中华药膳防治糖尿病PDF电子书下载

糖尿病的辩证 10

一、上消证 10

二、中消证 10

三、下消证 11

上消证药膳方精选 11

1.琼玉膏烘蛋 11

2.葛根粉粥 12

3.苦瓜炖蚌肉 12

4.沙参玉竹粥 13

5.冬瓜粥 13

6.地骨皮粥 14

7.天花粉粥 14

8.玉米须猪胰汤 14

9.玉山鸽肉汤 15

10.山药兔肉汤 15

11.止消渴冲剂 15

12.玉竹粥 16

13.蜜汁鸭梨 16

14.川贝江米梨 17

15.酸梅藕 17

16.江米藕 18

17.葛粉汤圆 18

18.双耳汤 19

19.沙参燕窝 19

20.沙参二冬茶 20

21.生地葛根炖猪尾 20

22.天冬鲜藕煲兔肉 21

23.石斛炖猪肺 21

24.苡仁冬瓜脯 22

25.五味子煲仔鸡 22

26.沙参天冬烦老鸭 23

27.沙参莲子蒸鲍鱼 23

28.川贝炖雪梨 24

29.百合粥 24

30.玉竹炒藕片 25

31.玉竹煲兔肉 25

32.黄精煲乌鸡 26

33.苡仁百合蒸石斑 26

34.鳅鱼粥 27

35.萝卜粥 27

36.红枣猪胰汤 27

37.玉竹沙参蒸龟肉 28

38.蒲公英瘦肉汤 28

39.苡仁青瓜伴海蜇 29

40.苡仁鸡蛋焗米饭 29

41.洋参生鱼汤 30

42.百合西芹炒乳鸽 30

43.山药苡仁炖猪胰 31

44.山药纯萝卜 31

45.莲子百合燕窝 32

46.益胃汤 32

47.百合沙参炖鱼翅 32

48.沙参马蹄炖猪肚 33

49.南沙参炖瘦猪肉 33

50.生芦根粥 34

51.茅根粥 34

52.黄精炖鸭 35

53.黄精煨肘 35

54.鸡泥银耳 36

55.玉竹扒豆腐 37

56.山药玉竹黄瓜汤 37

57.熟地党参炖鲍鱼 38

58.葛根山楂炖牛肉 38

59.生地麦冬炖猪肚 39

60.沙参炖鱼肚 39

61.砂仁萝卜炖猪肺 40

62.虫草豆蔻炖全鸭 40

63.豆蔻获苓馒头 41

64.麦冬生地粥 41

65.甘草藕汁饮 42

66.羊胰粥 42

67.马蹄炖猪肺 42

68.北沙参炖兔肉 43

69.天门冬烧麦 43

70.百合党参猪肚汤 44

71.玉竹蒸水鱼 45

72.麦冬马奶饮 45

73.天冬南瓜汤 46

74.黄瓜番薯叶冬瓜汤 46

75.玉参焖鸭 47

76.长春鹑蛋 47

77.清汤燕窝鸽蛋 48

78.燕窝莲蓬蛋 48

79.汆银耳鸭舌 49

80.银耳鸽蛋糊 50

81.玉竹卤猪心 51

82.玉竹猪心 51

83.苦瓜菜 52

84.莲子百合煨猪肉 52

85.黄精炖猪肉 53

86.乌梅茶 53

87.清汤燕窝 54

88.鸡茸燕窝 54

89.枸杞麦冬蛋丁 55

90.虾子海参 55

91.猪肉玉米须汤 56

92.海参猪胰蛋 56

93.兔炖山药 57

94.芸豆汤 57

95.田螺炖黄酒 57

96.珠玉二宝粥 58

97.冰糖梅花莲子 58

98.淮山冬瓜汤 59

99.内金菠菜汤 59

100.百合瘦肉炒豆腐 60

101.胖大海炖猪肺 60

102.砂仁淮山炒鲜藕 61

103.白果圆子羹 61

104.糖熘白果 62

105.贝母酿梨 62

106.党参葛根蒸鳗鱼 63

107.桑菊饮 63

108.冰糖玉竹膏 64

109.苡仁拌绿豆芽 64

110.葫芦汤 65

111.粉皮汤 65

112.冬瓜饮 65

113.米花白皮汤 66

114.松子豆腐 66

115.烩双菇 67

116.黄精山药炖猪肘 67

117.虫草芡实炖老鸭 68

118.十全大补鸡 68

119.五汁饮 69

120.加减古方五汁饮 69

121.生津代茶饮 69

