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第一章 绪论 1

第二章 人体卫生与环境卫生 6

第一节 人体卫生 6

第二节 环境卫生 14

第三节 运动建筑卫生 17

第三章 营养卫生 22

第一节 营养素 23

第二节 合理营养 39

第三节 热能 48

第一节 概述 54

第四章 体育运动的保健指导 54

第二节 体格检查 57

第三节 功能检查 60

第四节 自我监督 66

第五节 运动性疲劳 70

第五章 体育教学的保健指导 75

第一节 体育课的保健指导 75

第二节 体育课生理负担量的测量与评定 79

第六章 运动训练和比赛期的保健指导 86

第一节 运动训练的保健指导 87

第二节 比赛期的保健指导 88

第三节 不同运动项目的保健指导 94

第一节 过度紧张 99

第七章 运动性疾病 99

第二节 过度训练 102

第三节 低血糖症 104

第四节 运动中腹痛 105

第五节 运动性贫血 107

第六节 运动性血尿 109

第七节 肌肉痉挛 111

第八节 中暑 112

第九节 溺水 114

第一节 运动损伤的分类 117

第八章 运动损伤概述 117

第二节 运动损伤的原因 118

第三节 运动损伤的预防 121

第九章 运动损伤的急救 125

第一节 出血的急救 126

第二节 急救包扎的方法 129

第三节 骨折的急救 133

第四节 关节脱位的急救 137

第五节 心跳、呼吸骤停的抢救 138

第十章 运动损伤的处理 142

第一节 骨骺损伤 146

第十一章 常见运动损伤 146

第二节 肩袖损伤 150

第三节 肘关节内侧软组织损伤 154

第四节 腕舟骨骨折 156

第五节 腕软骨盘损伤 158

第六节 掌指（间）关节扭伤 160

第七节 大腿后部屈肌损伤 162

第八节 股四头肌挫伤 164

第九节 膝关节内侧副韧带损伤 165

第十节 膝关节半月板损伤 167

第十一节 髌骨劳损 170

第十二节 胫腓骨疲劳性骨膜炎 172

第十三节 踝关节外侧韧带损伤 175

第十四节 急性腰扭伤 177

第十五节 脑震荡 181

第十二章 运动与康复 184

第一节 运动与康复概述 184

第二节 康复锻炼的常用方法 187

第三节 运动处方 189

第四节 康复锻炼的注意事项 194

第十三章 按摩 196

第一节 概述 196

第二节 运动按摩 199

第三节 穴位按摩 219

第四节 治疗按摩 225

第十四章 少年儿童体育保健 230

第一节 少年儿童的营养要求 230

第二节 少年儿童的体育卫生要求 235

第三节 少年儿童健身运动的要求 239

第十五章 女子体育保健 244

第一节 女子的营养要求 244

第二节 女子的体育卫生要求 249

第三节 女子月经期的体育卫生要求 250

附表1 252

附表2 264

附表3 268

附表4 269

附表5 269

附表6 270

附表7 272

附表8 273

附表9 274

附表10 275

参考书目 276