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目录 1

小麦概述 1

一、小麦的国民经济意义 1

二、小麦在中国及其他国家的分布 1

三、小麦的种和变种 3

冬小麦 11

一、冬小麦在中国和其他国家的分布 11

二、我国冬小麦单位面积的产量 12

三、我国著名的冬小麦品种 15

四、生物学特性 15

五、冬小麦的农业技术 32

六、小结 70

春小麦 75

一、概述 75

二、春小麦的生物学特性 76

三、春小麦的栽培技术 85