122.生津滋胃饮 70

123.生津和胃饮 70

124.西瓜饮 71

125.荸荠豆浆 71

126.二冬膏 71

127.五味子膏 72

128.加味竹沥梨膏 72

129.加味枇杷膏方 73

130.龙眼参蜜膏 73

131.贝母甲鱼 74

132.伴海蜇头 74

133.茉莉银耳汤 75

134.清汤银耳 75

135.银耳汆鸡片 76

136.银耳乌龙汤 76

137.冰糖百合 77

138.攒丝燕窝 77

139.扒燕脯 78

140.芙蓉燕窝 78

141.凉拌银耳 79

142.云片银耳汤 79

143.白扒银耳 80

144.月宫银耳 81

145.肺羹银耳 81

146.酒酿银耳 82

147.鲜莲银耳汤 82

148.杏仁桂圆炖银耳 83

149.苦瓜石榴汤 84

150.消渴兔条冻 84

151.清胃热冻兔 85

152.益寿银耳汤 85

153.拔丝山药 86

154.琉璃山药 87

155.蜜汁山药段 87

156.三粉汤 88

157.沙参冬菇煲兔肉 88

158.赤豆生鱼汤 89

159.胖大海猪肾汤 89

160.米花桑白皮汤 90

161.荷叶田鸡汤 90

162.双耳骨鸡煲 91

中消证药膳方精选 92

1.地黄花粥 92

2.菠菜姜丝 92

3.菊芋粥 93

4.猪脾粥 93

5.兔肉粥 94

6.鲇鱼粥 94

7.胡萝卜粥 94

8.藕粥 95

9.玉米粥 95

10.竹笋米粥 96

11.五香松花香肠 96

12.西米小汤丸 96

13.冰糖薏仁米 97

14.南瓜粥 97

15.丁香梨 98

16.苡仁大蒜伴茄子 98

17.苡仁莲米番茄汤 99

18.南瓜煮牛肉 99

19.南瓜苡仁米饭 100

20.天冬黄精蒸白鸽 100

21.淮山南瓜汤 101

22.韭菜籽蒸猪肚 101

23.补阴养胃汤 102

24.水鸭扁豆粥 102

25.黄精面 103

26.荔枝肉 103

27.菠菜根粥 104

28.消渴汤 104

29.猪胰汤 105

30.淡兔汤 105

31.红枣鸽肉饭 105

32.冰糖芡莲 106

33.石斛生地茶 106

34.山药猪肚粥 107

35.沙参天冬蒸鲫鱼 107

36.牛乳粥 108

37.苹果粥 108

38.五香参肚卷 109

39.补中益气糕 109

40.八宝糯米饭 110

41.健脾脆皮鱼 110

42.山药瓤苹果 111

43.山药蒸野鸭 112

44.八宝启脾蛋糕 112

45.山药包子 113

46.蚕蛹粥 114

47.荷叶凤脯 114

48.龙杞燕窝汤 115

49.小麦米粥 115

50.豌豆粥 116

51.豇豆粥 116

52.山药粥 116

53.野鸡粥 117

54.鸽子汤 117

55.拌笋片 118

56.兔肉馄饨 118

57.膵脏方 119

58.萝卜炖鲍鱼 119

59.参芪烧牛肉 119

60.砂仁烧牛肉 120

61.茼蒿炒萝卜 121

62.油爆海螺 121

63.板栗山鸡 122

64.清蒸茶鲫鱼 122

65.芡实煮老鸭 123

66.赤豆鲤鱼 123

67.猪胰煲黄芪 124

68.猪肚黄连丸 124

69.枣莲猪骨汤 124

70.五香兔肉 125

71.清蒸活鲫鱼 125

72.青蛤汆鲫鱼 126

73.参芪干烧鲥鱼 127

74.参枣米饭 128

75.莲茸糖包 128

76.参芪清蒸羊肉 129

77.猪胰荠菜汤 129

78.马奶二冬饮 130

79.冬瓜番薯叶瘦肉汤 130

80.凉拌鱼腥草 131

81.陈皮兔 131

82.红枣炖兔肉 132

83.山药炒田螺 132

