滋阴汤 111

山药猪脊髓汤 111

猪肚山药汤 112

杞玉粥 112

虫草烧牛骨髓 113

黄杞生精汤 113

桂圆红枣汤 113

瘦肉仔鸡汤 114

驴肉山药枣汤 114

瘦肉黄灵汤 114

山药奶肉汤 115

虾仁海参二冬汤 115

泥鳅汤 116

（十二）免疫性不育症食疗药膳 116

狗鞭羊肉汤 117

羊肉韭子汤 117

鹌鹑杞仲汤 118

杞叶双羊粥 118

鸡肝粟米粥 119

首乌地黄粥 119

杞冬粥 120

瘦肉海参汤 120

参竹鸽肉汤 120

白鸭玉竹枸杞汤 121

知柏乌鸡丸 121

龟地汤 122

驴肾汤 122

蒸未啼鸡 123

苓藕大枣饮 123

青皮扁豆汤 123

玫瑰粥 124

薏仁银耳粥 124

清热利湿茶 124

绿豆车前饮 125

薏仁饮 125

苦瓜炒肉丝 125

（十三）性欲低下症食疗药膳 126

牛鞭韭子粥 126

仙茅枸杞粥 127

人参茶 127

杞子绿茶 127

胡萝卜果茶 127

三、男性生理杂症食疗药膳 129

（一）排尿困难的食疗药膳 129

双子炖麻雀 129

鹌鹁杜仲汤 130

猪小肚党参汤 130

海参羊肉煲 130

乌豆狗肉煲 131

茯苓淮山糊 131

芡实茯苓粥 131

羊肾粥 132

（二）尿路感染的食疗药膳 132

金钱草饮 133

车前子饮 133

茅根茶 133

玉米须车前饮 134

滑石粥 134

白果通淋饮 134

滑石麦草粥 135

车前杞叶粥 135

竹叶薏仁粥 135

二仁葡萄粥 136

荸荠炖水鸭 136

蒲公英车前叶粥 136

车前绿豆汤 137

（三）前列腺炎的食疗药膳 137

荸荠饮 137

甘蔗饮 137

鲜葡萄饮 138

红枣爵床草 138

杨梅饮 138

猕猴桃饮 138

清炒绿豆芽 139

凉拌鲜莴苣 139

坤草蛤蜊肉 139

马鞭草蒸猪肝 140

栗子炖乌鸡 140

葵菜叶羹 140

桃仁墨鱼 140

腰花杜仲煲 141

（四）前列腺增生的食疗药膳 141

参芪冬瓜汤 142

桂浆粥 142

杏梨石苇饮 142

瞿麦黄瓜汤 143

补髓汤 143

茅根赤豆粥 143

醋拌腰花 144

郁李仁粥 144

枸杞肉丁 144

炖麻雀 145

杏梨石苇茶 145

黄鱼鱼肚汤 145

（五）泌尿系结石的食疗药膳 146

竹笋炖鸭胗 147

茅根赤豆粥 147

茅根仙灵粥 147

三金排石粥 148

胡桃海金粥 148

钱草猪腩粥 148

丹皮龟 149

莲子花生 149

排石茶 149

冰糖桃胶饮 150

石韦茶 150

四、男性不同体质食疗药膳 151

（一）血虚型体质食疗药膳 151

菠菜粥 151

海参粥 152

龙眼肉粥 152

山药粥 152

阿胶粥 153

花生山药粥 153

何首乌煨鸡 153

黄芪软炸里脊 154

黄花炒猪腰 154

花生衣红枣汁 155

乌贼骨炖猪皮 155

葱炖猪蹄 155

归参山药猪腰 156

地黄鸡 156

归参炖母鸡 156

蜜饯姜枣龙眼 157

（二）气虚型体质食疗药膳 157

人参莲子汤 158

人参爆鸡片 158

人参粥 159

参芪粥 159

参苓粥 159

山药麦粉粥 160

人参菠菜饺 160

人参汤圆 161

清蒸人参鸡 161

黄芪汽锅鸡 162

参枣米饭 162

（三）气血双虚型体质食疗药膳 163

十全大补汤 163

归参鳝鱼羹 164

八宝鸡汤 164

当归羊肉羹 165

归参炖母鸡 165

桂圆童子鸡 165

归芪蒸鸡 166

参芪鸭条 166

牛肉胶冻 167

参归炖猪心 167

地骨爆两样 167

（四）阴虚型体质食疗药膳 168

川贝酿梨 168

玉参焖鸭 169

银杏全鸭 169

虫草全鸭 170

