中华鳖工厂化快速养殖新技术PDF电子书下载

目 录 1

前言 1

第一章中华鳖的生物学特性 1

一、分类地位 1

二、地理分布 1

三、中华鳖种质资源问题及保护 2

四、中华鳖的形态特征 3

（一）外部形态特征 3

（二）内部结构 4

（一）生活习性 11

五、中华鳖的生态习性 11

（二）生长与食性 13

（三）生殖生物学特点 14

第二章中华鳖的经济价值与国内外养殖发展现状 19

一、中华鳖的经济价值 19

（一）营养价值 19

（二）药用价值 21

二、国内外市场现状分析与预测 21

（一）近年来国内外市场价格状况 21

（二）目前影响国内市场价格的主要因素 23

（三）国内外市场预测 24

（一）国外养殖发展现状 26

三、中华鳖国内外养殖发展现状 26

（二）我国养殖的现状和发展前景 27

第三章工厂化快速养鳖的基本理论与类型 32

一、基本理论依据与技术要点 32

（一）工厂化养鳖的基本理论 32

（二）工厂化养鳖的技术要点 35

二、国内外工厂化养鳖的基本类型 38

（一）全封闭温室工厂化养殖场 39

（二）玻璃温室全采光半封闭工厂化养殖场 39

（三）塑料大棚温室全采光半封闭工厂化养殖场 40

（四）开放式温流水养殖场 41

（一）场址选择应考虑的主要因素 43

第四章各种标准化养殖场的规划设计与建造 43

一、标准化养鳖场的规划 43

（二）养殖场的规划 45

二、各种类型工厂化养殖场的设计与建造 49

（一）全封闭式工厂化养鳖场的设计与建造 49

（二）玻璃温室全采光半封闭工厂化养鳖场的设计与建造 60

（三）塑料大棚全采光半封闭工厂化养鳖场的设计与建造 63

（四）开放式温流水养鳖场的设计与建造 70

第五章中华鳖工厂化繁殖技术 72

一、亲鳖的选择 72

（二）体重选择标准 73

（一）年龄选择标准 73

（三）体质选择标准 74

二、亲鳖强化培育技术 74

（一）常温亲鳖强化培育技术方案 74

（二）工厂化亲鳖培育技术方案 78

三、产卵管理与卵的质量鉴别 79

（一）产卵沙床建造要求 79

（二）产卵期沙台环境要求 80

（三）采卵与卵的质量鉴别 80

四、人工孵化技术 80

（一）恒温孵化房的设计与建造 81

（二）工厂化孵化技术 84

第六章中华鳖饲料技术 88

一、中华鳖饲料的来源途径 88

（一）天然饲料的主要来源 88

（二）人工配合饲料的原料来源 91

二、中华鳖营养需求标准和消化生理特点 93

（一）蛋白质和氨基酸 94

（二）脂肪 95

（三）碳水化合物 96

（四）维生素 96

（五）矿物元素 97

（二）鳖人工配合饲料的设计原则 98

三、鳖人工配合饲料设计原则 98

（一）鳖人工配合饲料发展概况 98

四、鳖用饲料添加剂设计原则 100

（一）饲料添加剂的种类 100

（二）各种饲料添加剂设计原则与要求 101

五、鳖用配合饲料配方 104

（一）稚鳖配合饲料配方 105

（二）幼鳖配合饲料配方 105

（三）亲鳖配合饲料配方 106

（四）成鳖配合饲料配方 106

六、人工配合饲料加工技术 106

（三）加工技术与制粒标准 107

（一）原料粉碎标准 107

（二）配料与搅拌 107

第七章工厂化养殖技术 108

一、养殖生态环境的调节 108

（一）温度的调控 108

（二）养殖水体水化学调节 109

（三）光照与照明的调节 109

二、养殖池中各种台的搭建技术 109

（一）躲藏台的搭建技术 110

（二）饵料台的搭建技术 110

三、稚鳖工厂化培育技术 113

（三）晒背台的搭建技术 113

（一）出壳稚鳖暂养技术 114

（二）稚鳖工厂化培育阶段 116

四、幼鳖工厂化养殖技术 120

（一）养殖池水体环境的调控 120

（二）分级放养与放养密度的具体标准 121

（三）饵料与投喂方法 122

（四）日常管理的方法 123

五、成鳖的工厂化养殖技术 124

（一）放养密度 125

（二）饲料与投喂技术 125

（一）使池塘生态环境处于最佳状态 126

（三）日常管理的方法 126

六、工厂化养鳖中应采取的措施 126

（二）及时合理分养 127

（三）做到饵料营养全面和进行科学投喂 127

（四）坚持以预防为主的疾病防治原则 128

（五）建立养殖档案记录，确保生产方案的完善与实施 128

第八章 中华鳖疾病发生与防治 130

一、中华鳖常见病的种类 131

（一）寄生虫性疾病 131

（二）细菌性疾病 131

（五）营养性疾病 132

（三）病毒性疾病 132

（四）真菌性疾病 132

（六）中毒性疾病 133

二、鳖病的发生原因与预防措施 133

（一）鳖病发生的主要原因 133

（二）鳖病的预防措施 136

三、鳖用药物的种类与方法 139

（一）鳖常用药物的种类 139

（二）鳖的用药基本方法与用药量 141

（三）鳖病治疗用药方法的原则 145

（二）镜检法与其他方法 147

四、鳖病诊断的基本方法 147

（一）目检法 147

五、常见鳖病及其防治 148

（一）红脖子病 148

（二）腐皮病 150

（三）疖疮病 151

（四）红底板病 153

（五）穿孔病 154

（六）烂甲病 154

（七）出血性败血病 155

（九）毛霉病 157

（八）白眼病 157

（十）水霉病 158

（十一）累枝虫病 159

（十二）鳖蛭病 160

（十三）脂肪代谢不良病 161

（十四）维生素缺乏病 162

（十五）氨中毒 162

（十六）综合中毒病 164

（十七）鳖的感冒病 165

（十八）鳖的气泡病 166

（一）中华鳖的质量鉴别方法 167

第九章中华鳖的质量鉴别及运输技术 167

一、中华鳖的质量鉴别 167

（二）中华鳖的质量鉴别标准 168

二、中华鳖的运输技术 169

（一）运输前的准备工作 170

（二）运输工具的结构与运输技术 171

（三）鳖下池具体方法 172

第十章鳖的活饵料人工培养技术 174

一、水蚯蚓的人工培育技术 174

（二）培养基制备方法 175

（三）投料、下种与繁殖 175

（一）培育池的建造方法 175

（四）人工培养管理技术 176

（五）水蚯蚓的采收方法 177

二、蚯蚓的养殖 178

（一）蚯蚓的形态特征 178

（二）蚯蚓的生物学特性 179

（三）蚯蚓的人工养殖技术 180

（四）蚯蚓的采集 182

三、福寿螺的养殖 183

（一）福寿螺的形态特征 183

（二）福寿螺的生物学特性 184

（四）福寿螺的人工养殖技术 185

（三）养殖场的建造 185

（五）越冬管理 187

四、蝇蛆的养殖 188

（一）家蝇的生物学特性 188

（二）蝇蛆的养殖技术 188

（三）利用与加工 190

五、黄粉虫的养殖 190

（一）黄粉虫的生活史及其形态特征 190

（二）黄粉虫的生活习性 192

（三）黄粉虫的人工饲养 193

附表1 鳖饲养日常管理记录卡 199

附表2鳖病防治记录卡 200