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目录 1

第一章绪论 1

§1-1大学基础化学简介 1

§1-2误差及数据处理 4

习题 10

第二章溶液和胶体 12

§2-1溶液 12

§2-2稀溶液的依数性 16

§2-3胶体溶液 20

§2-4高分子溶液和乳浊液* 24

习题 26

第三章物质结构基础知识 28

§3-1原子核外电子的运动状态 28

§3-2原子核外电子的排布 34

§3-3元素基本性质的周期性 38

§3-4化学键 41

§3-5杂化轨道理论与分子空间构型 45

§3-6分子间力和氢键 48

习题 51

第四章化学反应速度和化学平衡 54

§4-1化学反应速度 54

§4 2化学平衡 59

习题 64

第五章酸碱平衡与酸碱滴定法 66

§5-1弱电解质的电离平衡 66

§5-2酸碱质子理论 69

§5-3酸碱溶液pH值的计算 71

§5-4同离子效应与缓冲溶液 73

§5-5定量分析概述 80

§5-6酸碱滴定法 86

习题 98

第六章沉淀平衡与沉淀滴定法 100

§6-1溶度积原理 100

§6-2溶度积规则的应用 103

§6-3沉淀滴定法* 107

习题 110

第七章氧化还原平衡与氧化还原滴定法 112

§7-1氧化还原反应 112

§7-2电极电势 116

§7-3电极电势的应用 121

§7-4氧化还原滴定法 123

§7-5氧化还原反应的应用 131

习题 132

第八章配位平衡与配位滴定法 134

§8-1配合物 134

§8-2配离子的配位离解平衡 137

§8-3螯合物 141

§8-4配合物的应用* 142

§8-5配位滴定法 143

习题 151

第九章吸光光度分析法 153

§9-1吸光光度法的基本原理 153

§9-2光度分析法及其仪器 158

§9-3吸光光度法的应用 161

习题 163

第十章电势分析法 165

§10-1电势分析法的基本原理 165

§10-2电势分析法的应用 167

习题 171

第十一章仪器分析简介* 173

§11-1原子吸收分光光度法 173

§11-2色谱分析法 175

§11-3其他仪器分析简介 177

§12-1有机化合物概述 180

第十二章开链烃 180

§12-2烷烃 182

§12-3烯烃和炔烃 190

§12-4共轭二烯烃 197

习题 199

第十三章环烃 201

§13-1环烷烃 201

§13-2芳香烃 202

习题 209

第十四章卤代烃光学异构 212

§14-1 卤代烃 212

§14-2光学异构 219

习题 226

§15-1醇 230

第十五章醇酚醚 230

§15-2酚 236

§15-3醚 241

§15-4硫醇和硫醚 245

习题 246

第十六章醛酮醌 248

§16 1醛和酮 248

§16-2醌 255

习题 255

第十七章羧酸羧酸衍生物取代酸 258

§17-1羧酸 258

§17-2羧酸衍生物 265

§17-3取代酸 269

习题 274

§18-1胺 277

第十八章含氮和含磷有机化合物 277

§18-2重氮盐及偶氮化合物 282

§18-3含磷有机化合物 283

习题 285

第十九章生命有机化学 286

§19-1糖 286

§19-2蛋白质 292

§19-3核酸 301

习题 305

第二十章几类天然有机化合物 306

§20-1杂环化合物 306

§20-2生物碱 314

§20-3萜类和甾体 319

第二十一章化学与生活* 324

§21-1化学与衣食住行 324

§21-2化学与健康 329

§21-3化学与信息 337

第二十二章化学与环境* 341

§22-1化学与环境概述 341

§22-2水污染及其防治 343

§22-3土壤污染及其防治 345

§22-4大气污染及其防治 347

附录 351

一、常用元素国际相对原子质量表 351

二、化合物的式量表 352

三、弱酸、弱碱在水中的电离常数 355

四、难溶电解质的溶度积 356

五、标准电极电势表 357

六、配离子的稳定常数 360

七、国际单位制（SI） 361

参考文献 362

习题参考答案 363