杏仁豆腐 171

贝母甲鱼 171

萝卜杏仁煮牛肺 171

蜜饯双仁 172

龙眼参蜜膏 172

黑芝麻膏 173

木耳粥 173

珠玉二宝粥 173

沙参粥 174

百合粥 174

山药杏仁粥 174

银耳鸽蛋糊 175

鲜莲银耳汤 175

双耳汤 176

北杏猪肺汤 176

荸荠海蜇汤 176

玉竹猪肉汤 177

蜜枣甘草汤 177

枸杞豉汁粥 177

鹿胶粥 178

核桃仁粥 178

补髓汤 178

龟羊汤 179

红烧龟肉 179

鲜蘑鹿冲 180

玉米须龟 180

葱烧海参 181

红枣煨肘 181

饴糖鸡 182

羊蜜膏 182

桑椹醪 182

天门冬粥 183

虫草瘦肉粥 183

乌鸡膏粥 183

白鸭粥 184

（五）阳虚型体质食疗药膳 184

双鞭壮阳汤 185

壮阳狗肉汤 185

山药苁蓉羊肉汤 186

冬虫夏草鸭 186

虫草金龟 187

核桃仁炒韭菜 187

韭菜炒鲜虾 188

杜仲猪腰 188

姜附烧狗肉 188

红烧鹿肉 189

附片蒸羊肉 189

麻雀肉饼 190

鸡肠饼 190

白羊肾羹 190

枸杞羊肾粥 191

神仙粥 191

胡桃粥 192

鸡肝粥 192

雀儿粥 192

鹿肾粥 193

锁阳粥 193

（六）阴阳两虚型体质食疗药膳 193

玄参炖猪肝 194

枸杞炖羊脑 194

核桃鸭子 194

枸杞麦冬蛋丁 195

虫草红枣炖甲鱼 195

枸杞肉丝 196

天麻鱼头 196

夜明砂蒸猪肝 197

葛粉羹 197

清脑羹 198

黄酒核桃泥汤 198

干贝瘦肉汤 198

桑葚粥 199

五、青壮年男性强身药膳 200

山药炖乳鸽 200

附子炖狗肉 200

龙马童子鸡 201

杞鞭壮阳汤 201

锁阳仔鸡 201

韭菟雄鸡汤 202

鹿尾杞鸡 202

干姜炖鸡 202

狗肉炖仔鸡 203

苁蓉狗鞭鸡 203

归芪蒸鸡 204

首乌炖鸡 204

二胶鸡汁粥 204

鸡汤八珍肚 205

归芪参枣鸡汤 205

虫草羊肉汤 206

猪腰煲杜仲 206

羊肾苁蓉羹 206

五味子炖麻雀 207

枸杞酒 207

肉苁蓉酒 207

六、中老年男性抗衰药膳 209

珍珠鹿茸 209

八宝饭 209

长生固本酒 210

松子抗衰膏 211

养元鸡蛋 211

黄芪茶 211

花生粥 212

红枣糯米粥 212

桂圆粥 212

何首乌粥 213

芡实芝麻蜂王浆 213

虫草蒸羊肉 213

枸杞蒸鸡 214

何首乌煮鸡蛋 214

复元汤 215

强补猪肝 215

松龄太平春酒 216

枸杞红参酒 216

延龄酒 217

七、男性节气食疗药膳 218

（一）春季养肝食疗药膳 218

1．立春药膳 218

水芹炒干丝 219

首乌肝片 219

虾仁韭菜 220

章鱼猪脚花生汤 220

珍珠三鲜汤 220

2．雨水药膳 221

清蒸鲈鱼 221

香芹牛肉 221

牛肚补胃汤 222

大枣汤 222

姜韭牛奶羹 222

木耳粥 223

大蒜粥 223

3．惊蛰药膳 224

烧黄鳝 224

香酥鹌鹑 224

菠菜肝片 225

西红柿鸡蛋汤 225

木耳肉片汤 225

兔肉紫菜汤 226

猪皮红枣羹 226

花生粥 227

鸡肝粥 227

4．春分药膳 227

白烧鳟鱼 227

猪肝菠菜汤 228

大蒜烧茄子 228

杜仲腰花 228

5．清明药膳 229

家常公鸡 229

口蘑白菜 230

香椿煎豆腐 230

猪肝枸杞鸡蛋汤 230

萝卜粥 231

猪肝羹 231

莲肉粥 231

6．谷雨药膳 232

参蒸鳝段 232

菊花鳝鱼 232

鸡汤鱼卷 233

三色汤 234

紫菜瘦肉汤 234

萝卜丝蛋汤 234

银耳羹 235

菊花粥 235

