食用菌病虫杂菌及防治PDF电子书下载

概述 1

第一章 食用菌病害、杂菌及防治基础 4

第一节 食用菌病害类型 4

一、病原病害 4

二、非病原病害 5

第二节 病原物与杂菌 5

一、真菌 6

二、放线菌 6

三、细菌 7

四、病毒 8

五、线虫 9

第三节 食用菌病害、杂菌的发生及流行 9

第四节 食用菌病害、杂菌的调查及诊断 10

一、病害、杂菌的调查 10

二、病害、杂菌的诊断 13

第五节 食用菌病害、杂菌的防治原理及方法 15

第六节 消毒和灭菌 16

一、干热灭菌 17

二、高压蒸汽灭菌 17

四、常压蒸汽灭菌 18

三、常压间歇灭菌 18

五、巴氏消毒法 19

六、化学杀菌 19

七、辐射灭菌 21

第二章 食用菌昆虫的基础知识 23

第一节 昆虫体躯的外部构造 23

一、 头部的基本构造 24

二、胸部的基本构造 31

三、腹部的基本构造 33

四、昆虫的体壁 34

第二节 昆虫生物学特性 36

一、昆虫的繁殖方式和变态 37

二、昆虫发育的各阶段 38

三、昆虫的世代和年生活史 42

四、昆虫的主要行为 45

第三节 昆虫与环境的关系 47

一、气象因子 47

二、士壤因子 52

三、生物因子 54

一、昆虫分类的阶梯 57

第四节 昆虫的分类 57

二、种的概念和学名 58

三、昆虫纲的分目 58

四、食用菌昆虫重要目科概说 59

第五节 其他常见的有害和有益动物 85

一、螨类 85

二、蜘蛛 86

三、蜗牛和蛞蝓 87

四、线虫 88

五、马陆、钱串子 89

六、鼠妇 90

第三章 蘑菇病虫害、杂菌及防治 91

第一节 蘑菇病害、杂菌及防治 91

一、病原病害 91

二、非病原病害 102

三、竞争性杂菌 105

第二节 蘑菇害虫及防治 113

一、？虫 113

二、蘑菇菌蚊 117

三、异型眼蕈蚊 118

四、闽菰迟眼蕈蚊 120

五、蘑菇菇蚊 125

六、蘑菇眼菌蚊 128

七、？蝇 131

八、蘑菇蚤蝇 133

九，瘿蚊 135

十、螨类 138

第三节 蘑菇病虫害及杂菌的综合防治 141

一、病原病害 144

第一节 香菇病害、杂菌及防治 144

第四章 香菇病虫害、杂菌及防治 144

二、非病原病害 146

三、竞争性杂菌 147

第二节 香菇害虫、有害动物及防治 160

一、凹黄菌甲 160

二、蛞蝓 161

三、桑天牛 164

四、六星吉丁甲 167

五、白蚁 168

第三节 香菇病虫害及杂菌的综合防治 170

六、其他害虫 170

第五章 黑木耳病虫害、杂菌及防治 176

第一节 黑木耳病害、杂菌及防治 176

一、病原病害 176

二、非病原病害 177

三、竞争性杂菌 178

第二节 黑木耳害虫、有害动物及防治 182

一、黑光伪步甲 182

二、食丝谷蛾 187

三、四斑丽甲 192

四、木耳狭腹眼菌蚊 193

玉、黑腹果蝇 196

六、多刺眼菌蚊 197

七、蓟马 198

八、其他害虫及有害动物 200

第三节 黑木耳病虫害及杂菌的综合防治 200

第六章 平菇病虫害、杂菌及防治 204

第一节 平菇病害、杂菌及防治 204

一、病原病害 204

二、非病原病害 209

三、竞争性杂菌 214

第二节 平菇害虫及有害动物防治 219

一、平菇眼菌蚊 219

二、大菌蚊 222

三、小菌蚊 224

四、平菇尖须夜蛾 226

五、平菇黑狄夜蛾 230

六、黑色眼蕈蚊 232

七、蠼螋 233

八、隐翅甲 234

九、白翅型蚤蝇 235

第三节 平菇病虫害及杂菌的综合防治 237

第七章 金针菇病虫害、杂菌及防治 239

第一节 金针菇病害、杂菌及防治 239

一、病原病害 239

二、竞争性杂菌 241

第二节 金针菇害虫及防治 242

第三节 金针菇病虫害及杂菌的综合防治 243

第一节 草菇病害、杂菌及防治 246

一、病原病害 246

第八章 草菇病虫害、杂菌及防治 246

二、竞争性杂菌 247

第二节 草菇害虫、有害动物及防治 251

一、折翅菌蚊 251

二、其他害虫 254

第三节 草菇病虫害及杂菌的综合防治 255

第九章 银耳病虫害、杂菌及防治 258

第一节 银耳病害、杂菌及防治 258

一、病原病害 258

二、竞争性杂菌 262

第二节 银耳害虫、有害动物及防治 263

第三节 银耳病虫害及杂菌的综合防治 263

第十章 食用菌线虫及防治 265

第一节 食用菌线虫 265

第二节 食用菌线虫的综合防治措施 272

第十一章 菌种生产中常见杂菌、害虫及防治 275

第一节 菌种生产中常见的杂菌及防治 275

第二节 菌种生产中常见害虫及防治 291

第三节 菌种生产中杂菌、害虫的综合防治及其研究 292

一、地中海螟蛾 298

第一节 食用菌储藏期间的主要害虫 298

第十二章 食用菌储藏期间主要害虫及防治 298

二、粉斑螟蛾 301

三、印度螟蛾 303

四、麦蛾 305

五、欧洲谷蛾 308

六、长角扁谷盗 310

七、锯谷盗 313

八、赤拟谷盗 315

九、脊胸露尾甲 318

十、烟草甲 320

十一、大谷盗 322

十二、毛蕈甲 323

十三、药材甲 325

十四、嗜卷书虱 327

十五、腐食？螨 329

第二节 食用菌储藏期间害虫的综合防治 331

附录1 主要农药防治对象及使用方法 337

附录2 溶液、农药稀释计算法 339

附录3 病原菌、害虫、有害动物及杂菌学名对照表 342

主要参考文献 349