84.黄酒焖鸭 132

85.猪肚粥 133

86.白获苓粥 134

87.油爆牛肚领 134

88.红烧牛肉 135

89.荷叶包鸭 135

90.田螺粥 136

91.健胃鲗鱼汤 136

92.白扁豆丸 137

93.参芪沙锅鱼头 137

94.淮山杞子煲苦瓜 138

95.松子仁金黄鸭 138

96.神仙鸭 139

97.家常豆腐 140

98.沙锅豆腐 140

99.杞子豆腐炖鱼头 141

100.莲米蒸豆腐 142

101.炒米面粉 142

102.土茯苓猪骨汤 143

103.辟谷仙方 143

104.冰糖燕窝汤 143

105.甜酒酿山药汤 144

106.荷叶乳鸽片 144

107.八宝鸽子 145

108.清蒸鸽子 146

109.天冬蒸白鹅 146

110.番石榴粥 147

111.淮山北芪粟米粥 147

112.红杞炖鲫鱼 148

113.潇湘五圆龟 148

下消证药膳方精选 149

1.泥鳅荷叶粉 149

2.枸杞叶粥 150

3.猪胰乌鸡膏粥 150

4.枸杞粥 150

5.山药汤圆 151

6.龙眼鸽蛋 151

7.太白鸭子 152

8.参杞哈士蟆 152

9.枸杞蒸蛋 153

10.玻漓龙眼鸽蛋 153

11.参杞烧肚片 154

12.猪脊汤 155

13.枸杞牛肉方 155

14.枸杞炖牛尾 156

15.口蘑蒸鸡 156

16.山药枸杞蒸鸡 157

17.五圆全鸡 158

18.淮山枸杞粥 158

19.山药炒猪腰 158

20.菟丝猪肝膏 159

21.枸杞炒芹菜 159

22.葛根饮 160

23.黄精蒸海参 160

24.枸杞韭菜炒虾仁 161

25.山药汤圆 161

26.秦术猪肚片 162

27.参药猪腰 162

28.芡实饺子 163

29.香酥参归鸡 163

30.杞菊炸鸡肝 164

31.桑椹里脊 164

32.蜜汁山药饼 165

33.桃酥精血鸡糕 166

34.芍地麻圆肉 166

35.群鸽戏蛋 167

36.蛋酥黄鸭 168

37.地黄海参 168

38.全鸭冬瓜海参汤 169

39.芝麻黑豆糊 170

40.桂黄浆粥 170

41.鸽肉粥 171

42.羊肾粥 171

43.红枣鸭子 172

44.胡桃枸杞肉丁 172

45.八宝山药泥 173

46.炒莲子泥 173

47.枸杞鸡丁 174

48.芝麻三合泥 174

49.山药烧甲鱼 175

50.板栗烧鸡 176

51.鲍鱼龙眼鸽蛋 176

52.枸杞滑熘里脊片 177

53.枸杞煎烹肉丝 178

54.枸杞汁大排 178

55.丁香鸭子 179

56.八宝全鸭 180

57.杞子腰片汤 181

58.荠菜旱莲炖鱼翅 181

59.西芹白菜枸杞汤 182

60.萝卜羊肾汤 182

61.银耳鸽蛋汤 183

62.归参山药炖猪腰 183

63.杜仲炒腰花 183

64.枸杞蒸鸡 184

65.枣菇蒸鸡 185

66.生地蒸鸡 185

67.何首乌煨鸡 186

68.龙马童子鸡 186

69.八宝糯米鸡 187

70.枸杞爆肝尖 187

71.炸核桃仁猪腰 188

72.抓炒杜仲腰花 189

73.田螺桑椹粥 190

74.枸杞桂圆饭 190

75.玉竹杞子蒸乳鸽 190

76.药蒸肚片 191

77.八宝猪肚 191

78.清蒸哈士蟆 192

79.清汤哈士蟆 193

80.鸡茸哈士蟆 193

81.胡辣海参汤 194

82.枸杞雏鸽汤 195

83.清蒸山药炉鸭 195

84.山药面 196

85.莲米芡实雪蛤汤 196

86.炸铁雀 197

87.枸杞铁雀 197

88.虫草扒鸭 198

89.滋肾肝膏汤 199

