草莓生产技术大全PDF电子书下载

第一章 概述 1

第一节 国外草莓科研和生产概况 2

第二节 国内草莓科研和生产现状 11

第二章 草莓的种类和品种 16

第一节 草莓的种类 16

第二节 草莓主要品种 20

第三章 草莓的生长发育规律 67

第一节 根系的生长规律 68

第二节 茎的类型和生长特性 74

第三节 叶的构造和生长特性 82

第四节 花芽形成和开花 88

第五节 果实的生长发育规律 96

第六节 草莓的休眠 101

第四章 草莓对环境条件的要求 103

第一节 对温度的要求 103

第二节 对光照的要求 105

第三节 对水分的要求 107

第四节 对土壤的要求 108

第五章 草莓的繁殖和育苗 110

第一节 匍匐茎繁殖 110

第二节 母株分株繁殖 112

第三节 种子繁殖 113

第四节 微型繁育 115

第五节 草莓育苗 118

第六章 草莓露地栽培技术 120

第二节 草莓的栽植技术 121

第一节 园地选择 121

第三节 草莓园的土、肥、水管理 126

第四节 草莓的植株管理 130

第五节 间作、套种和轮作 133

第七章 草莓设施栽培技术 135

第一节 地膜覆盖 136

第二节 塑料小拱棚栽培 136

第三节 塑料大棚栽培 139

第四节 塑料日光温室栽培 141

第八章 草莓无土栽培技术 145

第一节 草莓无土栽培用苗的培育 146

第二节 草莓无土栽培技术 146

第三节 草莓的水培技术 148

第九章 草莓主要虫害及其防治 152

第十章 草莓主要病害及其防治 203

第十一章 草莓营养缺素症及其矫正 255

第十二章 草莓其它生理性病症 265

第十三章 草莓草害及其防治 271

第十四章 草莓病虫草害综合防治 274

第十五章 草莓生产常用农药及使用技术 278

第一节 草莓生产常用农药 278

第二节 农药的使用方法 342

第三节 农药的混合使用 345

第四节 农药稀释和浓度表示方法 346

第五节 常用农药中毒症状及急救措施 348

第六节 农药简易鉴别和新农药田间药效试验法 349

第一节 植物生长调节剂的实际应用 354

第十六章 新技术在草莓生产上的应用 354

第二节 塑料薄膜的应用 357

第十七章 草莓的采收贮藏和运输 361

第一节 成熟和采收 361

第二节 贮藏保鲜 363

第三节 运输 367

第十八章 草莓加工技术 368

第一节 草莓果实的糖制品加工技术 368

第二节 草莓饮料的加工技术 372

第三节 草莓果干的加工技术 375

第四节 草莓的综合利用 376

附表1 草莓园常用肥料养分含量参考 377

附表2 草莓园常用化肥、微肥和复合肥的种类含量性质及使用方法 379

附表3 草莓园常用杀虫杀菌剂混用 383

附表4 农药中毒症状与急救治疗方法 384

附表5 农药应用符号及含义 387

附表6 草莓园周年管理工作历 387

主要参考文献 392