中国果树栽培学 第2册PDF电子书下载

第一章 苹果 311

第一节 概论 311

一、经济意义 311

二、栽培历史 312

三、栽培现状和发展前途 315

第二节 主要种类和品种 317

一、主要种类 317

二、主要栽培品种 323

第三节 生物学特性 338

一、生长和结果习性 338

二、物候期 342

三、对环境条件的要求 347

第四节 繁殖技术 350

一、主要砧木种类 350

二、育苗技术 352

第五节 栽培技术 355

一、定植 355

二、整形和修剪 359

三、土壤管理 366

四、施肥 368

五、灌溉和排水 371

六、树体保护 372

七、主要病虫害及其防治 375

第六节 采收、分级、包装、贮藏 385

一、采收 385

二、分级、包装 386

三、贮藏 388

第二章 梨 393

第一节 概论 393

一、经济意义 393

二、栽培历史 394

第二节 主要种类和品种 395

三、栽培现状和发展前途 395

一、主要种类 396

二、主要栽培品种 399

第三节 生物学特性 415

一、生长结果习性 415

二、物候期 421

三、对环境条件的要求 422

第四节 繁殖技术 423

一、梨的主要砧木 423

二、繁殖技术 426

一、园地建立 429

第五节 栽培技术 429

二、土壤管理 431

三、整形修剪 436

四、保花保果 439

五、病虫害防治 442

第六节 采收、分级、包装和贮藏 444

一、采收 444

二、分级 445

三、包装 446

四、贮藏 446

第一节 概论 452

第三章 葡萄 452

一、经济意义 453

二、栽培历史 455

三、栽培现状及发展前途 455

第二节 主要种类和品种 456

一、主要种类 456

二、主要栽培品种 458

三、品种选择 472

第三节 生物学特性 473

一、生长和结果习性 473

二、物候期 477

三、对环境条件的要求 480

第四节 繁殖技术 483

一、营养繁殖 483

二、种子繁殖 492

三、苗圃管理 492

四、苗木出圃 493

第五节 栽培技术 493

一、定植 493

二、施肥 496

三、灌溉 499

四、土壤耕作和行间管理 501

五、架式 502

六、整枝和修剪 505

七、生长期间对葡萄植株的管理 511

八、病虫害 519

九、防寒 526

第六节 采收、包装、贮藏 530

一、采收 530

二、包装 531

三、贮藏 532

一、经济意义 537

第四章 桃 537

第一节 概论 537

二、栽培历史 538

三、栽培现状及发展前途 538

第二节 主要种类和品种 539

一、主要种类 539

二、主要栽培品种 540

第三节 生物学特性 549

一、生长和结果习性 549

二、物候期 551

三、对环境条件的要求 553

第四节 繁殖技术 554

一、实生繁殖 554

二、嫁接繁殖 554

三、利用副梢整形 557

第五节 栽培技术 557

一、土壤及肥水管理 558

二、整形修剪 565

三、树体保护 569

四、采收、包装与贮藏 575

一、经济意义 578

第一节 概论 578

第五章 杏 578

二、栽培历史 579

三、栽培现状和发展前途 579

第二节 主要种类和品种 580

一、主要种类 580

二、主要栽培品种 581

第三节 生物学特性 586

一、生长和结果习性 586

二、对环境条件的要求 587

第四节 繁殖技术 588

第五节 栽培技术 589

一、定植 589

一、播种 589

二、嫁接 589

二、整形和修剪 590

三、土壤管理 590

四、采收 591

五、病虫害及其防治 591

第六章 梅 594

第一节 概论 594

一、经济意义及栽培历史 594

二、原产地及其分布 595

第二节 主要种类和品种 596

一、主要种类 596

二、主要栽培品种 597

第三节 生物学特性 599

一、物候期和生长特性 599

二、结果习性 600

三、对环境条件的要求 602

第四节 繁殖技术 603

一、实生繁殖法 603

二、嫁接繁殖法 603

三、压条繁殖法 604

四、扦插繁殖法 605

第五节 栽培技术 605

一、定植 605

二、整形修剪 606

三、土壤管理 607

四、病虫害防治 607

第六节 采收及加工制造 608

一、采收 608

二、加工制造 608

第一节 概论 611

第七章 李 611

一、主要种类 612

第二节 主要种类和品种 612

二、主要栽培品种 613

第三节 生物学特性 615

第四节 繁殖技术 616

第五节 栽培技术 617

一、定植 617

二、整形修剪 618

三、土壤管理 620

五、采收与加工 621

四、病虫害防治 621

第八章 樱桃 624

第一节 概论 624

一、经济意义 624

二、栽培历史和栽培概况 624

第二节 主要种类和品种 625

一、主要种类 625

二、主要栽培品种 627

第三节 生物学特性 628

一、生长和结果习性 628

三、对环境条件的要求 631

二、物候期 631

