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茶缘  品茶·赏茶·茶道·茶器
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茶缘 品茶·赏茶·茶道·茶器PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:秦浩编著
  • 出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:7204048954
  • 页数:290 页
图书介绍:茶可涤尘烦——在于使人把心放闲,涤荡性灵,保持心境中的一点清纯之气。茶可行道亦可雅志——饮茶的哲学在于使人轻松、宁静、自在,即可在清香中自得其乐,亦可与人共同分享,借清茗作心灵沟通。每种茶有不同的味道——正如人不同的品性。祁门茶有馥郁的玫瑰花香,乌龙茶有天然的花果香,香片的香味透澈心肺,历久不散。茶禀天地至清之气——喝茶的艺术在于清、静、活、闲,人的心境通过这种领悟的过程,会变得空灵而飘逸。
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《茶缘 品茶·赏茶·茶道·茶器》目录

上篇 7

悠久的中国茶文化 7

茶话 7

为饮涤尘烦 23

清茗能还童振枯 23

自谓此乐真无涯 23

芳茶冠六情,令人悦志 23

鲜清明净为上品 23

晴窗细乳试分茶 23

每种茶有不同香味 23

茶香入心亦醉人 23

茶香破鼻薄兰芷 23

饮茶注重汤色 23

茶禀天地至清之气 23

茶艺 23

境能怡情 54

赏茶 54

用茶 54

茶宴 54

茶馆 54

茶话会 54

音乐茶座 54

茶具 54

渊源 87

进化 87

产地 87

鉴赏 87

冲泡 87

用水 108

器皿 108

泡茶三要素 108

冲泡程序 108

品饮 108

绿茶饮用方法 135

红茶饮用方法 135

乌龙茶饮用方法 135

花茶饮用方法 135

紧压茶饮用方法 135

名茶录 135

绿茶种类 169

红茶种类 169

乌龙茶种类 169

白茶种类 169

黄茶种类 169

中篇 169

细腻精致的日本茶道 169

茶事 169

点茶 186

茶点心 201

茶食 210

茶花 215

下篇 223

祥和宁静的英式红茶 223

英国红茶 223

早安,红茶 229

美丽茶具 229

Bone China瓷器 249

茶杯与托盘 249

茶壶 249

滤杓 249

广口奶精瓶 249

砂糖壶 249

茶铃 249

茶巾 249

保温棉罩 249

茶叶罐 249

茶叶滤球 249

热水壶 249

托盘 249

各类混合红茶 249

享用 249

泡出美味红茶 270

享用美味的混合红茶 270

晨间红茶 270

早餐巨作 270

下午茶 270

红茶与糕点 270

三明治 270

举行茶会 270

附:茶的保健功能与原理 270

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