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第十三章 热化学 1

13-1 化学反应中能量的关系 1

13-2 反应热 4

13-3 热量的单位、量度及热化学反应与质能互变 11

13-4 标准生成热与燃烧热 14

13-5 赫士定律 17

13-6 工业反应中的质能效应 20

13-7 勃恩—哈伯循环（Born-Habor Cycle） 21

习题十三 23

第十四章 化学反应速率及化学平衡 25

14-1 反应速率 25

14-2 反应机构 28

14-3 影响化学反应的因素 31

14-4 催化剂与催化作用 41

14-5 可逆反应（Reversible reaction） 45

14-6 化学平衡（Chemical equilibrium） 47

14-7 平衡常数（Equilibrium constants） 51

14-8 气体反应的平衡方程式 54

14-9 平衡常数的应用 55

14-10 影响化学平衡的因素 64

14-11 均匀系与不均匀系平衡 71

习题十四 75

第十五章 非金属元素 78

15-1 硫族元素（Sulfur family） 78

15-2 硫及其化合物（Sulfur and its compounds） 80

15-3 硒和碲 88

15-4 氮族元素 89

15-5 氮及其化合物 90

15-6 磷、砷、锑与铋概说 97

15-7 磷及其化合物 99

15-8 肥料（Fertilizer） 104

15-9 砷、锑与铋及其化合物（Arsenic,Antimony,bismuth and their compounds） 108

15-10 碳族元素（Family of carbon） 111

15-11 碳及其化合物（carbon and its compounds） 112

15-12 矽及其化合物 117

15-13 玻璃和水泥 124

15-15 硼及其化合物 125

15-14 硼族元素 125

习题十五 128

第十六章 氧化还原及电化学 130

16-1 氧化与还原反应（Oxidation-reduction reactions） 130

16-2 氧化剂与还原剂（Oxidazing agents and Reducing agents） 131

16-3 氧化还原反应方程式的平衡 132

16-4 化学电池 138

16-5 标准还原电位（Standard reduction potentials） 140

16-6 浓度效应对於电池电位的关系 148

16-7 化学电池的作用 151

16-8 铅蓄电池及其他电池 156

16-9 电解 159

16-10 能士特（Nernst）方程式 164

16-11 电镀与电解精制 165

16-12 腐蚀（Corrosion） 167

习题十六 169

第十七章 金属及其冶炼 172

17-1 冶金 172

17-2 铝 174

17-3 铝的化合物 179

17-4 锡和铅 181

17-5 铁的存在和性质 189

17-6 铁之冶炼 190

17-7 钢的冶炼 194

17-8 铁的化合物 196

17-9 合金 198

17-10 铜和铜合金 203

17-11 镍及镍合金 208

17-12 汞及其化合物 210

习题十七 214

第十八章 过渡元素 216

18-1 过渡元素概说 216

18-2 过渡元素的通性 218

18-3 铜族 223

18-4 铁族 234

18-5 铂族 239

18-6 锌族 243

18-7 铬族 248

18-8 其他过渡元素 253

18-9 颜料 256

习题十八 261

第十九章 有机化学 263

19-1 有机化合物 263

19-2 烃 264

19-3 官能基 276

19-4 醇类与酚类 281

19-5 醛类与酮类 286

19-6 有机酸与其酯类 292

19-7 石油及其炼制 297

19-8 炸药及染料 300

习题十九 305

第二十章 生物化学 308

20-1 醣类（Carbonhydrates） 308

20-2 油脂 313

20-3 蛋白质 316

20-4 胺基酸类 321

20-5 营养必需的胺基酸类 324

20-6 酵聚 327

20-7 维生素（Vitamin） 331

20-8 激素（Hormones） 340

20-9 食物 343

20-10 核酸 346

20-11 药物 350

习题二十 357

第二十一章 胶体化学 358

21-1 胶体溶液的状态及种类 358

21-2 胶体溶液的制法 362

21-3 胶体溶液的性质 365

21-4 乳化 369

21-5 透析与胶体溶液的精制 370

21-6 胶体溶液的凝析 372

21-7 亲水胶溶体的特性及盐析 374

21-8 电泳动洒电渗透 375

21-9 界面活性剂（Surfactants） 378

习题二十一 384

22-1 天然聚合物及合成聚合物 386

第二十二章 聚合物化学 386

22-2 加成聚合物 388

22-3 缩合聚合物 389

22-4 合成纤维 391

22-5 塑胶 392

22-6 橡胶 393

习题二十二 396

第二十三章 核化学 397

23-1 放射性的发现 397

23-2 放射性元素 399

23-3 放射线 400

23-4 原子核的安定性 404

23-5 放射性元素的衰变 407

23-6 人造放射性 411

23-7 核分裂 411

23-8 核熔合 415

23-9 原子炉与核能发电 416

23-10 核能的和平用途 419

23-12 放射性单位，居理 421

23-11 放射性元素用作示踪剂 421

23-13 利用碳14测定年代 422

23-14 盖革计数器（Geiger counter） 424

习题二十三 425

第二十四章 地球化学 427

24-1 地球的构造及组成 427

24-2 岩圈（Lithosphere） 431

24-3 水圈（Hydrosphere） 434

24-4 气圈（Atomosphere） 436

24-5 行星化学 440

24-6 陨石 441

24-7 行星的大气圈 441

24-8 太阳 443

24-9 星球 443

24-10 地球化学与人类生活 444

习题二十四 445

附录 447

索引 456