第四节 繁殖技术 633

一、砧木选择 633

二、砧木繁殖 634

三、嫁接技术特点 634

第五节 栽培技术 635

一、建园 635

二、整形和修剪 636

四、树体保护 637

三、施肥和灌水 637

五、主要病虫害及其防治 638

第六节 采收、包装和运输 639

第九章 枣 641

第一节 概论 641

一、经济意义 641

二、栽培历史及栽培现状 642

第二节 主要种类和品种 644

一、主要种类 644

二、主要栽培品种 646

一、生长和结果习性 649

第三节 生物学特性 649

二、物候期 651

三、对环境条件的要求 652

第四节 繁殖技术 653

一、分株法 653

二、嫁接法 653

第五节 栽培技术 654

一、栽植 654

二、整形修剪 654

三、土壤管理 656

四、施肥 657

五、灌水 658

六、保花保果 659

七、病虫害防治 662

第六节 采收、贮藏 663

一、采收 663

二、制干枣 663

三、贮藏 664

第十章 柿 667

第一节 概论 667

一、经济意义 667

二、栽培历史与分布 667

一、主要种类 668

第二节 主要种类及品种 668

二、主要栽培品种 670

第三节 生物学特性 673

一、生长和结果习性 673

二、物候期 675

三、对环境条件的要求 675

第四节 繁殖技术 677

一、砧木的培育 677

二、嫁接的方法 678

一、整地定？ 679

第五节 栽培技术 679

二、土壤管理 680

三、植株管理 681

四、树体保护 683

五、主要病虫害及其防治 683

第六节 采收、贮藏及脱涩 685

一、采收 685

二、贮藏 685

三、脱？ 685

二、栽培历史 688

一、经济意义 688

第十一章 核桃 688

第一节 概论 688

三、栽培现状及发展前途 689

第二节 主要种类和品种 689

一、主要种类 689

二、主要栽培品种 690

第三节 生物学特性 692

一、生长和结果习性 692

第四节 繁殖技术 694

一、实生繁殖 694

三、对环境条件的要求 694

二、物候期 694

二、嫁接繁殖 696

三、扦插繁殖 697

四、压条繁殖 697

第五节 栽培技术 697

一、土壤准备 697

二、定植 698

三、整形和修剪 698

四、土壤管理 699

五、施肥 699

六、灌溉 699

七、树体保护 699

八、主要病虫害及其防治 700

第六节 采收和贮藏 701

第十二章 板栗 703

第一节 概论 703

一、经济意义 703

二、栽培历史及现状 703

第二节 主要种类及品种 704

一、主要种类 704

二、主要栽培品种 704

第三节 生物学特性 707

一、生长和结果习性 707

一、实生繁殖 708

二、对环境条件的要求 708

第四节 繁殖技术 708

二、嫁接繁殖 710

第五节 栽培技术 711

一、幼树定植 711

二、成龄树管理 711

三、主要害虫及其防治 713

第六节 采收、贮藏和运输 714

一、采收 714

二、贮藏及运输 714

一、经济意义 716

第十三章 山楂 716

第一节 概论 716

二、栽培历史和生产情况 717

第二节 主要种类和品种 717

一、主要种类 717

二、主要栽培品种 718

第三节 生物学特性 720

一、生长和结果习性 720

二、物候期 721

一、繁殖和定植 724

二、整形修剪 724

第四节 栽培技术 724

三、对环境条件的要求 724

三、土壤管理 725

四、病虫防治 725

第五节 采收和贮藏 725

第十四章 石榴 727

第一节 概论 727

一、经济意义 727

二、栽培历史 728

三、栽培现状 728

第二节 主要种类和品种 729

一、形态特点 731

第三节 生物学特性 731

二、生长结果习性 732

三、物候期 733

四、对环境条件的要求 733

第四节 繁殖技术 734

一、扦插繁殖 735

二、其他繁殖方法 736

第五节 栽培技术 736

一、定植 736

四、施肥灌水 737

二、幼树整形 737

三、土壤管理 737

五、修剪 738

六、病虫防治 738

第六节 采收和贮藏 739

一、采收 739

二、贮藏 739

第十五章 银杏 742

第一节 概论 742

第二节 主要种类和品种 744

第三节 生物学特性 746

第四节 繁殖技术 751

第五节 栽培技术 754

第六节 采收、贮藏与运销 755

第十六章 草苺 758

第一节 概论 758

第二节 主要种类和品种 758

第三节 生物学特性 761

第四节 繁殖技术 766

第五节 栽培技术 767

第一节 概论 773

第十七章 树苺 773

第二节 主要种类和品种 774

第三节 生物学特性 775

第四节 繁殖技术 777

第五节 栽培技术 777

第十八章 醋栗(附穗醋栗) 781

第一节 概论 781

第二节 主要种类和品种 781

第三节 生物学特性 783

第四节 繁殖技术 784

第五节 栽培技术 785