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目录 1

总序 龚清概 1

前言 1

第一篇岁时节令 3

正月初一“开新正” 3

渔船“开正”“头出海” 5

新年“开正”摇钱树 7

节令食俗有意蕴 9

正月初九天公生 12

虎岫庙会久不衰 14

正月畲族祭盘瓠 16

尚武“弄阵”畲家俗 18

闽台东石数宫灯 20

串灯脚与戏新娘 22

东石元宵“抢佛仔” 24

元宵十五“攻炮城” 25

上元佳节闹花灯 27

“草人”“代人”与“替身” 29

正月廿九“黝九节” 31

霞美畲族“乌饭节” 33

慈元行宫圣迹日 35

唐厝例外普四月 38

端午亭顶练“枪星” 40

端午节爬杆捉鸭 42

端午插艾为辟邪 43

安海采莲存古风 45

五月初五“扒龙船” 48

端午畲族插艾蒲 50

普渡陋俗有来由 52

七仙女与“七娘生” 54

“七娘妈生”乞巧节 56

龟湖七月大普渡 58

敬田头公祈丰年 60

十一都祀公庙会 62

塔头“打斗”古来传 64

中秋祭祀番薯芋 66

中秋“听月”有故事 68

“牵？”超度好兄弟 70

中秋燃放“孔明灯” 73

八月中秋博月饼 75

秋高气爽放风筝 77

重阳佳节话登高 79

立冬无家不补冬 81

“尾牙”筵上辞伙计 83

腊月廿三送灶君 85

年兜暗暝跳火囤 87

第二篇婚嫁生育 91

生辰八字“三日圆” 91

婚姻礼帖格式繁 93

旧式婚书有讲究 96

古典眠床极精致 100

古俗“上头”即冠礼 102

对轿梳妆行笄礼 104

娶亲喜庆搓红丸 107

新郎娶亲踢轿门 109

拜公婆和房内桌 112

闹房俗称“咬冬瓜” 114

阿舅仔三日换花 116

嫁妆何有白衣裙 118

新娘二日去扛水 120

新娘二日“启公婆” 122

新娘三日下厨房 125

旧时筵席有规格 128

男到女家叫进赘 130

婚姻陋俗娶木主 132

拜契求神荒唐事 134

公鸡娶妇风俗奇 137

姑嫂塔前卜子嗣 139

求子生育旧俗多 141

初生幼儿仪俗繁 143

做“度晬”与“成丁礼” 146

抱养螟蛉侨家多 148

大寿做“九”不做“十” 150

做大寿时兼“竖寿” 152

第三篇民居建筑 157

旧时大厝“皇宫起” 157

动土定磉开地基 159

安大门和下大砛 162

大厝吊椽念吉语 165

建屋大礼系八卦 169

“出煞”“筛圆”“点梁柱” 172

大门柱嵌“伍员目” 175

择地凿井觅甘泉 177

“鸱吻”“龙吻”“燕尾脊” 179

辞神谢土并乔迁 181

辟邪古俗“石敢当” 183

第四篇丧葬祭祀 187

寿终正寝与“辞生” 187

超度亡魂做功德 190

“孝男祭”和“棺头祭” 192

祀后土及点神主 195

敬奉木主由来久 198

“解愿”“打城”“掷铙钹” 200

旧俗新风说火化 202

居丧守制贴孝联 204

“小祥”“大祥”与“做忌” 206

拾骸重葬与扫墓 208

迷信风水重墓葬 210

清明哭墓深沪女 213

漂放纸船引水魂 215

祛邪迎祥祭海神 217

放舟海上收漂尸 219

回民简敛丧礼古 221

第五篇文化娱乐 227

堂皇壮武开路鼓 227

民间手艺妆糕人 229

朴拙劲健“拍胸舞” 231

霞美妇女车鼓唱 233

“刣狮”、“弄狮”与舞狮 235

历史古远弄龙舞 238

宋江阵与“宋江仔” 240

诙谐活泼“摃球舞” 242

沿海游艺“海底反” 244

海峡两岸“蜈蚣阁” 246

“火鼎公婆”和鳌山 248

仿古依制话命名 250

郡望堂号源流远 253

吉祥字画祈吉祥 255

世代修谱有遗风 257

进主祭祖仰宗光 259

逢年过节猜灯谜 261

御前清客奏南音 264

古俗凿齿与文身 266

安海小吃风味殊 268

深沪鱼丸有美名 270

冬至搓九寄团圆 272

面线点心有深意 273

送顺风与脱草鞋 275

华侨出门三回头 277

侨乡民谣《过番歌》 279

第六篇民间杂俗 285

看山“放兵”防盗贼 285

水上人家有殊俗 287

永宁卫“陷城洗街” 289

古时晋邑贾风盛 291

浅说隐语、行业语 293

天神未变海神知 295

害人陋习赌“花当” 298

八乡共奉“相公爷” 302

敬畏土地祀“土地” 305

蔡氏祭祀庄思齐 308

木门槛上钉竹板 310

漫话造船与“卸棱” 312

海上行船古俗多 315