草莓种好不难PDF电子书下载

一、概述 1

1.为什么要种好草莓？ 1

2.草莓有什么营养价值和医疗保健价值？ 2

3.世界草莓栽培历史如何？ 3

4.世界草莓生产现状如何？ 4

5.我国草莓栽培历史和生产现状如何？ 6

6.我国草莓生产中存在哪些问题？ 7

7.草莓生产今后的发展趋势如何？ 8

二、生物学特性 10

8.草莓植株由哪些部分组成？ 10

9.草莓的根系组成和分布有哪些特点？ 11

10.草莓根系是怎样生长的？ 11

11.草莓的茎有哪些类型？ 12

12.草莓的新茎和根状茎有什么特点？ 13

13.草莓匍匐茎的特点与发生规律如何？ 15

14.影响草莓匍匐茎发生的因素有哪些？ 16

15.草莓的叶有什么作用？其形态特点如何？ 18

16.草莓的叶生长发育有什么特点？生产上怎样调控利用？ 18

17.草莓的芽有哪些类型和特性？ 19

18.草莓花芽分化的过程如何？何时进行花芽分化？ 20

19.草莓花芽分化受哪些因素的影响？生产上如何调节利用这些因素控制花芽分化？ 22

20.草莓花序和花的组成和形态特点如何？ 24

21.草莓是怎样开花授粉的？哪些因素影响开花授粉？ 26

22.草莓的果实和种子有何特点？是怎样发育来的？ 27

23.什么是休眠？怎样从外部形态判断草莓是否处在休眠状态？ 28

24.影响草莓休眠的因素有哪些？生产上如何控制、利用草莓休眠？ 29

25.什么是物候期？草莓的物候期是如何划分的？ 32

26.草莓的各物候期的生长发育有什么特点？ 32

27.草莓对温度有什么要求？ 34

28.草莓对光照有什么要求？ 35

29.草莓对水分有什么要求？ 36

30.草莓对土壤有什么要求？ 37

三、主要品种 39

31.我国育成的草莓优良品种有哪些？ 39

32.日本育成的草莓优良品种有哪些？ 46

33.美洲国家育成的草莓优良品种有哪些？ 53

34.欧洲国家培育的草莓优良品种有哪些？ 56

35.四季草莓的优良品种有哪些？ 59

四、繁殖技术 61

36.草莓优质壮苗的标准是什么？ 61

37.草莓的繁殖方法有哪些？各有什么特点？ 62

38.怎样建立育苗田培育草莓匍匐茎苗？ 64

39.怎样利用生产田培育草莓匍匐茎苗？ 67

40.怎样进行营养钵压茎育苗？ 68

41.草莓扦插育苗是怎么回事？怎样进行？ 70

42.草莓母株分株法繁殖苗怎样操作？ 71

43.播种种子培育草莓实生苗的技术要点如何？ 71

44.什么是病毒？草莓为什么要培育和利用无病毒苗？ 73

45.利用组织培养法培育草莓无病毒苗的程序如何？ 74

46.草莓组织培养的培养基如何配制和处理？ 75

47.组织培养时如何接种？接种后如何培养？ 78

48.组织培养过程中继代培养、生根培养是怎么回事？ 81

49.组织培养苗如何转移驯化，成为生产用苗？ 82

50.草莓无病毒苗鉴定和检验有哪些方法？ 83

51.如何保存和繁殖草莓无病毒苗？ 85

52.怎样防止无病毒草莓植株再感染病毒？ 85

53.草莓无病毒苗的栽培特点及栽培技术要点有哪些？ 87

五、露地栽培技术 88

54.草莓露地栽培有何意义和特点？ 88

55.草莓的栽培制度有哪些？ 89

56.如何选择草莓园地？园地如何规划？ 91

57.草莓种植前如何施肥、整地作畦？ 92

58.怎样选择配置草莓品种？ 94

59.草莓栽植前怎样准备苗？ 95

60.草莓什么时间栽植适宜？ 96

61.草莓栽植密度如何？ 98

62.怎样栽植草莓苗？ 99

63.草莓园怎样进行中耕除草？ 101

64.草莓的需肥特点和规律有哪些？ 103

65.草莓怎样合理施肥？ 105

66.草莓怎样合理浇水？ 108

67.草莓植株管理有哪些内容？ 110

68.植物生长调节剂在草莓植株上如何利用？ 112

69.多年一栽制草莓园如何进行间苗、培土和清园更新？ 113

70.草莓如何进行越冬防寒？ 114

71.春季霜冻对草莓有什么危害？如何防止？ 116

六、保护地栽培技术 118

72.什么是保护地栽培？为什么要进行草莓保护地栽培？ 118

73.草莓保护地栽培有哪些形式？ 119

74.草莓保护地栽培需要什么设施？ 120

75.怎样调控保护地的光照？ 121

76.怎样调控保护地的温度？ 123

77.怎样调控保护地的湿度？ 125

78.怎样调控保护地的二氧化碳气体？ 126

79.如何监测保护地内的二氧化碳浓度？ 130

80.怎样预防日光温室的有毒气体？ 131

81.怎样调控保护地的土壤？ 132

