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滋补养生汤
滋补养生汤

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:“大厨房”工作室著
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7539028963
  • 页数:71 页
图书介绍:本书从营养角度出发,介绍了1000道菜的菜品图、详细做法,材料等。
《滋补养生汤》目录

PART 1养胃润肺 4

白萝卜煲羊肉 5

南北杏苹果炖猪肉 6

冬瓜果脯煲猪蹄 7

绿豆炖老鸡 8

养生三更汤 9

腐竹白果煲猪肚 11

鱿鱼苦瓜煲鸡爪 12

PART 2滋阴补肾 13

花旗参煲雪耳 13

虫草炖老鸭 14

人参炖老鹅 15

核桃仁干山楂汤 17

白果炖老鸡 18

玉参炖牛腩 19

猪腰荸荠汤 20

PART 3补铁补血 21

木瓜羊肉汤 21

红豆荸荠煲乌鸡 23

咸蛋芥菜猪肝汤 24

鸡胗心肝汤 25

菠菜猪血汤 27

猪肝红米汤 28

金蒜苋菜汤 29

菠菜洋葱牛肋骨汤 31

当归生姜羊肉汤 32

花生猪骨莲藕汤 33

PART 4补脑益智 34

黄花泥鳅汤 35

核桃瘦肉汤 37

天麻鱼头煲 38

天麻凤爪煲猪脑 39

海带黄豆煲鱼头 41

黄豆白玉煲猪肚 42

PART 5补钙补锌 43

白果墨鱼煲猪肚 43

土豆干虾煲瘦肉 45

花生木瓜煲鸡爪 46

花生猪蹄汤 47

海带丝炖老鸭 48

一理气益血 49

荷兰豆煲肉汤 49

乌骨鸡莼菜汤 49

醪糟鸡汤 49

南瓜牛肉汤 50

豆腐鲜鱼羹 50

西葫芦鸡肉汤 50

桔梗牛杂汤 50

花生黄豆煲猪脚 51

腐竹煲羊肉 51

萝卜丝鲫鱼汤 52

淮山板栗乌鸡汤 52

猪血豆腐汤 52

玫瑰墨鱼汤 53

鳕鱼酱汤 53

冬瓜蛤蜊汤 53

小鱼莲藕兰花汤 54

红枣乌鸡汤 54

香菇芥菜炖老鸭 54

莲藕豆腐汤 55

青檬红枣滚鲈鱼 55

海参鸡汤 55

二安神润燥 56

黄花菜炖蚌肉 56

玉米排骨汤 56

木耳牛肉汤 56

苦瓜鸡汤 57

清燥润肠汤 57

莲藕章豆猪舌汤 57

鲤鱼黑豆汤 58

香菇鸡汤 58

蛤蜊排骨汤 58

苦瓜排骨汤 59

蚌肉炖老鸭 59

草菇丝瓜肉片汤 59

红豆煲鸡汤 60

金针黄豆排骨汤 60

薏米栗子汤 60

番茄皮蛋汤 61

忘忧润燥汤 61

柚皮鱼汤 61

三润喉止渴 62

百合银耳煲 62

荸荠冬瓜汤 62

西瓜荸荠汤 62

山参银耳桂圆煲 63

山药杏仁玉米汤 63

水蜜桃银耳汤 63

无花果冰糖汤 64

白萝卜牛肉汤 64

竹笙萝卜汤 64

白菜丸子汤 65

蘑菇丝瓜汤 65

甘蔗红花汤 65

丁香鱼片杞子汤 66

红白萝卜木耳汤 66

银耳鸡汤 66

毛豆莲藕汤 67

银芽香芒青瓜汤 67

莲藕冬菇汤 67

四清肝明目 68

枸杞猪肝瘦肉汤 68

木瓜鱼汤 68

猪肝豆腐汤 68

玉米香菇排骨汤 68

白玉瑶柱汤 69

银丝煮黄鱼 69

菊花猪肝汤 70

姜丝牡蛎汤 70

红豆山药汤 70

苦瓜荠菜猪肉汤 71

鸡肝胡萝卜汤 71

银耳菠萝枸杞汤 71

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