家畜中毒及毒物检验PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 概述 1

一、毒物与中毒 1

二、畜禽中毒的原因与中毒的分类 1

三、畜禽中毒的诊断 3

四、中毒的防治 4

第二节 毒物学基本原理 8

一、毒物的吸收、分布和排泄 8

二、毒物的生物转化 11

三、毒作用 13

四、影响毒作用的因素 15

第二章 畜禽中毒性疾病 20

第一节 饲料中毒 20

一、亚硝酸盐中毒 20

二、氢氰酸中毒 23

三、马铃薯中毒 26

四、棉籽饼中毒 27

五、菜籽饼中毒 29

六、食盐中毒 31

第二节 霉菌毒素中毒 33

一、黄曲霉毒素中毒 35

二、马属动物霉玉米中毒 39

三、牛霉稻草中毒 41

四、黑斑病甘薯中毒 43

五、赤霉菌毒素中毒 44

六、霉麦芽根中毒 46

七、杂色曲霉毒素中毒 47

第三节 有毒植物中毒 48

一、栎树叶中毒 49

二、棘豆属植物中毒 51

三、有毒紫云英中毒 55

四、毒芹中毒 57

五、有毒萱草根中毒 58

六、闹羊花中毒 60

七、夹竹桃中毒 61

八、蕨中毒 63

九、醉马草中毒 66

十、感光过敏 67

十、其他有毒植物中毒 69

第四节 农药及化肥中毒 71

一、有机磷农药中毒 72

二、氨基甲酸酯类农药中毒 76

三、有机硫杀菌剂中毒 78

四、五氯酚钠中毒 79

五、尿素中毒 80

六、氨中毒 82

七、农药及化肥中毒的预防 83

第五节 杀鼠药中毒 83

一、磷化锌中毒 83

二、安妥中毒 84

三、灭鼠灵中毒 85

四、敌鼠中毒 87

五、有机氟化合物中毒 87

六、杀鼠药中毒的预防 89

第六节 金属毒物及微量元素中毒 90

一、无机氟化合物中毒 90

二、铜中毒 94

三、硒中毒 96

四、铅中毒 97

五、钼中毒 100

六、砷中毒 101

七、汞中毒 103

第七节 动物毒中毒 104

一、蛇毒中毒 104

二、蜂毒中毒 106

第三章 毒物检验 108

第一节 毒物检验的一般知识 108

一、毒物检验的目的与任务 108

二、毒物检验检材的采取、保管与装送 108

三、毒物检验中应注意的问题 111

第二节 水溶性毒物的检验 115

一、水溶性毒物的提取 115

二、亚硝酸盐的检验 116

三、食盐的检验 119

第三节 挥发性毒物的检验 121

一、挥发性毒物的分离提取 121

二、氢氰酸和氰化物的检验 123

三、菜籽饼中有毒物的检验 129

第四节 吸附层析法 131

一、吸附薄层层析 133

二、吸附柱层析 142

三、纸层析 143

第五节 霉菌毒素的检验 144

一、黄曲霉毒素B1的检验 144

二、新茄病镰刀菌烯醇的检验 150

三、丁烯酸内酯的检验 152

四、杂色曲霉素的检验 152

第六节 植物有毒成分的检验 153

一、植物有毒成分的预试验 153

二、生物碱的检验 158

三、棉籽饼中游离棉酚的检验 164

四、酚类化合物的检验 167

第七节 农药中毒的检验 171

一、有机磷农药的检验 172

二、氨基甲酸酯类农药的检验 178

第八节 杀鼠药的检验 180

一、磷化锌的检验 180

二、安妥的检验 183

三、敌鼠的检验 185

四、有机氟化合物的检验 186

第九节 金属毒物及微量元素的检验 189

一、检样的采取及处理 189

二、铅的检验 190

三、钼的检验 193

四、铜的检验 195

五、硒的检验 197

六、无机氟的检验 200

七、汞化合物的检验 206

八、砷化合物的检验 208