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绪论 1

一、植物的基本特征和植物界的划分 1

二、植物的多样性和我国的植物资源 2

三、植物在自然界中的作用及与人类的关系 3

四、植物学发展简史 5

五、植物学分科概述 7

六、学习植物学的要求和方法 8

第一章 植物细胞 9

第一节 细胞学说 9

第二节 细胞生命活动的物质基础——原生质 10

一、原生质的基本化学组成 10

二、原生质的物理性质 12

第三节 植物细胞的结构与功能 12

一、植物细胞的形状和大小 12

二、植物细胞的基本结构 13

第四节 后含物 36

一、淀粉 36

二、蛋白质 37

三、脂类 38

四、晶体 38

五、次生代谢物质 38

第五节 植物细胞的增殖 39

一、有丝分裂 40

二、无丝分裂 44

三、减数分裂 44

第六节 植物细胞的生长与分化 47

一、植物细胞的生长 47

二、植物细胞的分化 48

第二章 植物组织 51

第一节 分生组织 52

一、分生组织的细胞特点 52

二、分生组织的类型 52

第二节 成熟组织 53

一、保护组织 53

二、营养组织 55

三、机械组织 56

四、输导组织 58

五、分泌结构 62

第三节 组织系统 63

一、简单组织 63

二、复合组织 63

三、组织系统 64

第三章根 67

第一节 根的生理功能和经济价值 67

第二节 根和根系 69

一、根的类型 69

二、根系的类型 69

三、根系在土壤中的生长和分布 70

第三节 根尖的结构与发育 70

一、根冠 71

二、分生区 72

三、伸长区 73

四、根毛区 73

第四节 根的初生结构 74

一、双子叶植物根的初生结构 74

二、单子叶植物根的初生结构 77

第五节 根的分枝——侧根原基及侧根的形成 78

一、侧根原基的发生 78

二、侧根的形成 79

第六节 不定根的发生与功能 80

一、成为须根系的主体 80

二、参与直根系的组成 81

三、作为正常根系外的辅助根群 81

四、组成再生根系或形成替代根 81

第七节 根的次生生长和次生结构 81

一、维管形成层的发生与活动 81

二、木栓形成层的发生与活动 83

三、根的次生结构 83

第八节 根瘤与菌根 84

一、根瘤 85

二、菌根 86

第四章茎 89

第一节 茎的生理功能和经济价值 89

一、茎的主要生理功能 89

二、茎的经济价值 90

第二节 茎的基本形态 90

一、茎的外部形态 90

二、芽及其类型 92

三、茎的生长习性 95

四、茎的分枝方式 96

第三节 茎的初生生长和初生结构 99

一、茎尖分区及其生长动态 99

二、双子叶植物茎的初生结构 101

三、单子叶植物茎的解剖结构 104

四、裸子植物茎的初生结构 107

第四节 茎的次生生长和次生结构 108

一、维管形成层的发生与活动 109

二、木栓形成层的发生及活动 114

三、裸子植物茎的次生结构 115

四、植物茎的异常次生生长 116

第五章叶 118

第一节 叶的生理功能和经济价值 118

一、叶的生理功能 118

二、叶的经济价值 119

第二节 叶的基本形态 119

一、叶的组成 119

二、叶片的形态 120

第三节 叶的发生和结构 127

一、叶的发生与生长 127

二、双子叶植物叶的结构 128

三、单子叶植物叶的结构 131

第四节 叶的生态类型 134

一、旱生植物叶片的结构特点 134

二、水生植物叶片的结构特点 135

三、阳生叶与阴生叶 136

第六章 根茎叶的维管组织之间关系及其变态 138

第一节 根茎叶间维管组织的关系 138

一、根与茎维管系统的联系 138

二、茎与叶之间维管系统的联系 140

第二节 根茎叶的变态 140

一、根的变态 140

二、茎的变态 144

三、叶的变态 149

第七章花 153

第一节 花的一般形态 153

一、花的概念及作用 153

二、花的组成和发生 154

三、花的类型 160

四、花序 161

五、花程式和花图式 164

六、花芽分化 165

第二节 雄蕊的发育与结构 167

一、花药壁的发育与结构 168

二、花粉的发育与结构 169

三、花粉植物与单倍体育种 173

四、雄性不育与利用 174

第三节 雌蕊的发育与结构 174

一、雌蕊的形态与结构 174

二、胚珠的发育与结构 177

三、胚囊的发育与结构 178

第四节 开花、传粉和受精 182

一、开花 182

二、传粉 182

三、受精 185

第八章 种子 190

第一节 种子形态和类型 190

一、种子的形态 190

二、种子的结构 192

三、种子的类型 193

第二节 种子的发育 196

一、胚的发育 196

二、胚乳的发育 198

三、种皮的发育 200

第三节 无融合生殖和多胚现象 201

一、无融合生殖 201

二、不定胚与多胚现象 202

第四节 种子的萌发 203

一、种子的寿命和休眠 203

二、种子的萌发和幼苗的形成 205

第九章 果实 211

第一节 果实的发育和结构 211

一、真果的结构 212

一、假果的结构 212

第二节 果实的类型 213

一、单果 213

二、聚合果 215

三、复果 216

第三节 单性结实 216

第四节 果实与种子的传播 216

一、风力传播 216

二、水力传播 217

三、借人类和动物传播 217

四、果实自身的弹力传播 217

第五节 被子植物的生活史 218

第十章 植物分类学基础 220

第一节 植物分类的意义 220

第二节 植物分类的方法 221

一、植物形态分类法 221

二、植物解剖分类法 221

三、细胞分类法 221

四、孢粉分类法 222

五、植物化学分类法 222

六、植物分子生物学分类法 222

七、数量分类法 222

第三节 分类的各级单位 223

第四节 植物的命名法 224

一、双名法 224

二、属名和种名的来源 224

三、国际植物命名法规 225

四、栽培植物的命名 226

五、植物分类检索表 226

第十一章 植物界的基本类群及演化 228

第一节 植物界基本类群的组成 228

第二节 藻类植物 230

一、蓝藻门 230

二、绿藻门 232

三、褐藻门 236

四、红藻门 237

五、金藻门 238

六、藻类与人类的关系 239

第三节 菌类植物 241

一、细菌门 242

二、真菌门 244

第四节 地衣 248

一、地衣的类型和结构特点 249

二、地衣的繁殖 249

三、地衣门的主要类群 250

四、地衣在自然界的作用及其经济价值 250

第五节 苔藓植物 251

一、苔纲 251

二、藓纲 253

三、苔藓植物与人类的关系 254

第六节 蕨类植物门 256

一、蕨类植物的共同特征 256

二、蕨类植物的主要类群 257

三、蕨类植物与人类的关系 266

第七节 裸子植物 267

一、裸子植物的一般特征 268

二、裸子植物的具体特征 268

三、裸子植物分类及代表植物 269

第八节 被子植物 277

一、被子植物的一般特征及进化意义 277

二、被子植物分类的一般原则 278

第九节 植物基本类群的系统与进化 280

一、植物的个体发育和系统发育 280

二、植物系统发育的进化规律 281

第十二章 被子植物主要分科 285

第一节 双子叶植物纲 285

第二节 单子叶植物纲 316

第三节 被子植物分类系统 323

一、真花学说与假花学说 323

二、主要被子植物分类系统简介 324

参考文献 326