胡萝卜粥 235

（二）夏养心脾食疗药膳 236

1．立夏药膳 236

荷叶凤脯 236

糖蒜四季豆 237

西红柿青菜汤 237

鱼腥草拌莴笋 238

黄瓜蛋汤 238

百合藕羹 239

桂圆粥 239

2．小满药膳 239

芹菜拌豆腐 239

冬瓜草鱼煲 240

茭白白菜汤 240

青椒炒鸭块 240

荷叶粥 241

3．芒种药膳 241

青荷包三丝 241

西红柿炒鸡蛋 242

香菇冬瓜球 242

黄花肉片汤 243

清炖鸡 243

五味枸杞饮 243

芝麻粳米粥 244

4．夏至药膳 244

凉拌莴笋 244

青椒肉丝 244

奶油冬瓜球 245

兔肉汤 245

鲫鱼汤 246

鲜藕蛋羹 246

荷叶茯苓粥 246

玉米粥 247

5．小暑药膳 247

凉拌海带 247

炒绿豆芽 247

素炒豆皮 248

素烩面筋 248

蚕豆炖牛肉 248

红烧兔肉 249

乌鸡汤 249

冬瓜排骨汤 249

绿豆粥 250

西瓜西红柿汁 250

6．大暑药膳 250

清拌茄子 250

银芽韭菜 251

炝拌什锦 251

绿豆南瓜汤 252

青鸭汤 252

鸭汁粥 252

苦瓜菊花粥 253

薏米小豆粥 253

橘皮茶 253

香荷饮 254

（三）秋季养肺食疗药膳 254

1．立秋药膳 254

醋椒鱼 254

黄精煨肘 255

五彩蜜珠果 255

鸭蛋银耳汤 256

核桃栗子羹 256

银耳莲子羹 256

生地粥 257

百合粉粥 257

2．处暑药膳 257

芝麻菠菜 258

青椒拌豆腐 258

薏仁炖猪蹄 258

百合脯 259

黄豆猪骨汤 259

百合莲子汤 259

芝麻栗子羹 260

海参粥 260

3．白露药膳 260

莲子百合煲 261

百合莲子炖蛋 261

柚子鸡 261

银杏鸡丁 261

百宴南瓜 262

香酥山药 262

核桃莲子羹 263

燕窝粥 263

核桃粥 264

4．秋分药膳 264

油酱毛蟹 264

山药软炸兔 265

海米炝竹笋 265

冰糖炖柿饼 266

川贝酿梨 266

菊花肉丝汤 266

莲子芝麻羹 267

5．寒露药膳 267

朱砂豆腐 267

橘子炖鸭 268

地黄焖鸡 268

菊花兔卷 269

元鱼骨髓汤 269

鸭架豆腐汤 270

银耳猪肺羹 270

百枣莲子银杏粥 271

鸭肉糯米粥 271

6．霜降药膳 271

糖醋三丝 272

鱿鱼拌鸡丝 272

双味鸡球 273

平菇鸡蛋汤 273

双耳汤 274

白果萝卜粥 274

四仁羹 274

猪肺粥 275

（四）冬季养肾食疗药膳 275

1．立冬药膳 275

土豆炖牛肉 276

虫草蒸老鸭 276

西红柿糖藕 276

海参虾仁汤 277

黄鳝猪肉羹 277

黑芝麻粥 277

羊骨粳米粥 278

赤豆百合粥 278

2．小雪药膳 278

黄焖羊肉 278

玫瑰烤羊心 279

虾米豆芽汤 279

羊肝粳米粥 280

鲫鱼羹 280

栗子粳米粥 280

鹌鹑粳米粥 281

3．大雪药膳 281

蒜泥茼蒿 281

枸杞肉丝 282

清炖狗肉 282

黄鳝面 282

牛肉粳米粥 283

羊肉羹 283

栗子猪腰粥 284

木耳冬瓜三鲜汤 284

4．冬至药膳 284

麻油拌菠菜 285

羊肉炖白萝卜 285

炒双菇 285

羊肉汤 286

鲫鱼豆芽汤 286

牛蹄筋花生羹 286

鹌鹑赤豆粥 287

5．小寒药膳 287

酸辣白菜 287

沙锅羊肉 288

百合炖羊肉 288

6．大寒药膳 289

归姜羊肉汤 289

红杞田七鸡 289

糖醋胡萝卜丝 289

牛奶粥 290

大麦羊肉粥 290

清蒸武昌鱼 290

清炖鱼块 291

排骨汤 291

全家福 292

涮羊肉 292