药物残留检测PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 概述 1

第二节 药物的体内过程 2

第三节 药物残留种类及其危害 12

第四节 药物残留控制原理 15

第五节 药物残留分析方法 19

第二章 样品处理方法 28

第一节 概述 28

第二节 样品采集、制备和贮存 29

第三节 提取 32

第四节 净化 37

第五节 浓缩 43

第六节 衍生化 44

第三章 喹诺酮类药物残留分析 49

第一节 概述 49

第二节 样品处理方法 56

第三节 测定方法 57

第四节 免疫测定法 61

第四章 磺胺类药物残留分析 64

第一节 概述 64

第二节 样品处理方法 72

第三节 测定方法 73

第四节 免疫测定法 81

第五章 β-内酰胺类药物残留分析 97

第一节 概述 97

第二节 样品处理方法 105

第三节 测定方法 106

第四节 免疫测定法 109

第六章 大环内酯类药物残留分析 112

第一节 概述 112

第二节 样品处理方法 117

第三节 测定方法（色谱方法） 121

第四节 免疫测定法 125

第七章 氨基糖苷类药物残留分析 126

第一节 概述 126

第二节 样品处理方法 136

第三节 测定方法 138

第四节 免疫测定法 142

第八章 多肽类药物残留分析 144

第一节 概述 144

第二节 样品处理方法 153

第三节 测定方法 154

第四节 免疫测定法 158

第九章 四环素类药物残留分析 160

第一节 概述 160

第二节 样品处理方法 168

第三节 测定方法 171

第四节 免疫测定法 176

第十章 氯霉素类药物残留分析 178

第一节 概述 178

第二节 样品处理方法 185

第三节 测定方法 187

第四节 免疫测定法 189

第十一章 苯并咪唑类药物残留分析 192

第一节 概述 192

第二节 样品处理方法 201

第三节 测定方法 204

第四节 免疫测定法 208

第十二章 阿维菌素类药物残留分析 212

第一节 概述 212

第二节 样品处理方法 220

第三节 测定方法 227

第四节 免疫测定法 236

第十三章 聚醚类药物残留分析 240

第一节 概述 240

第二节 样品处理方法 245

第三节 测定方法（色谱方法） 246

第四节 免疫测定法 254

第十四章 同化激素类药物残留分析 256

第一节 概述 256

第二节 样品处理方法 272

第三节 测定方法（色谱方法） 275

第四节 免疫测定法 291

第十五章 苯乙胺类药物残留分析 292

第一节 概述 292

第二节 样品处理方法 298

第三节 测定方法 309

第四节 免疫测定法 317

第十六章 色谱分析 321

第一节 概述 321

第二节 基本理论 325

第三节 气相色谱法 328

第四节 高效液相色谱法 331

第五节 薄层色谱法 337

第六节 毛细管电泳 341

第七节 超临界流体色谱 348

第十七章 免疫分析 354

第一节 概述 354

第二节 免疫测定法 360

第三节 免疫亲和色谱 370

第四节 免疫分析质量控制 375

参考文献 378