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香脆·西饼
香脆·西饼

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工业技术

  • 电子书积分:6 积分如何计算积分?
  • 作 者:郑燕雪著
  • 出 版 社:北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7500657250
  • 页数:47 页
图书介绍:本书介绍了各种西饼的作法。
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《香脆·西饼》目录
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目录 2

在烤饼干之前 2

好的原料,美味的源头 2

好帮手 4

菊花酥饼 6

杏仁脆片 8

果酱饼干 10

水果小西饼 12

黄油酥条 14

葡萄干小橄榄 16

牛奶饼干 18

冰箱巧克力 20

双色饼干 22

燕麦饼干 24

巧克力饼 26

杏仁酥 28

椰子饼 30

鲜奶松饼 32

手指小西饼 34

杏仁椒盐饼 36

咸酥芝麻饼 38

造型饼干 40

造型姜饼 42

杏仁脆棒 44

猫舌饼 46

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