82.草莓保护地栽培如何选择品种？ 133

83.草莓地膜覆盖栽培有什么好处？ 135

84.草莓地膜覆盖栽培需掌握哪些技术要点？ 136

85.草莓小拱棚半促成栽培技术要点如何？ 138

86.草莓半促成栽培怎样进行育苗？ 140

87.草莓半促成栽培怎样进行定植？定植后如何管理？ 142

88.草莓半促成栽培何时保温适宜？ 144

89.草莓半促成栽培温湿度如何掌握？ 145

90.草莓半促成栽培保温后田间管理技术要点有哪些？ 146

91.草莓冷藏苗半促成栽培是怎么回事？ 148

92.草莓高山育苗半促成栽培是怎么回事？ 149

93.草莓人工补光半促成栽培是怎么回事？ 151

94.草莓促成栽培育苗技术特点有哪些？ 152

95.草莓促成栽培育苗中促进提早花芽分化的方法有哪些？ 153

96.草莓促成栽培怎样进行定植？定植后如何管理？ 157

97.草莓促成栽培何时保温适宜？ 159

98.草莓促成栽培温湿度如何掌握？ 160

99.草莓促成栽培保温后田间管理技术要点有哪些？ 161

100.草莓保护地栽培中出现异常果是怎么回事？怎样预防？ 164

七、冷藏延迟栽培技术 167

101.什么是冷藏延迟栽培？为什么要进行草莓冷藏延迟栽培？ 167

102.草莓冷藏延迟栽培需要什么样的苗？怎样培育？ 168

103.草莓冷藏延迟栽植苗怎样进行冷藏？ 170

104.草莓冷藏延迟栽培苗怎样进行定植？ 172

105.草莓冷藏延迟栽培苗定植后怎样进行管理？ 173

八、病虫草害及其防治 175

106.灰霉病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 175

107.白粉病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 176

108.叶斑病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 177

109.褐斑病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 178

110.芽枯病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 179

111.轮斑病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 180

112.革腐病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 181

113.黄萎病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 181

114.红中柱根腐病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 182

115.根腐病的症状和发生规律如何？怎样进行防治？ 184

116.草莓病毒病有哪些？症状如何？怎样进行防治？ 185

117.草莓红蜘蛛如何鉴别？发生规律如何？怎样进行防治？ 187

118.草莓蚜虫如何鉴别？发生规律如何？怎样进行防治？ 188

119.草莓盲蝽如何鉴别？怎样进行防治？ 190

120.草莓象鼻虫如何鉴别？怎样进行防治？ 190

121.大青叶蝉如何鉴别？怎样进行防治？ 191

122.金龟子如何鉴别？怎样进行防治？ 191

123.蛴螬如何鉴别？怎样进行防治？ 192

124.地老虎如何鉴别？怎样进行防治？ 193

125.蝼蛄如何鉴别？怎样进行防治？ 194

126.草莓芽线虫如何鉴别？怎样进行防治？ 194

127.草莓根线虫如何鉴别？怎样进行防治？ 195

128.蛞蝓有什么特点？怎样进行防治？ 196

129.草莓病虫害怎样进行综合防治？ 197

130.草莓草害怎样进行防治？ 198

131.草莓园用除草剂有哪些？怎样进行使用？ 199

九、采收、分级、包装、贮藏和加工技术 202

132.草莓果实怎样才算成熟？ 202

133.草莓果实何时采收适宜？ 203

134.草莓果实怎样进行采收？ 205

135.草莓果实怎样进行包装和运输？ 206

136.草莓果实怎样进行低温贮藏？ 207

137.草莓果实怎样进行气调贮藏？ 208

138.草莓果实怎样进行辐射贮藏？ 209

139.草莓果实怎样进行热处理贮藏？ 209

140.草莓果实怎样进行速冻保鲜？ 210

141.怎样制作草莓酱？ 213

142.怎样制作草莓汁？ 216

143.怎样制作草莓罐头？ 218