家畜饲养工 初级、中级、高级PDF电子书下载

目录 1

第一部分　初级家畜饲养工知识要求 1

第一章 家畜饲养管理技术要点 1

第一节 猪的饲养管理技术要点 1

第二节 马的饲养管理技术要点 2

第三节 牛的饲养管理技术要点 3

第四节 羊的饲养管理技术要点 6

第二章 畜舍内环境及防疫常识 8

第一节 畜舍内环境 8

第二节 防疫常识 9

第三节 场内卫生防疫应注意事项 12

第三章 家畜消化生理 14

第一节 家畜消化生理常识 14

第二节 家畜消化生理特点 15

第四章 家畜主要优良品种简介 17

第一节 猪的主要优良品种外貌特征和生产性能 17

第二节 马的主要优良品种外貌特征和生产性能 18

第三节 牛的主要优良品种外貌特征和生产性能 19

第四节 羊的主要优良品种外貌特征和生产性能 21

第二节 青饲料 23

第五章　饲料 23

第一节 饲料营养成分及分类 23

第三节 青贮饲料 24

第四节 粗饲料 25

第五节 能量饲料 25

第六节 蛋白质饲料 26

第七节　添加剂饲料 26

第六章 家畜的一般繁殖知识 28

第一节 发情与排卵 28

第二节 配种适宜时间 30

第三节 配种 31

第四节 分娩 32

第七章 常用机电设备和专用工具的安全使用常识 35

第一节 饮水与饲喂设备的安全使用常识 35

第二节 除粪设备的使用常识 39

第三节 锄草机的安全使用常识 39

第四节 锤片式粉碎机的安全使用常识 41

第五节 青饲料切碎机的安全使用常识 41

第八章 家畜饲养管理 42

第一节　猪的饲养管理 42

第二部分　初级家畜饲养工技能要求 42

第二节 马的饲养管理 46

第三节 牛的饲养管理 48

第四节 羊的饲养管理 52

第九章 家畜常规生产技术 54

第一节 饲喂技术 54

第二节 牧场环境管理要点 54

第三节 健康与不健康家畜的表征 57

第四节 发情鉴定 58

第五节 孕畜管理 59

第六节　接产技术 60

第七节　挤奶方法 61

第八节 绵羊剪毛和绒山羊抓绒方法和技术要求 61

第九节 生产记录 62

第十章 饲料的保存和调制 68

第一节 青贮饲料 68

第二节 青干草 68

第三节 秸杆饲料 69

第四节　块根块茎类饲料 70

第五节　籽实饲料 70

第七节 一些饲料的去毒加工 71

第六节 饼粕类及糠麸类饲料 71

第一节 铡草机的安全使用与保养 73

第二节 粉碎机的安全使用与保养 73

第十一章 常用畜牧机电设备和专用工具的安全使用与保养 73

第三节 家畜药淋装置的安全使用与保养 74

第四节 牲畜药浴装置的安全使用与保养 75

第三部分 中级家畜饲养工知识要求 78

第十二章 家畜的生产管理知识 78

第一节 家畜生产计划 78

第二节 畜牧场的劳动组织和劳动定额 80

第四节 记录 81

第三节 畜群分组与结构 81

第十三章 家畜常见传染病和普通病防治知识 83

第一节 家畜共患传染病 83

第二节 猪的传染病 86

第三节 马的传染病 89

第四节 牛、羊的传染病 91

第五节 普通病 93

第十四章 遗传育种常识 100

第一节　遗传的基本规律 100

第二节 选种 102

第三节 选配 103

第十五章 家畜消化生理特点及饲养标准 105

第一节 家畜消化生理特点 105

第二节 饲养标准 107

第十六章 家畜繁殖常识 110

第一节 家畜繁殖生理常识 110

第二节　适时配种要点 111

第十七章 畜牧场环境保护的基本措施 113

第一节 家畜粪尿、垃圾、垫草和畜舍污水的处理及利用 113

第二节 防害 114

第三节 合理处理家畜尸体 115

第四节　绿化环境 115

第十八章 常用畜牧机械的性能和维修保养要点 117

第一节 9MJ—4型青海湖机动剪毛机组 117

第二节 三相感应电动机 119

第四部分 中级家畜饲养工技能要求 122

第十九章 家畜饲养管理的主要内容和生产操作 122

第一节 家畜饲养管理的主要内容 122

第二节 畜牧场的各项生产指标 124

第三节 家畜生产技术操作理论及饲养管理工作程序 126

第二十章 家畜各生长阶段合理的饲养管理 129

第一节 猪各生长阶段合理的饲养管理 129

第二节 马各生长阶段合理的饲养管理 131

第三节 牛各生长阶段合理的饲养管理 135

第四节 羊各生长阶段合理的饲养管理 137

第二十一章 家畜常见疫病的诊断与防治知识 139

第一节 家畜共患传染病的诊断及防治 139

第二节 猪常见疫病的诊断及防治 141

第三节 马常见疫病的诊断及防治 144

第四节 牛、羊常见疫病的诊断及防治 146

第二十二章 家畜繁殖技术 149

第一节 发情鉴定 149

第二节 人工授精的基本要点 151

第三节　妊娠诊断 156

第四节 家畜产前、产后及仔猪护理 157

第二十三章 畜牧场废弃物的处理 160

第一节 粪、尿的处理和利用 160

第二节 污水的处理 162

第二十四章 畜牧机电设备的使用及初步检修 164

第一节 挤奶机 164

第二节 9WM—2型气雾免疫机 167

第三节 9N—200型牛奶分离器 169

第五部分 高级家畜饲养工知识要求 173

第二十五章 家畜畜牧场建场的基本知识 173

第一节 畜牧场场址选择 173

第二节 畜牧场规划和布局 174

第三节 工艺设计 178

第二十六章 家畜疫病防治知识 181

第一节 家畜传染病的传染过程 181

第二节 家畜传染病的流行过程 182

第三节 家畜传染病的防疫措施 184

第四节 家畜寄生虫病的防治原则 190

第二十七章 营养需要 193

第一节 维持需要 193

第二节 生长、育肥的营养需要 193

第三节 繁殖的营养需要 194

第四节 泌乳的营养需要 194

第五节 产毛的营养需要 195

第六节 役用家畜的营养需要 196

第二十八章 家畜繁育 197

第一节 品种及其选育 197

第二节 品系繁育 199

第三节 杂交育种 201

第二十九章 饲料配方选定及畜牧业经营管理 204

第一节 饲料配方的设计 204

第二节 主要畜牧业的经营管理 204

第三节 畜牧业经济核算 210

第六部分　高级家畜饲养工技能要求 214

第三十章 主要家畜的饲养管理工艺 214

第一节 工厂化养猪的生产工艺 214

第二节 奶牛的饲养管理工艺 215

第一节 饲料配方的计算方法 219

第三十一章 日粮配合 219

第二节 猪的饲养标准及饲料配方 223

第三节 牛的饲养标准及饲料配方 227

第四节 羊的饲养标准及饲料配方 231

第三十二章 杂交改良和选育计划的执行 233

第一节 杂交改良和杂种优势利用 233

第二节 育种的组织和措施 238

第三十三章 提高生产效益技术措施 240

第一节 提高生产效益技术措施 240

第二节 畜牧生产技术 248