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美食圣经
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  • 电子书积分:13 积分如何计算积分?
  • 作 者:赵晓燕撰稿
  • 出 版 社:呼和浩特市:远方出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7805956863
  • 页数:360 页
图书介绍:《现代生活实用百科全书》包括:乌明桂撰稿《居室装饰手册》 任圆艳撰稿《实用万年历》 冯余晖撰稿《收藏指南》 冯新征撰稿《西乐鉴赏手册》 刘庆杰撰稿《西画技法大全》 刘铁军撰稿《家庭医生百科》 卓萍撰稿《钓鱼大全》 叶青撰稿《硬笔书法技法大全》 周琴撰稿《读书手册》 爱梅撰稿《口才手册》 孙光远撰稿《育儿圣经》 孙志强撰稿《跳舞指南》 孟涛撰稿《毛笔书法学习与欣赏》 张国华撰稿《桥牌实战技巧》 张欣撰稿《围棋宝典》 徐东撰稿《球类运动手册》 徐小林撰稿《实用工艺美术大全》 戴桦撰稿《住房装修手册》 戴海莲撰稿《夫妻生活宝典》 晁军撰稿《旅游手册》 晁松撰稿《着装指南》 晋思文撰稿《谈判手册》 曾日华撰稿《美容与保健手册》 李秀梅撰稿《家用电器使用宝典》 梅芳撰稿《赠言手册》 洪华明撰稿《音乐鉴赏手册》 温利强撰稿《购物指南》 温利梅撰稿《篆刻手册》 温...
《美食圣经》目录

第一章 科学饮食 补充人体营养 1

第一节 人体营养要求 1

第二节 科学饮食要求 14

第二章 合理进食发挥美食特效 31

第一节 美食的保健功效 31

一、美食抗癌 31

二、常见病的食疗法 44

第二节 美食的美容功效 66

第三章 精挑细选鉴别美食原料 73

第四章 美食制作 88

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