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作者：黄辉白主编
出版社：北京：高等教育出版社
出版年份：2003
ISBN：7040121867
页数：220 页

图书介绍：本书是“面向21世纪课程教材”的果树学系列教材，着重强调基本知识、基本原理和基本技术，在传授知识的同时，恰当地赋予学生以探索、创新的素质教育内容，帮助学生熟悉生产，掌握本学科领域的国内外最新知识、论点和实证资料，融会贯通。本书在如何把以经验为基础的传统果树栽培技术尽量过渡为以科学实验为基础的现代化技术方面做了很好的尝试，选择的树种包括荔枝、龙眼、香蕉、芒果、菠萝、番木瓜、番荔枝、枇杷、杨梅9种，都是长江以南目前生产上较重要的热带亚热带果树种类，相应地它们已经有了相当的科研基础；一些缺少科研基础和一些主要为工业原料以及已另设专册的树种都不入编。本书作为园艺各专业本科生教材，也适合对热带果树栽培感兴趣的读者参考。

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《热带亚热带果树栽培学》目录

标签：亚热带果树栽培热带主编

绪论 1

第1章荔枝 12

1.1 概述 12

1.2 种类与品种 14

1.3 生物学特性 18

1.4 栽培技术 33

1.5 大小年结果的矫治 45

1.6 采收与包装 45

第2章龙眼 48

2.1 概述 48

2.2 种类与品种 49

2.3 生物学特性 55

2.4 生态学特性 61

2.5 栽培技术 62

第3章香蕉 75

3.1 概述 75

3.2 种类与品种 77

3.3 生态学特性 82

3.4 生物学特性 83

3.5 栽培技术 91

3.6 采收与采后处理 101

第4章杧果 106

4.1 概述 106

4.2 种类与品种 107

4.3 生物学特性 110

4.4 生态学特性 119

4.5 育苗 120

4.6 栽培技术 122

5.1 概述 129

第5章菠萝 129

5.2 种类与品种 130

5.3 生物学特性 134

5.4 生态学特性 139

5.5 栽培技术 141

第6章番木瓜 151

6.1 概述 151

6.2 种类和品种 152

6.3 生物学特性 153

6.4 生态学特性 158

6.5 栽培技术 159

6.6 番木瓜采乳技术 164

第7章番荔枝 166

7.1 概述 166

7.2 种类与品种 167

7.3 生物学特性 169

7.4 生态学特性 173

7.5 栽培技术 174

7.6 采收 178

第8章枇杷 180

8.1 概述 180

8.2 种类与品种 181

8.3 生物学特性 187

8.4 生态学特性 190

8.5 栽培技术 191

8.6 采收 198

第9章杨梅 200

9.1 概述 200

9.2 种类与品种 201

9.3 生物学特性 205

9.4 栽培技术 211

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