90.枸杞番茄鱼片 199

91.酥香鹌鹑 200

92.虫草鹤鹑 200

93.紫桂焖鸽 201

94.清蒸虫草白花鸽 202

95.黄芪蒸乳鸽 202

96.枸杞炖牛？ 203

97.归地烧羊肉 203

98.枸杞炒腊狗肉 204

99.淮杞炖狗肉 204

100.炸桃腰 205

101.栗子烧鸡块 206

102.人参黄芪蒸甲鱼 206

103.西洋参茶 207

104.首乌芝麻粥 207

105.枣圆蒸鸭 208

106.桃仁鸭方 208

107.冰糖莲子 209

108.雪花莲子 209

109.山东海参 210

110.参杞烧海参 211

111.乌参藏白凤 211

112.烤大虾 212

113.枸杞炸烹大虾 213

114.枸杞油焖大虾 213

115.锅巴虾仁 214

116.枸杞油爆虾 215

117.栗子烧白菜 216

118.扒脊髓菜心 216

119.清汤鸽蛋 217

120.栗子粥 217

121.海参粥 218

122.甘薯叶鸡蛋汤 218

123.滋膵猪胰汤 218

124.冰糖哈士蟆 219

125.杞圆蒸鸽 220

126.湘莲红煨鸽 220

127.鸳鸯鸽蛋 221

128.海参鸽蛋 222

129.枸杞淮山鱼翅鲍 222

130.二胰猪肝汤 223

131.杜仲腰子蒸蚕茧 223

132.参麦甲鱼 224

133.枣圆蒸甲鱼 224

134.杜仲羊腰 225

135.山药猪肾炒菜胆 225

136.黄芪蒸乌鸡 226

137.南瓜煮猪肝 227

138.洋葱猪油菜 227

139.苦瓜茶 227

140.扒五香仔鸽 228

141.杞子南瓜饭 229

142.冬虫夏草鸭 229

143.山药薏苡仁粥 229

144.白果烧鸡 230

145.海马童子鸡 230

146.沙锅人参鸡 231

147.参杞鸡棒 232

148.枸杞爆鸡丁 232

149.栗子烧鸡块 233

150.荷叶叫化鸡 234

151.荷叶米粉鸡 234

152.枸杞黄芪蒸仔鸡 235

153.五味鸡块 236

154.菟丝饼子 236

155.山药枸杞滑鸡煲 237

156.黄芪山药胰片汤 237

157.杞子黄芪蒸鳝片 238

158.白果鸭脯 238

159.荷花荔枝鸭 239

160.枸杞炖羊肉 240

三消通用药膳方精选 240

1.降血糖醋蛋方 240

2.马奶粥 241

3.百合山药炒田螺 241

4.枸杞砂仁炒鱼肚 241

5.山药炒豆芽 242

6.清蒸甲鱼 242

7.虫草红枣炖甲鱼 243

8.虫草炖金钱龟 244

9.蜜枣扒山药 244

10.参苓山药汤圆 245

11.核桃酪(1) 246

12.琥珀核桃 246

13.雪衣桃仁 247

14.莲子萝卜苡仁粥 247

15.参芪炖龟肉 248

16.龟羊汤 248

17.虫草炖海狗鱼 249

18.蘑菇鹿鞭 250

19.烤鹿肉 250

20.滑熘鹿里脊 251

21.潞参群鲜汤 252

22.枸杞凤尾菜 252

23.冬笋炒鹌鹑片 253

24.干蒸湘莲 254

25.核桃仁豌豆泥 255

26.蜜枣扒山药 255

27.核桃酪(2) 256

28.什锦山药 256

29.蜜桃银杏脯 257

30.虫草炖甲鱼 258

31.淮杞炖羊头 258

32.莲子炖猪肚 259

33.淮杞炖牛肉 260

34.芙蓉鹑片 260

35.麻辣鹌鹑 261

36.黄芪猴头汤 261

37.淮山黄芪炖母鸡 262

38.淮山水蛇煲乌鸡 263

39.一品山药 263

40.三色甜会 264

41.百果玫瑰球 264

42.山药萸肉粥 265

43.生地益母草粥 266

