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鸭鹅饲养实用手册
鸭鹅饲养实用手册

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农业科学

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  • 作 者:周建强等编著
  • 出 版 社:合肥:安徽科学技术出版社
  • 出版年份:1994
  • ISBN:7533709918
  • 页数:271 页
图书介绍:本书讲述鸭、鹅的品种、繁育、孵化、营养和饲料、饲养管理、产品的加工和处理、疾病防治等知识。
《鸭鹅饲养实用手册》目录

鸭、鹅的品种 1

一、鸭的品种 1

二、鹅的品种 6

鸭、鹅的繁育 9

一、鸭、鹅的选择 9

二、鸭、鹅的配种 10

三、鸭、鹅的繁育方法 15

鸭、鹅的孵化 20

一、种蛋的选择、保存和消毒 20

二、胚胎发育及孵化效果检查 24

三、孵化条件 30

四、孵化方法 36

一、鸭、鹅的营养需要 46

鸭、鹅的营养和饲料 46

二、鸭、鹅的常用饲料 57

三、鸭、鹅的饲养标准 74

四、鸭、鹅日粮的配合方法 77

鸭的饲养管理 87

一、雏鸭的饲养管理 87

二、育肥鸭的饲养管理 91

三、种鸭的饲养管理 96

四、产蛋鸭的饲养管理 104

鹅的饲养管理 109

一、雏鹅的饲养管理 109

二、中雏鹅的饲养管理 115

三、种鹅的饲养管理 118

鸭、鹅舍的建筑 125

一、舍址选择和建舍要求 125

二、设备和用具 128

鸭、鹅产品的加工和处理 130

一、屠宰和加工 130

二、活拔羽绒技术 140

三、鸭鹅肥肝生产技术 143

鸭、鹅疾病的防治 147

一、病原微生物 147

二、鸭、鹅传染病的发生 153

三、鸭、鹅病的诊断 155

四、预防传染病发生的主要措施 160

五、防治鸭、鹅疾病的常用药物 166

六、鸭、鹅疾病的防治 180

(一)病毒性疾病 180

鸭瘟 180

附 鹅的鸭瘟病 184

雏鸭病毒性肝炎 185

鸭流行性感冒 188

小鹅瘟 189

(二)细菌性传染病 194

禽霍乱 194

禽副伤寒 197

禽葡萄球菌病 199

禽结核 201

大肠肝菌病 203

李氏杆菌病 206

鹅流行性感冒 207

鸭传染性浆膜炎 209

鹅败血症 210

鸭疫综合征 211

丹毒 213

肉毒梭菌毒素中毒 214

(三)其他传染病 215

曲霉菌病 216

鹅口疮 218

禽螺旋体病 219

(四)寄生虫病 221

鸭乌龙线虫病 221

鹅裂口线虫病 223

鹅比翼线虫病 224

多形棘头虫与细颈棘头虫病 225

剑带绦虫病 226

气管吸虫病 228

背孔吸虫病 229

棘口吸虫病 230

前殖吸虫病 231

后睾吸虫病 232

毛毕吸虫病吸(鸭血丝虫病) 233

住白细胞虫病 234

住肉孢子虫病 235

球虫病 236

(五)维生素缺乏症 237

维生素A缺乏症 238

维生素D缺乏症 240

维生素E缺乏症(白肌病) 242

维生素B1缺乏症 244

维生素B2缺乏症 245

其他维生素缺乏症 246

食盐中毒 248

(六)中毒性疾病 248

磺胺类药物中毒 249

抗生素类药物中毒 250

呋喃类药物中毒 251

黄曲霉毒素中毒 252

有机磷农药中毒 254

呋喃丹中毒 255

五氯酚钠中毒 256

有机氯农药中毒 256

硝酸铵或硫酸铵中毒 257

石灰氮(氰氨化钙)中毒 258

尿素中毒 258

高锰酸钾中毒 258

夹竹桃中毒 259

中暑 260

(七)其他杂症 260

硬嗉病 261

舌下垂 262

鸭肠炎 262

泄殖腔炎 263

输卵管脱垂 264

难产 265

公鸭鹅生殖器官疾病 265

脚趾脓肿 266

软腿病 267

眼病 267

啄食癖 268

异物性肺炎 270

肉髯水肿及血肿 270

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