44.人参汤圆 266

45.木耳海参炖大肠 267

46.清蒸玉竹鸡 267

47.核桃仁鸡丁 268

48.鲜莲子鸡丁 268

49.拔丝龙杞山药 269

50.绉纱蒸肘 269

常见并发症 271

一、粗尿病酮症酸中毒 271

二、低血糖及昏迷 274

三、糖尿病性心血管疾病 277

四、尿病性肾病 283

五、糖尿病性视网膜病变 287

并发症药膳方精选 294

1.羊心红花 294

2.薤白饮 295

3.猪心炖二参 295

4.羊肉炖首乌黑豆 295

5.海带决明汤 296

6.黄芪桂枝五物粥 296

7.醋蛋 296

8.地龙桃花饼 297

9.山楂猪肉方 297

10.爆炒三鲜 298

11.绿豆胡萝卜藕方 298

12.山楂薏苡仁茶 299

13.补骨脂丸 299

14.山楂荞麦饼 299

15.破故豆腐蛋 300

16.四仁茶 300

17.豆蔻馒头 300

18.砂桂炖猪肚 301

19.蘑菇炒肉 301

20.清肝膏 302

21.泥鳅粉 302

22.骨草炖猪肉 302

23.泥鳅木耳汤 303

24.参杞烧海参 303

25.冬笋香菇 304

26.鳖甲散 304

27.胆豆粉 304

28.枸杞麦冬蛋丁 305

29.黑鱼煨黑豆 305

30.鲤鱼赤小豆汤 306

31.地耳草煮鸡蛋 306

32.益脾饼 306

33.附子羊肉汤 307

34.眉豆大米粥 307

35.蚕豆煮牛肉 307

36.黑豆鸡蛋粥 308

37.麻雀粥 308

38.火腿爪甲内金方 308

39.黄芪鲤鱼汤 309

40.鸡蛋娱蚣方 309

41.通草粥 309

42.大黄黑槐鸡蛋方 310

43.菠根银耳汤 310

44.猪肺粥 310

45.车前子粥 311

46.花生粥 311

47.葱白糯米粥 311

48.五味子鸡蛋方 312

49.鲫鱼散 312

50.人参胡桃煎 312

51.萝卜橄榄饮 313

52.荷叶丝瓜扁豆茶 313

53.苋菜苏子饮 313

54.鲜鸡血方 314

55.凉伴三鲜 314

56.鸡蛋蛤蟆方 314

57.石膏乌梅汤 315

58.鱼腥草鸡蛋方 315

59.南杏桑白煲猪肺 316

60.黄梨荸荠竹沥汤 316

61.北芪百部甲鱼汤 316

62.花鱼姜枣汤 317

63.荔枝红枣汤 317

64.梨藕柿饼汤 317

65.豆浆粥 318

66.水鱼山药龙眼羹 318

67.玉蝴蝶鸡蛋汤 318

68.母鸡虫草蛋 319

69.野兔黄花鱼方 319

70.麦麸猪肉方 319

71.麻油伴菠菜 320

72.冬瓜青鱼汤 320

73.松花蛋粥 320

74.海带汤 321

75.胆汁绿豆粉 321

76.车前玉米粥 322

77.天麻鱼汤 322

78.莪术猪心汤 322

79.贝七蛋 323

80.黑鱼芪菇汤 323

81.小豆冬瓜汤 324

82.京葱海参 324

83.肝胰扒海参 324

84.珍珠海参 325

85.糟烧海参 325

86.灌海参 326

87.太狮海参 327

88.鸽脯海参 328

89.海参烧占肉 328

90.首乌蛋 329

91.猪心炖参竹 329

92.金樱子蜜膏 330

93.枸杞蜜膏 330

94.橄榄明矾方 330

95.滑石粥 331

96.胡椒鸡蛋方 331

97.白果马齿苋鸡蛋方 332

98.萆薢粳米粥 332

99.鸡冠花煲蚌肉 332

100.土茯苓马蹄炖猪骨 333

101.鲫鱼猪蹄汤 333

102.猪肝肾子粥 333

103.虾仁韭菜 334

104.杜仲煨公鸡 334

105.紫河车散 334

106.虾米煨羊肉 335

107.阳起石牛肾粥 335

108.米酒公鸡 336

109.猪肉鹿茸羹 336

110.雪梨豆根汤 336

111.养肝明目汤 337

112.芹菜炒香菇 337

113.仙人粥 338

114.芡实粥 338

115.双花饮 338

116.银耳鹑蛋 339

117.山楂核桃饮 339

118.降脂饮 340

119.竹叶石膏粥 340

120.盐渍三皮 341

121.莜麦面条 341

122.香菜葱根紫苏汤 341

123.姜葱鸡蛋汤 342

124.核桃葱姜茶 342

125.当归生姜羊肉汤 342

126.葱豉豆腐汤 343

127.薄荷粥 343

128.银花茶 344

129.地瓜葛根汤 344

130.鸡蛋方 344

131.茄子方 345

132.紫苏子酒 345

133.醋豆腐方 345

134.雪梨黑豆方 346

135.母鸡白果海参汤 346

136.玉竹猪心 347

137.虫草炖野鸭 347

138.陈皮鸽松 348

139.枸杞炒猪肝 349

附篇一 糖尿病药膳治疗常用中药 350

白术 350

山药 351

西洋参 352

党参 353

黄芪 354

人参 355

太子参 358

五味子 359

麦门冬 360

北沙参 361

天门冬 362

石膏 362

芦根 364

天花粉 364

黄芩 365

玄参 367

石斛 368

普洱茶 369

黄精 369

玉竹 370

生地 371

泽泻 372

知母 373

何首乌 374

葛根 375

薏苡仁 376

菟丝子 377

百合 378

枸杞子 379

熟地 380

三七 381

黄柏 382

黄连 383

荔枝核 384

女贞子 384

地骨皮 385

五加皮 386

苍术 387

丁香 388

墨旱莲 389

乌梅 390

菌陈 390

川贝母 391

桔梗 392

陈皮 393

僵蛹 394

白僵蚕 395

蚕茧 396

蚕蛹 397

原蚕沙 397

丹参 398

苍耳子 399

蜡梅花 400

桑椹 400

龙眼肉 401

山楂 401

麦芽 403

茯苓 404

绞股蓝 405

白芍 407

柴胡 408

山茱萸 409

桑叶 411

玉米须 412

淫羊霍 412

桑白皮 414

刺五加 414

枇杷叶 416

南沙参 417

阿胶 418

当归 419

桑寄生 421

人参叶 422

牛膝 422

通草 423

佩兰 424

白扁豆 425

栀子 426

厚朴 427

赤小豆 428

杜仲 428

菊花 429

砂仁 430

冬虫夏草 431

竹叶 432

芦根 433

杏仁 433

附篇二 糖尿病药膳治疗常用食物 435

粟米 435

粳米 436

糯米 436

小麦 437

豌豆 437

豇豆 438

豆腐 438

荞麦 439

绿豆 439

黑豆 440

黄豆 441

栗子 442

大麦 442

大枣 443

蜂蜜 443

韭菜 444

葱 445

木耳 446

蘑菇 447

莱菔 448

胡萝卜 448

菠菜 449

荔枝 450

胡桃仁 451

苦瓜 451

藕 452

甜瓜 453

甜石榴 453

梨 454

猕猴桃 454

黄瓜 455

冬瓜 455

兔肉 456

鸽肉 456

猪肉 457

猪髓 457

鹅肉 458

牛肉 458

羊肚 459

羊肾 459

羊肺 460

鸡肉 460

蚌肉 461

麻雀肉 461

鸡蛋 462

牛肚 462

牛奶 463

羊奶 463

酥 464

泥鳅 464

雉鸡肉 465